第二千四百五十八章 偶像腦？

  時間過半，隨著安吉麗娜等三名選手先後發力，現場的氛圍漸漸緊張起來。

  叮！

  隨著一聲復古清脆的提示音響起，帕達斯打開烤箱，取出了烤的金黃髮亮的黃金羊腿，濃郁的烤羊肉香味隨之席捲全場，吸引了所有人的目光，導播也是適時的將鏡頭拉近，給了羊腿一個完美的展示鏡頭。

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  羊腿上泛著的微微油光，如同閃耀的金子，在燈光照射下閃耀著光芒。

  矯健的黃金羊在草原上鮮有天敵，他們矯健的速度讓他們能夠避開大部分頂級掠食者的捕殺，而這也造就了他們那最頂級的羊腿。

  「這黃金羊腿的色澤絕了！不愧是摩卡商場，竟然能夠找到如此極品的食材，而且價格比想像中要便宜許多呢。」戴維讚嘆道，不留痕跡的舔了一下金主爸爸。

  「從色澤和特殊的芳香來看，這黃金羊腿的品質的確極高，食材的珍貴體現在各方各面，的確不是普通羊能夠比擬的，這也考驗著一位廚師選擇食材的能力。」朱利安也是點頭道，有意識的看了一眼麥格的方向。

  這話多少有點針對的意味，評委們的臉上露出了幾分玩味。

  幾乎是相近的時間，伊曼的七彩虹魚也出鍋了，鍋蓋掀開的瞬間，艷麗如彩虹的色彩讓所有人眼前一亮，精緻的擺盤更是讓這種美感提升了又一個層次。

  帕達斯和伊曼先後舉手示意完成烹飪。

  一整條的黃金烤羊腿放在一塊復古的木盤上，邊緣點綴著一點綠色的素菜，將主角最大限度的襯托，在視覺上頗有衝擊力。

  而伊曼的七彩虹魚則裝點的頗為精緻，半米多長的海虹魚被經過一番點綴，搭配著魚本身漂亮的皮毛，就像是披上了一層七彩的光芒，如夢如幻，令人驚嘆。

  麥格抽空看了眼兩人的菜品，帕達斯的黃金烤羊腿沒什麼好說的，精密廚具造就的貌似完美的菜品，換句話說，就是有手就行。

  除了食材本身足夠珍貴，整個烤制的過程無論是調料和手法，都沒有太強的競爭力。

  顯然這小伙是想要續一波他昨天的烤羊排的熱度，而且可能自認為選了一條頂級的羊腿便能在評委那裡獲得高分。

  伊曼的七彩虹魚倒是讓他多看了兩眼，無論是擺盤之後的整體呈現，還是散發出來的香味都比昨天的清蒸魚強了許多。

  「艾米應該會喜歡吧，畢竟是彩虹魚，回去的時候可以給她們帶上幾條。」麥格已經開始考慮回去的時候準備帶的土特產了。

  比賽規則不變，先完成的先上台接受評委的品嘗和點評。

  帕達斯的烤羊腿先上大轉盤，評委們對黃金羊腿一番稱讚，但對於這道菜卻沒有表現出太大的興趣與認可。

  現場；評委不是頂級大廚便是知名美食評論家，這種程度的烤羊腿實在談不上有什麼驚喜感，無論是香味還是先前觀看的烹飪過程，都和昨天麥格的碳烤羊排沒有可比性。

  帕達斯的小心思各位評委心裡門清，雖然不點出來，卻也實在夸不出口。

  工作人員將羊腿切分成小份，分別呈送到了各位評委面前。

  評委們分別品嘗，大部分說了些無關痛癢的漂亮話。

  「你們都不說，那我來說，帕達斯選手，你這道烤羊腿看起來是不錯，黃金羊腿的確非常適合用來烤制，也是非常經典的做法。」老亨特放下手裡的叉子，看著帕達斯表情認真的說道：「不過，這種烤制的方法，你再任意一家有烤羊腿這道菜的餐廳都能吃到，區別只在於你用的是一隻並不常見的黃金羊腿。

