第109章 五香杏仁
2025-05-04 21:15:59
作者: 米椒愛公雞
第109章?五香杏仁 第二天一大早,穆春生和李奶奶就來到了蕪芫家,他擔心鋪子的生意,所以要儘早趕回去。
穆春生和蕪芫說好了,以後每隔四五天,他會讓鋪子裡的夥計來運一下東西,這樣也能節省她的時間,蕪芫想了想,點頭同意了。
穆春生走之後,蕪芫就和李奶奶商量著做五香杏仁的事,李奶奶聽了覺得很神奇,目前鋪子裡的一些糕點不是甜的就是鹹的要麼就是原味的,很少有其他味道的。
蕪芫聽了李奶奶的說法後,心裡就有了其他的一些想法,只要將這些茴香用好了,說不定還能用在其他地方,比如說五香瓜子,不過,僅用茴香,恐怕達到的效果沒那麼好,要是能有八角就好了。
蕪芫心裡覺得有些小遺憾,只是八角這種東西並不是這個地方生長的,她想著下回去香料店,或者可以去程大夫那裡問問。
與李奶奶商量了一下後,兩個人開始做起了五香杏仁,因著不確定效果怎樣,第一次嘗試,兩個人也沒敢做多,只試了一小盤,結果入味的效果並不怎麼好,反覆嘗試了幾次,都不能達到想像中的結果。
蕪芫端著盤子,看著裡面的杏仁有些發愁。
李奶奶見了,走過來笑著拍拍蕪芫的肩膀:「別擔心,總會有辦法的。」
「嗯,奶,你先去歇歇,我呆在這裡想一會。」
李奶奶見了,也不說話,走了出去,蕪芫正發著呆,忽然眼前一道陰影落了下來,她還以為李奶奶沒走,「奶,我——」話剛說了一半,轉頭見是顧錦承,她笑了笑,拍了拍身邊的乾草,示意他坐過來。
顧錦承坐下後,也沒說話,安靜地坐在那裡,像根木頭似的,蕪芫瞅著他呆頭呆腦的模樣,忽然就笑了。
「你來幹啥的?」
顧錦承看了她一眼,平靜地吐出兩個字:「陪你。」
「真是——」
真是什麼呢?
她也說不上來,索性拉了他的胳膊,將頭枕在了她的肩頭,繼續發呆。
蕪芫的目光落在了泡著杏仁的盆里,似乎一直這麼瞅著,就能瞅出一朵花來,事實上,還真讓她瞅出了花來。
蕪芫忽然想到,既然這麼直接炒著的時候沒那麼入味,為啥泡的時候不將茴香草一起泡?更甚至,她可以將杏仁放在茴香草里貯藏。
蕪芫眼睛一亮,抓住顧錦承的手臂,激動地道:「傻大個,我知道該怎麼做了,我知道該怎麼做了。」
一高興,她側頭在他的臉頰上親了一下。
「嗯。」顧錦承應了一聲,低頭,紅了臉。
在她高興地出去跟李奶奶說自己想法的時候,他紅著臉,傻傻地笑了。
事實證明,這樣的想法還是不錯的。
這回,一次就有了很好的效果,雖然味道遠遠不如用八角等材料炒出來的好,可卻比一開始好多了。
李奶奶嘗了之後也連連稱讚,蕪芫又弄了一些給小勵耘和蕪菁嘗,都說不錯。
蕪芫很開心,這說明,她們又有了一種新的口味,正趕上二狗子給他們送杏仁,於是蕪芫又給了二狗子一些,讓二狗子吃,第二天二狗子過來的時候連夸東西好吃。
確定了做法後,她開始忙碌了起來,她要在鋪子裡夥計來之前,爭取炒出二百斤出來。為了練習臂力,這幾天她在手腕上綁上了沙袋,只有炒杏仁的時候才取下來,其他時候一直帶著,幾天下來,一天炒個七八十斤不是問題。
不過用了三天的時間,就炒了二百來斤,這天蕪芫和顧錦承正用罈子將杏仁裝好,等著明天鋪子夥計來取,忙碌時,有人來敲門,小勵耘想也沒想,就去開了門。
「呦,咋這香啊?」
……