第680章 苦中作樂

  當晚的魚餌，邵玉還是用的熊肉丁。記得在清水莊的時候便是用的熊肉，效果出奇的好！她便有心再試試。

  楚伯陽中午沒回來，那條大魚自然留到晚上才燒。魚頭用鐵皮深鍋油煎之後用開水激出奶白的魚湯，然後轉到砂鍋吊子裡面，放了木耳香菇黃花菜猴頭菇等發好的乾貨小火燉著，開始吃飯的時候再添加點凍白菜葉子和泡發的粉條。

  剩下的魚段則全部切了薄片。多虧那柄菜刀的刀刃特別鋒利，魚片切得又薄又均勻。

  胡椒、鹽、澱粉和上好的女兒紅黃酒碼料醃製。鐵皮深鍋里爆香了兩大勺豆瓣醬，倒上水燒開，丟了兩片姜，再加了點兒鹽，等湯燒滾。

  另外燜了一鍋粳米白飯。隔一段時間便轉轉鐵鍋的位置，不止鍋底，連四邊都烘出了焦香的鍋巴味兒。

  楚伯陽回來了，老遠循著香味兒，臉上幾乎要綻出期待的笑容。要不是周圍都是親兵，他肅然的模樣不便有所改變，他早就咧開嘴了。

  見到人了，邵玉這才將醃製好的魚片丟到鐵皮深鍋的醬湯裡面，用長筷子撥散，重新煮沸之後，沒多時，魚片裡面的澱粉便將湯汁收斂許多。

  沒有香蔥，只能在表面撒上一把切得細碎的大蔥絲兒，蔥綠蔥白混在一起，中間放上一撮兒花椒，又撒上許多白胡椒麵兒，最後一瓢熱油淋上去。

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  「刺啦……」整個營地都飄滿了四溢的烈香。

  飢腸轆轆的楚伯陽閉著眼，深吸了一口氣，只覺得這日子竟然如此暢快。打仗練兵火燒夾道，嬌妻美廚內政頂梁，什麼快意的好事都占全了！

  睜開眼，眼前已經奉上一碗釅濃奶白的魚湯。楚伯陽連吹帶吸，唏哩呼嚕地便喝下去了。

  「慢點兒！當心燙著！」邵玉還沒見他這麼著急的吃像，知道是餓狠了，新疼得不行，嗔怪道，「士兵都還有一袋子乾糧頂著呢，你怎麼也不知道餓的時候吃點兒乾糧充飢呢？」

  楚伯陽顧不上說話，一碗湯連灌幾大口就喝完了。這才滿足地把空碗送還，換回一碗噴香的鍋巴白米飯。

  那一鐵皮深鍋的魚片，幼嫩爽滑，白胡椒的烈香和花椒的麻香讓渾身都迅速暖熱起來，楚伯陽的臉色瞬間紅潤。

  他一連吃了兩碗飯，下了大半鍋魚片。邵玉不停地勸他吃慢一點，飢一頓飽一頓最傷身體。楚伯陽最後又喝了一碗魚湯，這才長出一口氣，饜足的笑容掛在臉上。

  邵玉疼惜地接過空碗，讓他先坐著消消食再去睡覺，餓狠了一下子吃那麼多，再躺下去會胃裡難受的。自己這才盛了半碗魚湯慢慢喝起來。楚伯陽登時滿臉愧疚，「怎麼玉兒你還沒吃嗎？以後別等我，我身體結實，你可別餓壞了！」

  邵玉就是想讓他陪著，順便消食，便笑著瞪他一眼。

  隨便吃了幾筷子燉菜，還是那點子魚片下飯，邵玉也吃得香噴噴的。難得今天能吃到點鮮魚，這齣來行軍這麼些日子，天天醃魚香腸的，早就吃膩了。