  可以很明確的說，這份黃金烤羊腿並沒有給我帶來任何的驚喜感，過於普通的調味，甚至讓我覺得你有些浪費了這條優質的羊腿。」

  本來覺得自己發揮的不錯的帕達斯臉色頓時有些難看，嘴唇動了動，選擇了沉默。

  「是的，這份烤羊腿味道極其普通，因為醃製不到位，羊肉存在著明顯的味道分層，這點很糟糕。」南希只嘗了一小口變放下了刀叉，神情淡漠道：「明明還有半個小時的時間，這個時間如果用來醃製厚重的羊排，必然會有不一樣的結果。第一個上台呈現菜品雖然因為沒有對照可能獲得更高的分數，但廚師本省對於這道菜的態度才是評委看重的。」

  南希的評價，讓帕達斯臉色一白，他清楚南希的身份和話語權，這番評價等於是直接將他關在決賽圈外。

  果然，評委打分。

  帕達斯的評委得分只有75，直接擊破了歷屆四強賽的得分下限。

  帕達斯面如死灰的站到了一旁，這個分數堪稱恥辱，不但讓他絕無可能進入麥卡錫莊園，連後續走明星路線恐怕也會產生一些不良的影響。

  伊曼的喉嚨滾動了一下，神情也是變得有些緊張起來。

  今天的評委似乎非常嚴格，而且素來不怎麼評判選手的南希小姐都發出了如此嚴厲的評價，著實有些可怕。

  「哇塞，感覺今天的南希小姐超嚴厲！划水的估計要被直接懟死！」

  「我還是喜歡老亨特老爺子的評論風格，看不慣就直說，不像其他評委都顧著面子不願意說得罪人的話。」

  「這比賽一下子進入三強賽階段，到底誰會淘汰呢？感覺還是非常有懸念啊！」

  觀眾們被這波意外激起了興致，彈幕都隨之增加了許多。

  黃金烤羊腿被撤下，只吃了一小塊。

  接著被端上台的是伊曼的七彩虹魚。

  這道塔克大飯店的招牌菜盛名在外，這道只有貴客才會點，由朱利安親自掌勺的名菜，算得上是這一季登上廚王爭霸賽舞台最有名氣的菜。

  這道菜在朱利安和伊曼原先的計劃中是壓箱底的，可以用在決賽場上的大菜。

  鑑於哈迪斯這匹黑馬勢頭過盛，穩妥起見，所以在四強賽上拿了出來。

  「說實話，這是我第一次親眼看到這道七彩虹魚，雖然是寶寶版的，但看起來的確讓人驚艷。」戴維看著從他面前緩緩移動而過的魚讚嘆道。

  「這還得怪朱利安大師把這道菜價格定的太高了，五十萬一條的魚，實在是吃不起啊。」一位評委笑著接話道。

  七彩虹魚雖然名聲在外，但因為價格昂貴，饒是以在場評委的資歷，親口品嘗過的恐怕也只有南希一人。

  「看起來倒是有模有樣的，刀工細膩，擺盤精緻。」老亨特點頭道。

  展示完畢，工作人員分別取不同的位置的魚肉盛入小盤中，呈送道各位評委面前，讓他們進行品嘗點評。

  老亨特夾起一塊魚身肉餵到嘴裡，眼睛微微一亮，熙熙品味，然後咽下，緊接著夾起一塊魚腹肉餵到嘴裡，嘴角有了幾分上揚的角度，最後夾了一塊魚頭附近的肉味道嘴裡，眼睛已然眯了起來，露出了幾分沉醉之色。

  「這魚肉果然極品，入口滑嫩細膩，在舌尖上稍稍一打轉，不經意間便滑入了喉嚨，口腔之中只剩下了極致的鮮美，特別是那魚頭肉，堪稱極品之中的極品，味道極其鮮美，集一身精華所在，輕輕一咬，差點咬到自己的舌尖。」老亨特看著伊曼一臉讚賞的神情，「滋味的調教恰到好處，不掩魚肉本身的鮮美，準確的說應該是讓鮮美更上了一層樓。」

  「謝謝。」伊曼大大鬆了一口氣，這老亨特和他師父在節目裡素來不是很對付，沒想到卻給了他如此好評。

  「想從老亨特這裡聽到稱讚可不容易，不過正如他所說的，這七彩虹魚的確令人驚喜，名師出高徒，這點確實沒有錯，這是本屆廚王大賽到目前為止的最佳的魚，沒有之一。」戴維放下筷子，也是向著伊曼豎起了大拇指。

