第16章 有奔頭
2024-05-11 05:08:14
作者: 大腳
「這事兒你記住就好!」
別的顧芸不往心裡去,但是這睡覺的床,她是真的惦記著了的。
傍晚。
睡了一覺起來之後,顧芸就開始做晚飯。
切了兩根紅薯煲著了之後,她就又去後頭弄了一些比較嫩的婆婆丁回來。
之前都是只焯水,如今家裡有油鹽,她也就放了一些油與鹽巴。
等這鹽水婆婆丁出鍋了之後,她就開始做油燜筍了。
正宗的油燜筍,那油就得放不少的。
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但是因為現在條件有限,她也就只能是做一個比較簡易的油燜筍。
大火熱鍋之後放了兩勺子的底油滑鍋,等油熱了,她就將這筍子都放了下去炒。
沒足夠的油、也沒醬油,家裡甚至是連辣子這些都沒有,所以這道油燜筍出鍋的時候,顧芸自己是很不滿意的。
但也是因為這一點,她更加堅定了自己要努力掙錢將家裡的生活條件弄好!
不然這麼下去,她就算是做頓飯都不痛快!
她自己覺得這菜不咋樣,可柳青城卻是吃得很高興,「媳婦兒,這筍子的味道可真的是不錯!還有這紅薯湯,我之前都是吃得烤紅薯,還真的是沒吃過這樣式的。」
「當家的,我發現一個事情……」
顧芸定定的看著他,「我覺得你特別的好養,一點兒都不挑食兒!」
之前那些沒有味道的野菜也好,現在這筍子也罷,味道明明就不怎麼樣,但他還是會吃得很香!
要不是這筍子出鍋之前自己就已經嘗過了,怕是都會被他現在這吃相給騙了!
「不是我不挑食,而是媳婦你做的本身就好吃。」柳青城道,「媳婦兒你趕緊吃,吃好了我給你燒水洗漱,你明日要出門,得早些睡才行。」
去給人家打下手,那可不是什麼輕省的活兒。
那可是要忙活一整個白天的,「媳婦兒,你要帶些吃的去。我之前聽說他們這些去幫忙的,基本上都要下午了才能有口吃的。
你帶點兒吃的,也好墊墊肚子。」
「這也行,我明日早點起來,做一點吃的帶過去。」
不過光是帶素的可不行,她得去陳嬸子家走一趟。
鍾家。
陳嬸子一聽她的來意,連考慮都沒考慮,就給了她兩個雞子兒,「這些你拿著,到時候等你家有了,你再給我送回來就是。」
「成,您放心,我必定會好好利用這兩個雞子兒的!」顧芸很是認真的點頭。
「芸娘,你的想法不錯。這宴席上的菜式,其實都很老套。若是你能夠得到大廚子的認可,你將你自個兒會的那些菜式賣給他的話,這是行得通的。」
這些年想要甭管是鄉下的這些私廚,還是酒樓飯館裡的正經廚子,他們都想研究出的新菜譜來。
若芸娘的菜式當真能夠得到認可,那就是一件天大的好事啊!
她這麼支持自己,顧芸心裡自然是又高興又感激,「大娘,您對我可真好!您放心,我一定會好好爭取的!」
可事實證明,現實永遠都比理想骨感。
翌日一早,秦氏與顧芸早早的就出發了。
到了地方之後,秦氏的嫂子給她們安排了活兒,然後她基本上就沒有離開過大鍋。
從開始幫忙到開宴,他們後廚這些人一直都沒有休息過,顧芸這個打下手的更是忙得腳不沾地,哪裡需要就往哪裡去。
等前頭宴席開始了,他們才算是可以歇一會兒。
「芸娘,這宴席少說要半個時辰才能結束,咱們就趁著這個空檔先吃兩口,等宴席完了,咱們還得幫著收拾呢!」
秦氏將自己帶過來的蒸紅薯分給了她一塊兒,示意她趕緊吃。
顧芸拿著那紅薯,並沒有立刻吃,而是去拿過來了自己帶著的炒飯,「飯都冷了,我去翻炒一下,不知道可以不可以?」
「可以啊!也有人這麼幹的,走吧,我跟你一塊兒去!」
兩人重新進了廚房,這會兒廚房裡不少人三三兩兩的聚在一起吃飯。
顧芸將自己早晨炒的飯重新回了鍋,剛翻炒幾下,一陣陣兒的香味就從鍋里飄了出來。
「這是什麼味道?怎的這麼香?」
「是,菜不是都已經上到前頭去了麼?」
「你們看,是那個叫芸娘的在熱飯!」
只不過是一小會的功夫,就有好幾個婦人圍了過來,「芸娘,你這是什麼飯,怎的這麼香?」
「這是用菌子、野菜、筍丁、雞蛋炒的,後頭放了點兒紅蔥沫兒,這麼一翻炒,香味自然比較濃。」
原本她是打算在秦氏的嫂子跟前做這件事情的,可宴席一開始之後,她與另外兩個人就被叫到前頭去了。
所以現在她也不抱有什麼希望,只是快速的將飯熱好,分給了秦氏一半。
看著自己碗裡的這些米飯,秦氏都有些不捨得吃,「芸娘,這一碗飯可不便宜啊,都是你辛辛苦苦炒的,要不等我嫂子回來了見了再吃?」
她這飯炒得的確是很好,廚房裡那麼多人看著,一個個的都恨不得能夠分上一點。
可惜啊,嫂子這會兒在前頭忙著,壓根不知道這件事!
「不過芸娘你別泄氣!你想想啊,你連一個飯都能夠炒得這麼好吃,那做菜肯定會更加好!
咱們這一次沒逮著機會,下一次我就直接跟我嫂子說,不用這麼巴巴的等著她來了……」
顧芸聞言笑了笑,「秦嫂子,這倒不用。」
這一次是她沒有這個運氣,不是靠實力得到的機會,她多少都有點不踏實。
見她這般,秦氏也就只好打消了這個念頭。
兩人分著吃了東西,歇了一小會兒就又開始忙活了。
從天蒙蒙亮出發,回到家的時候天也快黑了。
她將今兒掙來的十五個銅板放在了桌面上,問柳青城,「上回陳嬸子送來的那些糧食,這十五文錢夠還不?」
「差不多。」
但是柳青城不贊成現在還,「媳婦兒,咱們在等幾日。你看,這是我今兒做的幾樣小東西,到時候你們去賣筍子,這些也是可以拿去賣的!
若是運氣好,多賣個十文八文的也不錯。」
順著他的視線看過去,顧芸就被那幾樣兒東西給驚艷了。