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第1章 鬼火鍋

2024-05-10 22:33:03 作者: 炎火

  作為土生土長的農村人,從小我就聽老一輩人念叨各種鬼神故事與禁忌,比如最經常聽到的什麼,「舉頭三尺有神明」、「寧可信其有,不可信其無」之類的。

  這種話雖然聽得多,但是我並不怎麼特別相信,直到我接手了我二叔家的火鍋店之後,我之前建立的三觀開始慢慢崩塌了……

  我家是重慶的,可能很多人一聽到重慶這個地方就會想起火鍋。不錯,作為一個火鍋之城,大大小小的火鍋店布滿整個重慶大街小巷。

  特別是「洞子火鍋」,在重慶更是隨處可見,可能大家都沒有注意到的是,那些洞子火鍋店,曾經大都是抗日戰爭時候的防空洞。

  據說,抗戰初期,姓蔣的動員重慶人民在全市大興土木,挖出了錯綜複雜、全世界最龐大的防空洞體系。

  戰爭結束後,這些防空洞因為深入山體陰氣太重,無法用於日常居住,就閒置了下來。

  但勤勞的重慶人民另闢蹊徑,開起來一家家「洞子火鍋」,依靠火鍋店的熱辣與人氣調和,反而成了重慶一景。

  而我二叔家的火鍋店就是一家洞子火鍋店……

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  大學畢業之後,我一心想創業,可是又不知道做什麼好,正在一籌莫展的時候,我就得知到我二叔的火鍋店要轉讓的消息。

  經過和家裡人的一番商量,我就把二叔家的火鍋店盤了下來。

  這天正好是我二叔和我交接火鍋店的日子,我們叔侄兩坐在火鍋店裡,我二叔一邊抽菸一邊和我交代火鍋店的事情。

  「小廣啊,你真的打算接手我的火鍋店?」二叔語重心長的問我。

  我點了點頭,一副幹勁十足的模樣回道:「嗯!二叔你相信我,我一定會把火鍋店打理好的。」

  二叔嘆了口氣,搖了搖頭,抽了一口煙才說:「既然你要接手,就好好做吧,不過有些事情我要和你說一下。」

  「二叔,你說。」

  「記住了,火鍋店每月初七晚上必須營業到凌晨三點,還有每月初一必須去鍾馗廟上香……晚上十二點之後,千萬不要給客人點鴛鴦鍋……」

  聽到這裡我有些莫名其妙,忍不住問:「為什麼?」

  二叔嚴肅的看著我:「別問那麼多為什麼,我說的你一定要記住!千萬不要犯了忌諱!知道嗎?」

  當時一心想著把火鍋店開好,對於二叔說的話我也就是嘴巴答應,也沒放在心上。

  簽完合同之後,我正式成了「蜀川香」火鍋店的老闆。

  因為資金的關係,火鍋店我並沒有再次裝修,而是隨便打掃之後就開張營業了。店裡總的有五個人,兩個廚師,一個收銀以及兩個服務員。

  這個班子都是我二叔留下來的,在火鍋店也做了好幾年了。

  我二叔的這家火鍋店雖然不大,但是也算的上老字號了,平時生意也很不錯。

  這才不到一個星期,我就賺了一萬多,這讓我信心十足,也讓我很想不通我二叔為什麼會把一家生意這麼好的火鍋店轉手,還好我因為親戚關係先得手了,要不然白白錯失了這麼一家好店。

  火鍋店的生意越來越好,一轉眼就到了三月初七,距離我去鍾馗廟上香已經過了七天。

  這天到晚上六點多的時候就沒什麼生意了,而店裡的員工我也讓他們陸陸續續下班了。

  雖然對於二叔的那些叮囑有些不以為然,不過我還是照做了,畢竟我聽家裡人說過,出門做生意講究的東西還是蠻多的,最好不要犯忌諱,不然的話會影響生意。

  坐在前台玩著手機,時間一晃眼就到了凌晨十二點,而我也有些困的不行了。平時我基本上是十點左右就關門了,可今天是初七我必須守到凌晨三點。

  強烈的困意讓我有些扛不住,迷迷糊糊就趴在前台睡著了……

  「你好……」

  一道清脆的聲音把我從睡夢中拉扯出來,我揉了揉眼睛發現一個打扮的有些奇怪的女孩站在我面前。

  她穿著一套「文明新裝」,這種衣服我是知道的,是民國初年的時候的產物。我以為她是附近的大學生,演舞台劇的,平日裡火鍋店也沒少來cosplay愛好者,我也沒當一回事。

