第161章 來人了

  兩刻鐘之後，顧芸將鍋里的魚都倒了出來，又在上頭放了一些干辣椒、花椒，最後往上頭潑了一些熱油。

  那香味兒飄得滿廚房都是，若是以往，柳青城早就上桌等著了。

  可因著小黑小白，他現在就只是老老實實的站在了自己媳婦兒身後，而小黑小白也跟著老老實實的蹲在他身後，一聲兒都不敢吭。

  忙活完了之後，顧芸一扭頭就看見他與小黑小白這兩隻調皮鬼的動作。

  她無奈的翻了一個白眼，道：「還不趕緊洗手？還是說你不想吃了？」

  「吃吃吃！哪有不吃的道理！」

  見自己小媳婦兒開口了，柳青城也就不敢傻站著，先是去洗了手，最後去親自去將那盆水煮魚給端了過來，就怕自己小媳婦兒會被燙著！

  但上了桌之後，他也沒先自己吃，而是給自己媳婦兒夾了一塊魚肉，「媳婦兒你吃，你忙活半天了，你多吃一些。」

  他那討好那麼明顯，顧芸就嗔了他一眼，「吃你的，我又不是沒有手，還用你夾菜啊？」

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  「嘟嘟嘟！」

  柳青城剛想說些什麼，就聽外頭有人敲門。

  隨即，小黑小白也叫了起來。

  他連忙放下筷子，「媳婦兒，我先出去看一看是誰來了。」

  「去吧，這大冷天的還有人上門，估摸著是鍾家那邊的。」有人來了，顧芸也不跟他「鬥氣」了，也跟著下了桌。

  來的人並不是鍾家的人，而是田掌柜！

  他進屋的時候，臉色都有些差！

  顧芸一看他那樣兒，就立刻給他倒了一碗熱水，「田掌柜，您先喝點兒水暖一暖身子，我這就給你盛飯！」

  這麼大冷天的他還過來，肯定是有什麼嚴重的事情。

  可再嚴重的事情，也得吃了飯再說。

  田掌柜也沒客氣，外頭也著實是冷，他坐在馬車裡都冷成了這個樣子，若是不暖和一下身子，少不了要生病！

  他喝水的當口，顧芸又給那趕車的小廝給倒了一碗，「小哥你也上桌吃吧，這大冷天的，外頭凍得很！」

  「不了不了！」小廝是個極守規矩的，一聽要讓自己上桌，他連忙擺手，「我就在這兒守著就成！」

  見他非要蹲在堂屋門口，顧芸沒法子，也就只好拿海碗盛了半碗的米飯，又給夾了好幾塊魚肉，加一個早上吃剩下的烙餅。

  「小哥，你去廚房吃吧！灶里的炭火怕是還沒滅，那裡總歸是暖和一些的。」

  小廝看著那一大海碗的吃食兒，都有些傻眼了。

  田掌柜見他不敢接，也就開了口，「芸娘讓你去，你就去，別拘束。」

  「是，奴才多謝芸娘子，多謝柳大哥！」

  小廝千恩萬謝的接過了那一碗吃食，這才往廚房那邊去了。

  而田掌柜喝了半碗熱水，身子也是漸漸暖和了一些。

  他正想要說出自己的來意，卻注意到桌上的水煮魚。

  他有些震驚的看向顧芸，「顧芸，這是啥菜式？瞅著就很不錯的樣子……」

  如今這大冷天的，吃這些有熱湯的，那是最好不過的了！

  若能夠將這菜式弄到天香樓去，那他們這一冬日的生意，也不會差！

  想到這裡，田掌柜也就激動了起來。

  他激動，可是顧芸卻有些想笑，「您先別激動，這菜式是辣口的，您先試吃一下。若是覺得可以，咱們再談也不遲！」

  原先是找不到地方來賣方子，現在有人要，多掙幾個錢也好！

  他們家蓋房子已經將銀子花得七七八八了，之後還要買地、買藥材苗，這些都是要花大錢的。

  且現在天氣冷了，柳青城也不好上山打獵，所以他們家現在的進帳基本上就少了一大半！

  「好！我嘗一嘗！」

  事關天香樓的生意，田掌柜也不客氣。

  他拿著筷子，就夾了一片魚肉。

  魚肉一入嘴，他就直點頭，「又嫩又滑，香那是不用說了的……芸娘，你就告訴我吧，這道菜叫做什麼？」

  「這道菜叫做水煮魚。」顧芸道，「做法其實也不是很難，挺簡單的。您若是當真想要這個方子的話，那我們就按照之前的價格賣給您，如何？」

  按照之前的價格？

  田掌柜聞言當下就爽快的應下，「那自然是好！芸娘，你若是還有別的方子，都一併告訴我了吧！眼下入冬了，城裡各大飯館的生意都差了很多！

  若是有新菜式的話，那對於我們天香樓來說，也是很不錯的！」

  現在基本上都沒有了新鮮的瓜果蔬菜，飯館裡賣的基本上都是肉了。

  可這些肉價格高不說，味道也是家家都差不多。

  若是沒有什麼吸引人的，食客們自然是會去價格比較低的地方吃！

  如此一來，各家飯館都會打價格戰。

  價格一拉下去了，那日子可就真的是更加難。

  顧芸見他一下子就愁眉苦臉的，也就笑著點了點頭，「方子自然是有，就是不知道您想要什麼樣兒的？」

  「嗯……像這水煮魚這種熱熱乎乎的最好，如今天氣冷，若是一般的炒菜，一上桌就冷，客人也不喜歡吃冷的不是？」

  喜歡熱乎的啊？

  顧芸想了想，就報了幾個菜名出來，「乾鍋、水煮肉片、燉魚……這些都是比較熱乎的，您覺得咋樣？」

  「聽著是不錯，芸娘你再跟我說一說，這幾道菜都有什麼樣兒的特點……」

  柳青城見他們兩個一聊到正經事兒就連飯都不吃了，自己是想要打斷他們的談話的，但最後還是忍著，一直等到他們說完。

  田掌柜聽著顧芸說完，最後也就滿意的點了點頭，「這一趟我可真的是沒有白來！我原本是想要……對了！我原本是想要過來跟你們說一說青菜的事情的！

  你瞅瞅我，我都給把最重要的事情給忘了……青城、芸娘，我聽說你們家要弄那什麼大棚來種菜是吧？這個，我來呢，是想要跟你們談一談這青菜的事情！」

  「田掌柜您別著急。」顧芸見他語速快得不行，也就笑了笑，「這事兒就算是您不說，我們都會先把種出來的菜賣給您的！」

  他要說什麼，顧芸與柳青城都心裡有數兒。

  左右都是要賣的，當然是賣給天香樓比較省事兒。

  田掌柜一聽這話，就感激的笑了笑，「那可真的是要多謝你們了！對了，你們家不是要種藥材麼，這事兒弄得咋樣了？」