第四十九章 渠道為王

  從學校回家，劉青山半道上碰到了大頭，他也扛著長條凳，送倆妹妹去上學。

  等了幾分鐘，大頭很快就跑回來，笑嘻嘻地拽著劉青山：「走，跟俺采木耳去！」

  「進山啊，你不怕下雨？」

  劉青山抬頭望望遠處，起伏的群山，籠罩在蒙蒙煙雨之中。

  那一片山，村民叫它們豆包山。

  「上啥山啊，俺家園子裡就長木耳啦。」

  大頭一邊說，一邊拽著劉青山就走，搞得後者也發蒙：要說園子裡有茄子辣椒啥的，一點不稀奇，長木耳，就有點開玩笑了吧？

  等進了張隊長家的園子一瞧，還真不是開玩笑，劉青山真瞧見木耳了。

  各家不是都扣了大棚嗎，在那些豎著的立柱上，就生著一片片、一層層黑灰色的木耳，層層疊疊，晶瑩剔透的，瞧著就招人稀罕。

  

  原來是這樣啊！

  劉青山有點明白了，這些木頭樁子，都是從山上伐下來的，裡面就帶著木耳的菌絲呢，如今溫度濕度都適合，當然就長出木耳來。

  那還瞅啥呀，送到家門口的山貨，采吧！

  小哥倆都拎著小筐，上去往下掰木耳，這可是個細緻活，輕拿輕放，不然就弄碎了。

  木耳拿在手裡，顫巍巍沉甸甸的，很有一種成就感。

  湊在鼻子下面聞聞，菌香濃烈，絕對是上好的品種。

  想想也是，這麼長出來的木耳，跟山里採摘的野生木耳，基本沒啥區別。

  劉青山瞧瞧長木耳的木頭樁子，是柞木的，難怪木耳的品質這麼好呢。

  別看都是木耳，也分三六九等的，最上等的，就是山上野生的木耳，野生木耳中，柞木生長的木耳是上品，樺樹次之，剩下的雜木再次之。

  至於人工培植的，那就只能呵呵了。

  當然在人工培育的木耳中，有一種高級貨，基本上接近野生木耳。

  那就是類似此刻這種方法，直接利用木耳段來培養，只不過，要在木頭上鑽一些空洞，然後人工投放菌絲。

  劉青山邊采邊琢磨：或許等來年開春之後，大棚裡面不種蔬菜了，可以試著培養一下木耳段。

  要是能成的話，以後還可以培養香菇啥的，形成一個大產業……

  他正想得美呢，就聽到身邊傳來吧唧吧唧的聲響，扭頭一瞧，只見大頭拿著一片肥嘟嘟的耳子，正往嘴裡塞呢。

  「鮮木耳不能多吃，小心中毒！」

  劉青山連忙吆喝一聲，這個可不是開玩笑，鮮木耳必須打水焯，或者是曬乾之後在水發之後，才可以食用。

  大頭晃了晃腦袋：「沒事，嘗一片過過癮，這木耳真好，又脆又滑，香味也濃。」

  被他這麼一說，劉青山也有點饞了，鮮木耳吃一點點，倒也不會有啥不良反應，於是也捏了一片，放進嘴裡。

  這才是真正的山珍啊！

  仿佛整個山林的精華，都匯聚在口腔之中，無論是味道還是口感，都是上上之選。

  十幾根木頭樁子，收穫了兩小筐鮮木耳，然後大頭就發愁了：「三鳳兒，這天兒也不開晴，曬不了啊？」

  採下來的木耳如果不及時晾曬的話，擺上一兩天也就壞了，這時候沒啥正經的烘乾設備，所以山貨的產量，是很有限的。

  劉青山琢磨一下道：「那就只能放炕頭上烘乾了，總歸不能糟蹋嘍。」

  想想這些日子下連陰雨，估計山上的蘑菇木耳都長瘋了，要不要組織大夥進山采一撥呢？

  要是自家吃，以後啥時候上山，順帶著采一些就夠了。

  不過劉青山想的是大批量採集，然後集中出售，最大的問題就是：沒有好的銷售渠道。

  雖然收購站也收山貨啥的，可是價格太低，也就賺個辛苦錢而已。

  上次那位冒牌港商，倒是提供了一個好的項目，可惜是冒牌貨。

  渠道啊渠道，渠道為王。

  劉青山心裡也拿不準，要是興師動眾的上山，最後辛辛苦苦弄回來的東西不值錢，可就對不起大夥了。

  回到家裡，他把炕席掀起來，炕面子糊了一層報紙，正好把木耳放在上面。

  再留出來一部分，下鍋焯透，中午放點白菜，炒著吃，特香！

  等到中午放學，老四老五樂呵呵地回來，小嘴叭叭的，講著楊老師寫字可漂亮了，楊老師唱歌可好聽了，楊老師……

  對了，給爺爺和楊紅纓也送些木耳過去嘗嘗鮮。

  劉青山就端了一盤子焯好的木耳，去了爺爺家。

  剛出門，就看到四虎子和二牤子，一左一右扶著楊紅纓，慢慢溜達回來，劉青山就打招呼：「楊老師，辛苦啦！」

  楊紅纓確實有點辛苦，畢竟學校就她一個老師，還是複式班，一上午都在教室里沒歇著。