  伊曼謙遜的欠身道謝，雖然努力管理自己的表情，但嘴角還是抑制不住的上揚。

  朱利安看著伊曼的目光也是頗為欣慰，聽著評委們對自家徒弟的稱讚，更是覺得面上有光。

  不出意外的話，這決賽名額，伊曼已經拿到了其中一個。

  南希只嘗了一塊魚頭肉便面無表情的放下了筷子，作為一個不止一次在塔克大飯店吃過正宗的七彩虹魚的人，伊曼做的這條寶寶魚只能算是中規中矩，但基本功的確頗為紮實，要不了多久應該就能在塔克大飯店掌勺這道菜了。

  當然，就這種水平而言，並不能讓她有將其納入麥卡錫莊園後粗的欲望。

  明明有更好的師父在那裡，如果真的想在家吃七彩虹魚，只需要一個電話就可以讓朱利安商盟來做，又何必把他的徒弟招回去？

  評委們的高評價，讓伊曼拿到了九十三分的評委分，這廚王爭霸賽中可是相當高的分數了。

  「沒到九十五嗎？」伊曼略微有點小失望，不過這已經是他在廚王爭霸賽上拿到的最高評委分，只是沒能超過昨天哈迪斯的碳烤羊排的分數，讓他稍稍有些不服氣。

  不過這個分數按比例扣除口，加上9分的pk值換算分，他拿到了92.7分，比昨天的分數高了不少。

  看到最終得分，伊曼臉上露出了幾分笑意。

  安吉麗娜的威脅依舊還在，畢竟他可是有著滿分的pk值分。

  但哈迪斯就不同了，雖然他的網絡pk值和昨天相比又有驚人的暴漲，但目前換算下來只有7分左右。

  「按照現在的分數來看，哈迪斯想要超過伊曼，除非他能夠拿到96分以上的評委分。」

  「今天的伊曼小哥哥超神發揮，感覺哈迪斯和安吉麗娜都難了。」

  「看樣子安吉麗娜已經快要完成了，但我還是沒有能夠看出哈迪斯到底打算做一道什麼菜。」

  「我想……他可能要做一鍋蝦拌牛肉泥？」

  「兩萬五千六百三十二次！這個男人的手是機械臂吧？！」

  這會廚王爭霸賽的主直播間觀看人數已經突破十六億人次，七彩虹魚的吸睛程度還是非常不錯的。

  麥格依舊不緊不慢的敲打著自己的牛肉，鮮紅的牛肉已經成泥，黏膩而不失動感，不輕不重的敲打持續了兩萬多次，此時已經接近尾聲。

  兩萬六千八百次，這是食神里的爆漿撒尿牛丸的捶打次數，麥格決定就按照這個數來打。

  另一邊，安吉麗娜完成了自己的烹飪，按響桌上的小鈴鐺的同時，她回頭看向了麥格的方向，目光中帶著一絲擔憂。

  伊曼獲得了一個非常高的分數，他雖然對自己頗有信心，但卻不禁為麥格有些擔心。

  在廚王爭霸賽的賽場上，要同時征服十位評委，這可是相當有難度的。

  鏡頭拉近安吉麗娜的成果，那是一座構造精巧，但又足夠粗獷直接的肉山，各種肉類堆疊成了一座小山，色彩鮮艷，令人垂涎欲滴。

  「用一堆素菜，做出了一座肉山，不愧是安吉麗娜。」戴維看著從面前經過的肉山，一臉讚嘆道：「哪怕是貼近了觀察，竟也看不出與真正的肉的區別，甚至連肉香都成功模仿了。」

  「這份巧妙的心思與技藝，的確創意十足，素仿肉的現場製作，我還是第一次接觸，後生可畏啊。」老亨特也是稱讚道。

  「又是一次令人印象深刻的打臉現場，大家都以為她要做一道素菜的時候，結果她用素菜做了一道葷菜。」

  評委們對於安吉麗娜這道菜，都表現出了極大的興趣與稱讚。

  相比於伊曼的完美發揮，但那畢竟是朱利安所創造的七彩虹魚，作為他的親傳弟子，這種發揮並不能給人帶來非常強烈的驚喜感。

  但安吉麗娜從購買食材的時候便給人留足了懸念，最終呈現出來的這座肉山，完全打破了所有人的預期，仿若藝術家般的手法，令所有人讚嘆不已。

  「這姑娘倒是有趣，玩會了。」麥格看著那座肉山，眼中同樣有些驚訝。

  要是安吉麗娜對他表現的正常一點，他一定會多給幾句稱讚。

  只是這姑娘的腦迴路好像有點不太對勁啊，偶像腦？