第二千四百七十二章 一百分!
2024-05-11 10:39:29
作者: 輕語江湖
生鮮油亮的爆炒蛇腰,散發著馥郁的香味,是專屬於美杜莎蛇腰的特殊芳香,又在烹飪之中得到了升華。
盤子在評委們面前緩緩轉過,得到了每一位評委認真審視的目光。
色澤、香味、狀態,都無可挑剔。
雖然整個過程在眾人的注視之下,只耗費了十五分鐘,但這份成品,卻讓人挑不出半點毛病。
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至少表面看起來是這樣的。
眾評委對著這份火爆蛇腰進行了一番點評,或許是得到了約翰尼的授意,十位評委都發表了各自的看法,讓這個環節變得充實了許多。
照例,工作人員將這份火爆蛇腰進行了分裝,分別呈送到了各位評委面前。
南希拿起筷子,夾起了一片腰子。
橫豎切了花刀的腰子,經過爆炒之後扭轉成了一個美妙的弧度,更像是一朵盛開的花朵,頗具美感。
她吃過美杜莎蛇肝,是家裡的廚子用香煎的方法進行烹飪,美味妙不可言。
而蛇腰子她還是第一次品嘗,而且還是用爆炒這種方式。
屬於美杜莎的芳香並不陌生,增加了些許的辣味,但更多的還是突出蛇腰子的本味。
她不止一次從優秀的廚師口中聽到,越是珍貴的食材,烹飪越是要圍繞食材本身進行,這才是一個優秀的廚師應該做的事情。
略微端詳之後,南希將蛇腰子餵到嘴裡。
鮮!嫩!肥美!
貝齒輕鬆切開了肥嫩的腰子,屠宰到上桌不超過三十分鐘的蛇腰子,有著令人驚艷的鮮味,鮮甜的汁水四濺而出,與藏匿於花刀之間的醬汁交融、碰撞,奏響了一道美妙的交響樂。
味蕾無聲炸裂,仿佛有美妙的樂聲在耳邊奏響,令人沉醉其中,難以自拔。
與香煎緩緩入味不同,這份火爆蛇腰子來勢更為熱烈,就像那升騰在鍋中的火焰,似乎也滲進了腰子之中,讓人難以抗拒。
撕拉!
那是衣裳爆裂的聲音。
南希的眉毛微顫,但並未過於驚慌。
為了防止上次的意外再度,她早已換上了雙層的防撕裂服,不會存在走光的問題。
只是沒想到這一份火爆蛇腰,竟是給她帶來了如此強烈的感覺。
美味,妙不可言。
「可惜,諾瑪那丫頭只有一條美杜莎,不然回去之後還能再吃一份。」南希嘴角微翹,似乎已經想到她這會守在屏幕前暴跳如雷的模樣。
「哈迪斯再一次用實力征服了我的味蕾,繼烤、煮之後,展示了在爆炒這種烹飪方式上的獨特理解,這份美杜莎蛇腰的美味,得到了最完美的詮釋,至少目前我還沒有品嘗過更好的。」南希放下筷子,看著麥格的目光毫不掩飾自己的欣賞。
說完,她看向了導演微笑道:「請給我一份米飯,很顯然,這是一道下飯菜。」
「安排!」約翰尼連忙道。
南希小姐在節目上素來高冷,與選手的互動都是寥寥三兩句話。
另一邊,戴維也夾起一塊蛇腰子餵到嘴裡。
鏡頭緩緩推近,聚焦他的表情。
從驚喜到沉醉,那細微的表情變化被精準捕捉。
撕拉!
然後他的衣服崩開了兩顆扣子,露出了圓潤的啤酒肚。
「絕了!這火爆蛇腰子真的是絕了!」
戴維卻絲毫不在乎自己的衣服,一臉驚嘆道:「蛇腰的肥嫩在大火的爆炒翻騰之中得到了最完美的保存,這實在是太不可思議了!
而且蛇腰本身馥郁的芳香在辣味與咸香的刺激下得到了完美詮釋,而那充滿創意的花刀,賦予了蛇腰美感的同時,也讓調料的滋味均勻滲透進了蛇腰之中,一口咬下,汁水與醬汁交融四濺,讓你靈魂升天。
我願稱之為,本屆最佳菜品!」
戴維目光有些狂熱的看著麥格,他已經有很多年沒有這種強烈的感覺了,那種對美食的敬畏與震撼。
但這一刻,他忽然找到了剛剛入行時的感覺。
當年沒見過什麼世面的他,走進一家路邊的餐廳,或許也會被他們的招牌菜所打動。
眾評委聞言都忍不住多看了戴維兩眼,這個牆頭草,今天的發言倒是挺真摯的。
「哈迪斯選手對於火候的掌控和理解,的確是天才級別的,哪怕是當了幾百年廚師的我,依舊願意稱他為強者。」老亨特放下筷子,一臉感慨,「這份掌控,必然是在人後成千上萬次的練習方能造就,這樣的年輕人,未來可期,無可限量!」
這份火爆蛇腰,可以說徹底征服了在場的每一位評委。
甚至,他們當中的廚師,已經升起了自己不如哈迪斯的想法。
接連三場比賽,三道完全不同類型的菜。
哈迪斯所展現出來的廚藝和深度,都讓評委們感到震驚。
也不知道節目組從哪裡找到這樣的怪物,讓他和年輕的廚師們同台競技,屬實是有些欺負人了。
「震驚!廚王爭霸賽現場,一群評委對著一位選手舔了起來!」
「完蛋,看著看著,我又餓了……可我才剛剛吃了飯啊!」
「我願稱哈迪斯為歷屆最強選手!」
「十五分鐘一道菜,驚艷全場,不愧是正義哥!」
觀眾們也是沸騰了,彈幕瘋狂刷屏。
……
「就是這個傢伙,把我的蛇蛇拿去做了菜!該死!該死!」
麥卡錫莊園,一座獨棟別墅內,一間粉色裝飾的臥室里,一個穿著jk制服的少女蹲坐在床上,看著直播屏幕咬牙切齒。
「南希要把你帶回來,哼哼!我一定要讓你後悔進來!」
……
舞台之上,安吉麗娜向著麥格的方向看了一眼,雖然麥格得到了全場評委的高度讚賞,可她的臉上並無絲毫緊迫之色,反倒還有些開心的樣子?
她的手邊雕刻了許多精美的小玩意,在一個大盤子中漸漸擺出了一副百獸圖。
雖然麥格的經驗表現吸引了諸多目光,但安吉麗娜神奇的雕刻技藝,同樣收穫了一眾觀眾的關注。
評委們一頓吹捧稱讚之後,評分環節開始了。
隨著十秒倒計時結束,麥格的分數呈現在大屏幕之上。
哈迪斯得分:
評委分數:90
網絡評分:10
總得分:100!