  所謂的複式班，也是當時的特色產物，就是把不同年級的孩子，聚在一個教室里，一名老師授課。

  比如說：先給低年級的學生講新課，然後叫他們寫習題，跟著再給中年級的孩子們講課，兩伙輪著來。

  累是累了點，但是楊紅纓心情很不錯，這樣的日子，令她感覺無比的充實。

  「好漂亮的木耳，是野生的嗎，在我們那兒，很貴呢。」

  楊紅纓看到劉青山手裡的盤子，眨了眨眼說道。

  「木耳是發物，你腳上受傷了，不能吃，俺是送給爺爺奶奶吃的。」

  劉青山嘴裡一本正經地說著，心裡不由得一動：對呀，楊老師是大城市來的，不知道有沒有渠道？

  「你們回去吧，張昌，張合，謝謝你們。」

  楊紅纓把四虎子和二牤子給打發回去，劉青山也是第一次知道了這兩個小傢伙的大號。

  小娃子樂顛顛地撒丫子而去，楊紅纓這才瞥了劉青山一眼：「三鳳兒啊，你這是打擊報復吧，怪我早晨把你趕出教室，是不是啊，三鳳兒……」

  這丫頭肯定是故意的，哪有叫人還特意拉著長聲的。

  劉青山暗暗搖頭，這女人大了，就不好騙嘍，還是像鄭小小那樣的小丫頭，比較好騙。

  上前扶著楊紅纓進屋，奶奶正在鍋台邊上做飯呢，笑呵呵地接過劉青山手裡的盤子，嘴上卻跟楊紅纓打招呼：

  「紅纓啊，累了吧，快進屋歇歇腿兒，咱們馬上開飯。」

  「奶奶，我不累。」

  楊紅纓的語氣里竟然帶著點撒嬌，還挑釁似的瞟了劉青山一眼。

  劉青山也就配合著，嘴裡忍不住嘟囔一句：「到底誰是親的？」

  奶奶呵呵地樂著，叫他們進屋，屋裡的擺設多了一些，看樣子都是屬於楊紅纓的。

  劉青山幫著把炕桌放上，又拿著瓷酒壺，給爺爺燙了一兩酒。

  下雨天涼，白酒還是溫一下比較好。

  他一邊忙活著，嘴裡一邊跟楊紅纓閒聊：「楊老師，這木耳蘑菇啥的，要是運到首都，能好賣不？」

  「都是好東西，有錢不一定能買到呢。」

  楊紅纓也沒閒著，一瘸一拐的，還幫著撿碗撿筷子。

  「楊老師，放那，叫三鳳兒來。」

  爺爺劉士奎發話了，對這丫頭他是打心眼裡喜歡，或許是因為他的兒子，也曾經從事這個行業吧？

  劉青山朝楊紅纓攤攤手：「俺咋覺得，俺這地位噌噌往下降呢。」

  楊紅纓抿著嘴笑，在這裡，她還真有一種家的溫馨。

  劉士奎嘴裡繼續說著：「這蘑菇木耳啊，在咱們這不拿它當好東西；但是到了大城市可就不一樣嘍。」

  「要我說呀，人也是這個理兒，只要是在需要的地方，自然就會拿你當個寶兒。」

  老爺子的話，顯然意有所指，所以楊紅纓也不笑了，坐在炕沿上，靜靜地思索著什麼。

  「吃飯啦，三鳳兒，你中午就在這吃吧。」

  奶奶端著菜進屋，劉青山也準備跟楊紅纓探討一下山貨的渠道問題，所以也就留了下來。

  午飯很簡單，燉的豆角，上面蒸發糕，玉米面裡邊，摻了一些白面，吃到嘴裡甜絲絲的。

  另外還有一盤小白菜炒黑木耳，色澤搭配得很鮮艷，楊紅纓不吭聲，但是沒少夾木耳吃。

  她的內心，現在很掙扎：如果找關係，那麼出售木耳什麼的，肯定不算事兒。

  可是這樣做的後果就是，家裡肯定會順藤摸瓜，找到這裡，這可不是她希望的。

  劉青山當然能瞧出來楊紅纓有心事，所以也就沒提這茬，在他的計劃中，最好是能把這些山貨，賣到港島那邊去，如果能夠出口的話，那就更好了。

  等到楊紅纓放下筷子，她終於下定決心：既然自己來到這個貧困的小山村，那麼就是這裡的一員，有責任也有義務，幫忙改變這裡貧窮落後的生活。

  她抬起眼睛，亮晶晶的目光注視著劉青山：「小山子，我以前認識一個島國的朋友，她們國家，喜歡食用山野菜和菌類，等到休息日，我去公社打個電話，看看能不能聯繫上她。」

  這是楊紅纓能想到的最好的辦法，又不會驚動家裡，又能給夾皮溝的鄉親們做點事。

  「好啊，等禮拜天，俺還馱你去！」

  劉青山都有點激動了，他知道，這幾年正是兩國邦交的蜜月期，經貿往來十分頻繁。

  而且楊紅纓說的一點不錯，島國人對山野菜和菌類，有著一種病態的偏愛。

  「三鳳兒啊，我算是怕了你的自行車。」

  楊紅纓說完正事兒，立刻就把稱呼轉換過來，又開始拉長聲。

  劉青山也吃飽了，撂下飯碗趕緊下地：「那啥，俺先走了，現在就通知鄉親們，明天就進山采山貨去。」