  見我醒了,女孩微微一笑接著說:「請問,現在還能吃火鍋嘛?」

  本來我是打算拒絕的,可一想到之前父母給我湊錢弄火鍋店時說過的話,我就猶豫了。

  當時我媽和我說,既然要自己做生意,那以後就得勤快一些,不要由著性子來,有生意就要接。

  我從桌上爬起來回道:「能吃,不過你得等一會。」

  她點了點頭,說了一句「好的」,便自己找位置坐了。

  我跑到後廚,把湯鍋燒了起來,把冰箱裡的菜弄了出來,剛從後廚出來,正準備拿菜單出去給女孩點菜的時候,我整個人都愣住了!

  只見火鍋店裡一下湧入進來一大群人,他們都各自找位置坐了下來,一時間火鍋店完全爆滿!

  我怎麼也沒想到,都這麼晚了,還有這麼多人來吃火鍋!

  我飛快拿起電話給廚師他們打電話,可誰知道一個個電話都打不通,我一咬牙為了賺錢我也不管了。

  一個人又是弄鍋底,又是端菜,忙得不可開交。

  我也不知道忙到了幾點,等把火鍋店的客人都送走了之後,天已經微微亮了,最後我實在是累的不行,收拾都沒收拾,把門一關就靠在椅子上睡著了。

  再次醒來的時候已經中午了,店裡的人都來上班了,把我吵醒的還是收銀的女孩子小寧。

  「是誰把冥幣放在柜子里的啊?!」

  我睜開眼只看到,小寧手裡捏著一大把冥幣,一臉不悅的扯著嗓子喊:「太過分了吧?這麼多冥幣,搞什麼啊?!」

  我一愣,趕緊湊過去,只見錢箱裡全都是冥幣,還不等我說什麼,廚師又從後廚跑了出來:「廣哥!你昨晚幹嘛了?怎麼那麼多食材你都倒了?」

  我忽然覺得腦子有些不夠用了,跟著廚師跑到後廚的時候,我發現昨晚我準備的那些食材全都被倒入了垃圾桶,根本沒有吃過的樣子。

  忽然間,我回想起了二叔之前的叮囑,一下子我感覺一股涼氣從我腳後跟竄到到了我後腦勺,全身的毛孔都豎了起來!

  我趕緊跑出店裡,找了個角落有些顫抖的撥通了我二叔的電話,當我把事情經過說了一遍之後,我二叔在電話那頭沖我說了一句:「小廣啊……這個做生意的人,圖的是賺錢,所以……無論是活人的生意,還是死人的生意都得做。」

  「二叔……」我咽了口口水:「你別嚇我……」

  「既然店裡已經盤下來了,那就好好開店,只要你按照我說的去做,就不會有事。」

  二叔說完,找了個理由就把電話掛了。

  我再次回到店裡的時候,我忽然感覺這個店陰氣森森的,而我也有些不知所措。

  接下來好幾天,我都沒有從那件事情里緩過神來。

  大概過了一周左右吧,店裡的生意依舊火爆,拿著賺的錢給家裡添了不少物件之後,這件事我才慢慢釋懷。

  可是一想到每個月那群人……不對,應該是那群「鬼」,他們都會光顧我的火鍋店,我心裡就好似被壓了一塊大石頭。

  這種事情還沒辦法去說,說出去也沒有人會信……

  日子就這麼一天天的煎熬著,眼看離下個月初七就要到了,我的心又被提了起來。

  這天收銀的小寧因為有事請假了,只能我替他,為了等最後一桌客人,其餘人都下班了,就我守在店裡。

  好不容易等那桌客人走了之後,我正準備關門,一對情侶就走了進來。

  「老闆,給我們一份鴛鴦鍋。」

  「不好意思,廚師都下班了,要不你們明天再來吧……」

  小情侶似乎有些不太樂意,女孩沖男朋友撒嬌,說什麼就想吃我店裡的鴛鴦鍋,還說這次來重慶就是衝著我店裡的鴛鴦鍋來的。

  見他們祈求的模樣,我也有些不忍心,畢竟我是開門做生意的,人家這麼捧場,我怎麼能不給面子呢?

  想了想,我就讓他們先找位子坐,我便去後廚弄鍋底了。

  可就在我正準備去後廚的時候,我注意到掛在牆上的時鐘不知不覺已經指到了十二點。

  我一愣,轉頭看了一眼坐在不遠處桌子前的那對小情侶,心裡忍不住嘀咕:不……不會這麼巧吧?


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