可造之材

  誰也料不到，她這麼個嬌滴滴，溫柔可人的小姑娘，說出話來竟是這般辛辣犀利，一下子就抓住了要害。

  

  在座的都不是蠢人，聞弦歌知雅意。

  這番話，明面上是警告謝正坤不得弄虛作假，虛報高報金額。

  明確表示，她不會只聽口頭說詞，要看帳本，確認酒樓的業績，憑數據說話！

  同時，也是最主要的目的，是正告在座諸位：她並不是個繡花枕頭，矇混哄騙這一套，乘早收起來！

  謝正坤又驚又喜，垂了手連聲稱：「是～」

  見他服軟，杜蘅心裡懸的那顆石頭，才輕輕地落了下來，露出進門第一個真心輕鬆的笑容，語氣也越發客氣了起來：「這第四件事，就是想聽聽諸位叔叔伯伯們的意見，以往有任何做得不到，或不對的地方，才好加以改進。」

  眾人唬得又連忙站了起來，齊聲道：「不敢當～」

  「沒有不到之處，不需改。」絕大多數人如是道。

  香茗居的掌柜，猶豫一下，道：「能否象以前一樣，貨款，月銀由各處自行統籌發放，每季度上交一次盈利和帳冊？」

  不等杜蘅做答，解釋道：「是這樣，茶葉不比別的貨物，並非全年隨時可進。尤其是特貢新茶，有時幾天就哄搶一空。如果提前報備，再由小姐撥款，最快也要二個月，恐怕會錯過時機。由店鋪自行掌握，既可縮短進貨周期，盤活資金，又能減輕小姐的負累。」

  市場的需求是隨時變化的，誰也無法預知哪一種茶葉一定暢銷。

  提前預算，存下大批貨物，如果銷不出去，必然會造成物品積壓，從而延長資金回籠速度。

  當然，誰也不能保證每次投資都正確，總有積壓的時候，不過是多少而已。

  而茶葉不比絲綢，更不比瓷器，一旦積壓變成陳茶，質量和價格都直線下跌。

  全部銷毀無疑是浪費且增加成本；降價銷售，則會給店鋪聲譽造成負面影響。

  如果由店鋪根據當月銷量，配合市場需求，隨時調整屯貨的種類和數量，則每次所需資金也少，回籠的速度也大大加快，最大限度地減少了物化的積壓。

  杜蘅也知，柳氏訂下這個規矩，的確有手序繁瑣，周期延長，資金屯積等等弊端。

  但另一方面，卻有效地防止了各掌柜自作主張，從中牟利，及時監管資金和貨物流向，從側面掌握店鋪的經營動向。

  在不熟悉幾位掌柜的品行，摸不清他們的底細時，這樣做無疑是最保險，穩妥的。

  佟文沖覺得不妥，直覺想要反駁。

  謝正坤遞了個眼色給他，示意他稍安勿躁，看杜蘅如何應對。

  杜蘅顯然已有成竹在胸，想也不想，張口就道：「盈利每季度交一次倒無妨，但是帳本，我會不定期，隨時抽查。一旦查出問題，必將嚴懲不怠！」

  所以，別以為可以矇混過關。

  有膽量，又有這個本事承擔後果，儘管做手腳！

  佟文沖鬆了口氣，近乎驚喜地豎起了大挴指：「這個主意好！」

  謝正坤欣慰地笑了。

  看來，老爺子後繼有人，大業可成！

  「對了，」農場管事曹闈清忽地起身：「最近有個小道士，整天在京郊轉悠，說今秋大旱，家家戶戶遊說，說今秋有大旱，需早做預防，挖深井抗旱……」

  「你也聽說了？」羅旭驚訝地道：「是不是十四五歲，單單瘦瘦，很清俊的一個小道士？」

  「對對對，」曹闈清連忙點頭：「就是他！」

  「那人也去過我們田莊，大家都把他當瘋子看，成天被人趕呢！」羅旭哈哈大笑。

  「你覺得不可信？」曹闈清問。

  「若真的有大旱，欽天監自會早做預告，工部屯田亦會發文公告，命百姓早做準備。」羅旭笑道：「一個瘋道士的話，當真才是傻子！」

  曹闈清搖頭：「我倒覺得，小道士的話，頗有幾分道理。入夏至今雨水明顯少於往年，流波河水位降了十數尺，花溪部份河道幾近乾涸斷流。」

  「花溪哪年不斷流？」羅旭反駁，「秋季汛期一到，自然又會溢滿河道，何需杞人憂天？」

  「不是啊，」曹闈清隱有憂色：「我就怕等朝廷的公文到了，再挖井就遲了～」

  為政績著想，官員們都習慣報喜不報憂，等實在瞞不住了的那天，通常都無法挽救了。

  「打一口深井，最少得花百八十兩銀子。」羅旭掰著手指，算起經濟帳：「一口井能灌五十畝地，我那有一百頃地，得打二百口井，你算算，這得多少銀子？有這筆銀子，我都可以再買七八頃良田了！」

