第111章 山溪

2024-05-11 01:00:14 作者: 大腳

  「至於那大的麻竹筍,用來做酸筍,是最好的。」葉甄說,「一會兒我們將這些筍子收拾了,就可以去弄兩顆麻竹筍回來做酸筍。」

  做好的酸筍用來燜鴨子、炒田螺、炒肉,都是下飯的好菜!

  就是這年頭沒米粉,若是能有米粉的話,她還能自己做螺螄粉呢!

  一想到這個,葉甄就沒出息的咽了一口口水。

  沒有螺螄粉,但可以先吃點炒螺絲啊!

  她興奮的與自家男人說:「當家的,一會兒我們弄了筍子,再去小山坡上的溪里抓點螺螄回來,好不?」

  

  她上回聽禾苗說了,後頭的小山溪里有不少螺螄,而且還是長長的那種!

  她要是沒記錯的話,禾苗說的就是山坑螺!

  螺螄!?

  李青城聞言微微擰了擰眉,「媳婦兒,這螺螄也沒什麼肉。村子裡的人大多都是抓了砸碎、然後給鴨子吃的。」

  「啊!!?」

  葉甄一聽這話,腦海里就飄過了四個字!

  暴殄天物!

  山坑螺這等寶貝,在二十一世紀真的是有錢都買不到!

  她也就只有在小時候吃過了,長大以後,都買不著,得去深山裡頭的溪里找才有!

  現在一聽這男人說,村子裡的人拿這山坑螺去餵鴨子,她就覺得自己的心都在滴血。

  「你們可真的太浪費了!」她心疼得不行,「這山坑螺可是寶貝啊,很難尋的,你們咋捨得用來餵鴨子啊?」

  很難尋?

  李青城不解的摸了摸後腦勺。

  這玩意兒不是滿溪都是麼,怎麼就南尋了?

  不過見自家小媳婦兒稀罕這個,他當即就說:「那我們先收拾筍子,收拾了後,我們就先去抓螺螄。」

  「好!」

  一想到自己一會兒就可以抓螺螄了,葉甄也就歡喜得不行!

  原本看著那大堆的筍子她是很有壓力的,畢竟這麼多的筍子要全部收拾了,不累死,也能讓人想哭!

  但是一想到將這些東西處理完了後就可以去摸螺螄了,她手上的動作都快了不少!

  將所有的筍子都剝了殼後,葉甄與李青禾說:「禾苗,你將這些筍子全部煮了,煮好後撈起來洗一下,然後用筲箕瀝水就成。

  等我跟你哥哥回來了,我就開始處理這些筍子。」

  「嫂子,你只管放心!」

  李青禾知道她想去抓螺螄,當下就笑著道,「煮筍子這事兒,你只管交給我就是!我一定會將事情做好的,你們趕緊去抓螺螄吧!」

  嫂子素來都是比較沉穩的,難得看見她跟個小孩兒一樣有興致,李青禾就覺得自己一定要將手頭上的事情做好才行!

  葉甄見小姑子有把握,她就帶了一個小桶、又讓李青城背了一個背簍,就直接往後頭的小山坡去了。

  翻過小山坡,就是一條小山溪。

  這山溪里的小魚小蝦不少,葉甄看見它們的時候,眼睛就是閃閃發亮的!

  李青城看見自家小媳婦兒這眼神時,當下就有些哭笑不得,「媳婦兒,你不會想將它們都弄回家去吧?」

  這些小魚小蝦長一輩子,個頭也就只有這麼點子大!

  撈半天,怕是都不夠撒牙縫的呢!

  「你若是想吃魚,明日我就買魚。」李青城說,「買一條五六斤重的,應該夠吃了。」

  「當家的,這你就不懂了吧?」

  葉甄覺得吧,這年頭的物產其實是特別豐富的。

  只是這年頭的人就喜歡吃肥滋滋的豬肉,也不喜歡吃這些,「這些小魚小蝦炸一下的話,味兒可香了呢!

  不過我們這次沒帶網子來,就不抓它們了!咱們摸螺螄去!」

  李青城聞言點了點頭。

  但他沒有立刻下水,而是去岸邊弄了些樹枝子先放到了水裡,這才拉著葉甄往上遊走。

  見他這般,葉甄就特別的好奇,「當家的,你這是做什麼啊?」

  不是要抓螺螄麼,可他也不抓,就只往水裡放樹枝子呢?

  「這種長長的螺螄就喜歡這個樹枝子。」李青城說,「村子裡的人,平日沒事兒的時候就會來這裡弄些回去餵鴨子。

  但一隻一隻的抓,就比較麻煩。所以大家都是這麼幹的,直接弄一些這種樹枝子,然後放到水裡去。」

  「螺螄會順著氣味兒爬過去,到時候我們就只需要在有樹枝子的地方撿螺螄,就不用到處去尋。」

  這樣的法子,葉甄還真的是頭一回聽說。

  她覺得這法子特別神奇,「當家的,這法子真的管用麼?」

  「管用的。」李青城笑著道,「我們現在就一路弄上去,然後在上頭歇一會兒,再順著流水下來,就可以抓螺螄了。」

  見這傢伙那麼有信心,葉甄心裡就更加好奇了!

  她一路跟著李青城,見他每隔十米左右就放些樹枝,她也就將這些技巧一一記下來。

  陸陸續續的布下了十個點後,他們倆也就到了上游。

  一過來,葉甄就被自己眼前的風景給愣住了!

  大片大片的草地,草地上有各種顏色的小花,她一瞬間都不知道說這裡是世外桃源好,還是說這裡是天堂好。

  山里到處都是這樣子的景象,所以李青城素來都不覺得這有什麼。

  但這會兒見自家媳婦兒看得眼睛都直了,他就有些不解的問:「媳婦兒,你喜歡這樣子的地方!?」

  這樣子的地方,不是到處都有麼?

  難不成她娘家那邊沒有?

  也不應該啊!

  都是小山村,咋可能沒有呢?

  但李青城顧不上刨根問底,他見自家媳婦兒是真的喜歡,便說:「那回頭我弄一些回去,種在自家的院子裡!

  然後再在院子裡鋪個石子路,就不用踩到這些花草,媳婦兒,你看如何?」

  「當家的,你說的是真的麼?」葉甄以為他是哄著她玩,「你這樣子說了,我可是要當真的!」

  如果家裡的院子能種滿這些花草,那多好啊!

  心情不好的時候看上一眼,都能讓人心曠神怡!

  「自然是真的,而且這也不難。」他說,「回頭我從山裡回來後,就給你弄這個。不過媳婦兒,這也不是什麼奇珍異草,你至於這麼喜歡麼?」


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