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第338章 什麼時候回家

2025-03-31 22:53:37 作者: 曼莎11

  第338章 什麼時候回家

  好奇的兩人對視了一眼,提了一筐藕節,跟著姜瑜兒朝著姜家走去。

  「阮嬸,你等會兒讓他們派兩個人去抓幾隻雞回來,咱們今天晚上吃火鍋。」姜瑜兒丟下手裡的一節藕,對阮嬸道。

  看到姜瑜兒一會兒來就張羅著要吃的,阮嬸眼睛都笑眯了起來。在這個家裡,阮嬸跟姜瑜兒接觸的比較多,也跟姜瑜兒相處的時間比較多。漸漸地,她已經把姜瑜兒當成是了自己的女兒般的疼愛著。

  看到姜瑜兒這次回來瘦了那麼多,阮嬸很是心疼。也想過,今天讓人去養雞場那邊去抓雞回來,打算給姜瑜兒好好補補,誰知道她自己都已經提出來了。

  姜瑜兒走出去了好遠,又轉過身來對阮嬸道:「對了,好久沒一家人一起吃飯了。阮嬸麻煩你多做一點,然後把二叔一家也請過來一起吃。也不知道二嬸現在怎麼樣了,肚子應該很大了吧?」

  要是別人家的女兒,聽到有人說懷孕了都會臉紅,就只有姜瑜兒,還能說得如此光明正大的。

  「好!都聽大小姐的!」阮嬸笑著答應了姜瑜兒。

  姜瑜兒走出去了很遠,一直沒想起來,自己還有什麼事情要跟阮嬸說。等到了磚窯那邊,看到洛雲碩跟咯神醫二人一黑一白地背著手,在說著什麼。姜瑜兒才想起來,自己家雞蛋太多了,需要醃製的事情還沒跟阮嬸說呢。

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  想到這裡,姜瑜兒也知道自己比較健忘,現在記得,不一定等會兒還記得,隨即朝著家又是一陣跑。

  路上遇到姜瑜兒的人,都找她打著招呼:「妞妞回來啦!」

  姜瑜兒笑容可掬地一一回了禮,回到家,差點又把這事情給忘記了。

  「阮嬸,聽田伯說,咱們家的雞蛋鴨蛋已經多得吃不完了,不如在咱們拿回來製作成皮蛋跟鹹鴨蛋如何?」姜瑜兒扒在廚房外面,探著身子朝廚房裡問阮嬸。

  「皮蛋是什麼?還有,這鹹鴨蛋又改怎麼做?」阮嬸不懂,也沒聽說過。姜瑜兒這就有些鬱悶了。鹹鴨蛋很簡單,她以前看媽媽做過。

  買回來新鮮鴨蛋,用冷開水清洗乾淨,擦乾鴨蛋表面的水分,放白酒里泡一會兒。拿出來裹上鹽,放攤子裡密封好,差不多二十來天,拿出來煮煮就可以食用了。

  只是,這個時代的鹽比黃金貴,有點浪費鹽而已。

  而皮蛋就更方便了,只要有石灰跟稻草,清洗乾淨雞蛋或者鴨蛋,用石灰跟稻草拌好的石灰漿抹上去。找個地方放好,差不多二十多天的樣子,也能拿出來食用。

  只是,自己沒做過,不知道做出來是什麼樣子的。

  前世的時候,媽媽喜歡醃製些泡菜什麼的,自己卻一樣都沒有學到手。

  姜瑜兒拉著阮嬸嘀嘀咕咕說了一通,最後加了一句:「反正雞蛋鴨蛋多,做壞了,咱們再試!」

  阮嬸一聽,要不是姜瑜兒是主子,她都想在她的額頭上敲上一下,哪有這麼埋汰食物的。很多人家連雞蛋都吃不上,她這就開始浪費了。

  姜瑜兒歪著腦袋想了想道:「應該也不會有錯,應該就是這樣做的。」

  感情,她說了這麼多,這些東西,都是她憑空想像出來的,根本沒有成功的案例?

  「大小姐,要是不成功,那就是在埋汰食物,糟蹋糧食啊?」阮嬸在一旁勸到。

  姜瑜兒被阮嬸這一說,雖然也覺得有些浪費,特別是在這個連飯都吃不飽的年代,那麼多的蛋就這麼糟蹋了,確實有遭天譴的嫌疑,但如果不這樣做,那些蛋也都壞掉。全部扔掉,還污染空氣跟環境。

  「阮嬸,我聽田伯說,那些蛋放時間久了,也會壞掉。而且壞掉後,味道極其難聞。」姜瑜兒試圖說服阮嬸。

  誰知道阮嬸一聽,頓時來了個注意。之前的時候,姜瑜兒去鎮上施粥,現在聽說,鎮上來了不少難民,雖然不知道這些難民是怎麼回事,但姜瑜兒完全可以用這些食物去救濟那些難民。

  在這個時代,永遠最不缺的,就是難民乞丐。

  「小姐,不如你去鎮上施粥吧!聽說鎮上來了不少難民!」阮嬸提議道。

  她覺得,食物給那些難民乞丐吃了,也總比浪費了強。

  姜瑜兒糾結得眉頭都觸到了一起。施粥沒問題,她家啥不多,就是不缺糧食。可這雞蛋鴨蛋的,拿去施粥?不是她捨不得,而是有點杯水車薪了。

  「阮嬸!其實也……」姜瑜兒還在試圖說服阮嬸。

  「大小姐,如果你執意的,我會照辦!」只是,我不是心甘情願的。

  姜瑜兒一聽,頓時覺得沒戲。雖然自己是主子,阮嬸是下人。但姜瑜兒從來沒這樣覺得過,她覺得,阮嬸是家人,是長輩。

  不過,她還是不想放過做皮蛋的機會,那東西雖然不能吃太多,但至少,也是一道菜。還有鹹鴨蛋,那可是夏天喝粥的必須品啊。一起沒條件,現在有了條件,幹嘛不做?

  阮嬸不讓做,她找田嬸幫忙。反正雞鴨是田伯在養,有多少雞蛋鴨蛋的,阮嬸也不清楚。

  姜瑜兒打算來一手瞞天過海,瞞著阮嬸這裡,等事情做成了,再讓阮嬸知道,這樣她就不會生氣了。

  不知道從什麼時候開始,姜瑜兒居然開始注意起阮嬸的心情來。興許是阮嬸在她最需要人照顧的時候,出現在了她的生命里。

  想想那時候,自己一個人,住一棟房子。晚上沒有電燈,只有一盞昏黃的油燈伴隨。

  雖然說自己不在乎,可誰不想自己有人陪伴著。阮嬸跟姜小雨的到來,她有了家的溫暖。每天早上起來,都能洗上一盆熱水臉,還能吃上熱騰騰的早餐。

  出門回來,也會有人,給你燒好熱水,能泡個熱騰騰的熱水澡。

  冬天的時候,別人家孩子有鞋子穿,他們兄妹幾個也有。

  想到這裡,姜瑜兒辭別了阮嬸。去磚窯廠那邊看洛雲碩二人去了。

  還沒走進,就聽見了洛雲碩那冷冰冰的聲音問了一句:「你打算什麼時候回家?」


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