  杜蘅忽地插了一句：「找自家佃戶打，咱們只負責提供工具和伙食，最少可節約一半成本。」

  羅旭一愣。

  曹闈清驚喜：「小姐的意思，是支持打井？」

  「嗯，」杜蘅點頭：「這種事，我是寧可信其有，不可信其無的。」

  羅旭眨了眨眼：「就算節約一半，也得八千兩白銀。曹管事那邊地少一點，也有四十頃，三千二百兩。」

  「一萬二千兩買個安心，不虧。」杜蘅淡淡地道：「再者，這幾百口打下去，以後咱們的地再也不愁用水，子孫後代都能受益。」

  羅旭摸摸鼻子，不吭聲了。

  紫蘇從包裹里再摸出兩個荷包，分別繡著四季紅和張家塞。

  曹闈清眼裡閃過驚訝：「今秋大旱，難道不是謠言？」

  想來，她是通過小侯爺，不知怎麼跟欽天監有了接觸，事先得到了消息。

  否則，她怎麼會連打井的費用都事先預備下了？

  九個人，十八隻眼睛，齊刷刷望著她。

  杜蘅笑了笑：「若是再沒有其他事，你們可以回去了。」

  幾人見她不肯吐實，只得無奈起身，告辭而去。

  「謝掌柜，請留步。」杜蘅見眾人都走得差不多，忽地出聲招呼。

  謝正坤停步回頭，恭敬地道：「小姐有何指示？」

  杜蘅慢慢道：「我約了個朋友未時在飄香樓見面……」說到這裡頓住，抬眸看他。

  謝正坤立刻會意，道：「小姐放心，客人來了小人會引他直接到畫屏閣來。在此之前，保證不會有任何閒雜人等靠近。」

  「嗯。」杜蘅滿意點頭。

  不愧是酒樓掌柜，很會識人眼色，揣摩人意。

  至於閒雜人等，她有初七，何懼之有？

  「畫屏閣後面，有座水榭，景色清幽，小姐用完膳後，可去那邊小憩片刻。」說到這裡，謝正坤亦停下來，望著她：「不知小姐喜歡何種口味？小人吩咐廚下，精心烹調了送過來。」

  「飲食方面，小姐並無特殊喜好，」紫蘇笑吟吟地指了指初七：「你揀店裡最拿手的招牌菜，隨意上幾道就是了。最要緊的是，燒雞一定要香酥滑嫩，如果飯後再加上幾串糖葫蘆，那就更完美了！」

  「哇，太好了！」初七一聽，興奮得手舞足蹈：「有燒雞，還有糖葫蘆！」

  紫蘇沖她翻了個大大的白眼：「出去了，千萬別說是杜府的！」

  瞧她那沒出息的樣，好象成天被苛待，連燒雞都捨不得給她吃似的！

  「我本來就不是杜府的呀！」初七瞪大了眼，一副她很奇怪，很傻瓜的表情。

  紫蘇：「……」

  初七笑得眉眼彎彎：「要是師兄也在就好了～」

  杜蘅似是習以為常，八風不動地端坐著，喝茶。

  謝正坤莞爾一笑，輕輕帶上房門，躬身退出。

  穿過庭院，佟文沖等人如意料中一樣，並未散去，聚在花園裡翹首以待。

  見他過來，忽啦一下湧上來，把他圍住：「老謝，你怎麼看？」

  「是個可造之材。」謝正坤眉眼間有掩不住的喜悅。

  「我也覺得不錯！」曹闈清神情興奮。

  佟文沖不停拈著頜下短須，「嘿嘿」傻樂：「我早說過，二小姐不是平庸之輩，是個人物。」

  別的不提，光那一身出神入化的醫術，就已盡得了顧老爺的真傳！

  這群人里，他是唯一能天天接觸到杜家人，從而更直觀全面地了解杜蘅的人！

  羅旭摸著頭：「只見了一面，現在談這些，會不會為之過早？」

  「所以，我打算再觀察個一年半載，再跟她交底。」謝正坤做了結論。