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第517章 包餃子解饞

2025-05-14 16:50:25 作者: 長白山的雪

  第517章 包餃子解饞

  攆了三個小的出去玩,巧蓮和老太太佳媛三個趕緊放上面板開始包餃子。

  巧蓮切劑子擀皮,老太太和佳媛一起包。

  曲家現在是大大小小十口人呢,除了老太太和三胞胎之外,其餘人都挺能吃,所以這餃子包少了肯定不夠。

  巧蓮光是和面就好大一塊兒呢,那邊還有一盆的餡兒。

  這要是換成一般人家,都愁的慌,啥時候能包出來?

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  幸好這祖孫三輩人都是幹活十分麻利的,就見到巧蓮這邊白色的麵餅不停飛出。

  她的動作特別快,一個人擀皮兒,供老太太和佳媛倆人還有富餘。

  當然,老太太和佳媛的動作也不慢,就見到蓋簾上一會兒就擺滿了白生生胖乎乎的餃子。

  三個人正包餃子呢,外頭又傳來了嘉俊嘉和的動靜,這倆娃放學回家了。

  「媽,我把今天的飯領回來了啊。

  哎呀,什麼味道這麼香啊?媽,咱家晚上吃什麼?」

  倆孩子一進屋就聞到了一股子鮮香,趕忙跑屋裡看。

  「包餃子啊?媽,今天是啥日子,咋還包起餃子了呢?」

  自打吃食堂開始,家裡的生活水平下降不少,除了逢年過節之外,其餘的時候基本上見不著餃子了。

  嘉和左思右想,今天好像不是啥節啊,這是為啥包餃子呢?

  「今天你大哥你大姐他們考完試了,中考結束,可以輕鬆一下。

  為了犒勞他們,所以包餃子吃,怎麼樣?這個藉口可以吧?」巧蓮朝著兒子笑笑。

  「呦,你們領回來咱們的飯了啊,行,那就放廚房去吧,明早晨吃,今晚上咱一家都吃餃子。」

  食堂的飯,還是菜餅子,但是個頭比以前又小了一圈。

  這樣的餅子,像嘉俊嘉和他們,一頓飯吃倆都不太夠,更別說巧蓮了。

  所以最近巧蓮都得早晨貼一鍋餅子,帶到張家去。

  把自家的餅子給孩子們吃,食堂領的餅子大人吃,有巧蓮帶的飯,大傢伙才算是能吃飽。

  難得吃一回餃子,孩子們自然是樂的夠嗆。

  於是嘉和趕緊把餅子放到廚房碗櫃裡,然後出去領著三個弟弟妹妹玩,省的這三個娃玩的太嗨了不知道跑哪裡惹禍去。

  至於嘉俊,不用說,早就扔下書包去河邊找嘉康了。

  雖然河裡的魚也不多了,可蝲蛄還是有些的,得空了抓一點兒回家煮了,好歹當零嘴兒吃,不也是挺好麼?

  小的有人哄著,玩的更開心了,就聽見院子裡都是孩子們歡笑的聲音。

  老太太聽見了就笑,「你聽聽他們,笑的多好?唉,還是小孩子好啊,無憂無慮的,什麼都不愁。」

  「是啊,小孩子最幸福了,什麼事情都不用管。

  每天只管著吃和玩兒,沒愁沒憂的。」巧蓮也跟著感慨了兩句。

  「唉,如今這年景兒,真的是讓人歡喜不起來,剛才娘看見了吧?那餅子又小了。

  沒辦法,公社裡存糧不多了,聽說是已經開始動儲備糧。

  那儲備糧是攢了好幾年的,是咱公社最後的退路。

  要是儲備糧再沒有了,往後可真就是不知道吃啥了。」巧蓮想起剛才的餅子,忍不住嘆氣。

  「應該不至於吧?眼下這不都陽曆六月末了麼?

  再有三個月,新糧食就能下來了,到時候就有糧食吃了。

  也就這時候難熬,青黃不接的,能省就省。」

  老太太倒是滿樂觀,覺得這麼長時間都堅持過來了,不過是三個月,咬咬牙怎麼還挺不過來?

  巧蓮卻沒那麼樂觀,因為她很清楚,這三年裡各種自然災害不斷,天災人禍都趕到了一起,哪裡是那麼容易就熬過去的?

  不過這些話,巧蓮不敢說,她只能儘自己的努力,儘量彌補挽救。

  這幾天她就跟張文廣提過,應該趁著農閒的時候,把湯河沿岸修一下堤壩,河岸低的地方,都加高加固一下。

  巧蓮也不知道會發生什麼,但是這幾年裡,各種自然災害就像趕集似的接連頻發,誰也不敢保證未來會什麼樣。

  提前預防或許會是無用功,可一旦發生意外,就是一層保障。

  好在張文廣和韓運鴻他們都聽進去了,也在積極的準備修河堤。

  雖然社裡有一些人背地裡嘀咕,說是公社成天瞎折騰,但是韓運鴻和張文廣兩個都心意堅定。

  寧可做無用功,也不能一點兒防備沒有,誰知道哪山出猴子?

  能做的巧蓮都盡力,可她也只是凡人一個。

  雖然身懷系統,卻又不能公之於眾,相反,還得仔細隱藏。

  所以巧蓮只能提醒,其餘的做不了。

  巧蓮沒接老太太的話,那邊佳媛也沒吭聲,屋裡的氣氛一下就冷了下來。

  好在院子裡小娃們不停的笑著鬧著,總算沖淡了一些凝重的氣氛。

  巧蓮手裡沒停下擀皮兒,一塊面擀完,就趕緊揉下一塊,然後搓出來切了劑子繼續擀皮兒。

  剛包到第二簾,就聽見外頭小佳瑩那軟軟糯糯的聲音在喊爸爸,不用說,肯定是曲維揚回來了。

  果然,沒過多一會兒,就見到曲維揚抱著佳瑩,從外面進來。

  「呦,家裡包餃子呢,這可是稀罕物,好久沒吃了。」

  自打過了年,好像就沒包餃子。

  前些日子過端午,家裡除了煮幾個雞蛋應景兒,連粽子都沒包,更不用說餃子了。

  「嘉康佳媛不是考完試了麼?我想著他倆這麼長時間複習很辛苦,索性包一回餃子,犒勞犒勞他們。

  順便,咱們也都跟著解解饞。」巧蓮笑道。

  「那敢情好了,咱家自從過年之後就沒見著餃子,還真是饞了呢。

  等等啊,我去洗手,一起包,不然咱家這麼多人吃飯,你們三個且得一會兒呢。」

  曲維揚忙把佳瑩放下來,讓她出去找哥哥們玩兒。

  不想小佳瑩卻不肯,非得爬上炕,坐在老太太身邊,全神貫注的看著老太太包餃子。

  小女娃不搗亂,也不亂動,就乖乖地坐著,目不轉睛的看著老太太的動作,看的那樣仔細。

  「呦,你這是要幹啥?要跟姥姥學包餃子麼?

  你還小呢,等著再過幾年,再過幾年啊,姥姥一定教你怎麼包餃子。」

  老太太看見小女娃那可愛的樣子,忍不住就笑了起來。

  「還真是沒想到,這娃竟然這麼乖呢。

  瞅瞅,坐的多板正兒啊,規規矩矩的,真好。」


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