第244章 箇中滋味（上）

  「安全起見，不得不用了點掩人耳目的小手段。」男侍微微一笑。

  伸手輕輕揉了揉臉頰。

  幾秒中後，竟變成了一個明眸皓齒的清秀女孩兒。

  

  不僅模樣變了，連體態和身形也完全了，只是身上還穿著侍者的服裝。

  「這……這人是誰？」方大鬍子膽子最小，眼看一個大活人當著自己的面由男變女，嚇的聲音都結巴了。

  「自我介紹下，我姓吳，你們可以叫我瑪麗。」胡圖圖大大方方開始了自我介紹。

  聽完她的自述，除了李東來面色無常外，其餘幾家金行的老闆臉色均微微一變。

  瑪麗，吳，不就是吳家那個來自美國的遠方親戚？

  大表姐啊，那可是最近的最炙手可熱的人物，怎麼會是這麼一個相貌平凡的小丫頭？

  這幾天，幾乎所有的人都在議論這個大表姐，有說她財神爺也有人說她腦子有問題，但無論人們如何看待她，心中不可能對這個人不好奇。

  畢竟，能隨隨便便拋出幾千萬的人，想不引人注目恐怕也難。

  「是你找我們來的？」方大鬍子心緒穩定了些。

  「沒錯，是我讓李老闆聯繫諸位的？」胡圖圖淡淡一笑。

  「大表姐，有人說你想出資買下整條玉石街？不是空穴來風吧。」方大鬍子左側坐著一名看起來極為精明的中年男子，此人，正是菊胡同一條街上唯一能和恆祥抗衡的最有的實力的金店老闆，萬貴達。

  「萬老闆，你也說了，只是空穴來風，謠言而已，我可沒這個野心。」胡圖圖輕笑了下，「再者，即便我有這個心，你會割愛嗎？」

  「不會。」萬貴達毫不遲疑的搖了搖頭，臉上的還帶著淡淡的笑。

  「我不賣，你也不會買，我就有些不明白了，大表姐如此破費，難不成只為了今天和我們幾個老頭子吃一頓便飯嗎？豈不太破費了。」

  「我是個商人，自然不會做賠本的買賣。」胡圖圖淡淡一笑。

  「大家還是邊吃邊聊吧，今天這一頓，可是我費心心思準備的。」

  說完，伸手坐了個請的姿勢。

  「有事說事，這功夫誰還有心思吃飯啊，不吃！」粗狂的聲音響起，卻是另一位金行的老闆，姓曾，這人長相很有些特點，一顆碩大的頭足足比常人大了三圈兒，人送綽號，曾大頭。

  「大頭，別這麼衝動，不就一頓便飯嗎？我倒想嘗一嘗味道。」萬貴達看了一眼曾大頭，率先坐了下來。

  「我也想看看都有什麼好菜！」方大鬍子和萬貴達交情不淺，此刻，已了解了這個好友的用意。

  移動餐車上一共有四道菜餚，分別用精緻的盤碗裝著，還蓋著蓋子。

  方大鬍子也不客氣，伸手將四盤菜餚的蓋子揭了下來。

  「哼，我還以為是什麼美味佳肴呢，很普通嘛！」蓋子揭開的瞬間，方大鬍子嗤之以鼻的冷哼一聲。

  四盤菜，分別是清蒸魚，魚目珍珠羹，肚包雞和脆皮烤乳豬。

  說實話，四盤菜無論刀工顏色火候都相當地道，只不過，對這四位老闆來說，什麼樣的美味佳肴都沒見過沒吃過，並沒覺得多麼稀奇。

  「菜式普通，味道不一定普通。」胡圖圖笑的意味深長。

  「如此說來，我們幾個有口福嘍，好，我先嘗嘗。」李東來爽朗一笑，一伸手抓起一雙筷子，徑直伸向那盤清蒸武昌魚。

  李東來在這些人中最不講究吃穿，他之所以表現的如此積極，無非是想起個表率作用打破僵局。

  他如何看不出來這幾個人對瑪麗吳這個大表姐心存輕視？

  說實話，他也不明白大表姐請這頓飯的用意，明明就是幾個很普通的菜餚，難不成還蘊藏著什麼玄機？

  筷子伸向魚腹，輕輕一觸，魚肉頓時塌陷，露出一層細如珍珠的彩光。

  「原來內有乾坤……」李東來用筷子撥開魚腹，一股奇香頓時瀰漫了整個房間。

  「好香的酒味，這什麼肉？好吃！真好吃！」沒等李東來夾起一塊嘗嘗，方大鬍子的筷子早已伸了過來，一塊珍珠肉扔進嘴裡，眸光頓時大亮，第二筷子又伸了過去，連吃了三大口後，忍不住交口稱讚。

  「酒釀黃蟹，取螃蟹身上最嫩的一塊油膏，製成丸狀塞入魚腹內清蒸，蟹肉的醇香，米酒的清香和武昌魚細膩的肉質完美融合，的確是道好菜，大表姐的心思果然與眾不同。」

  萬貴達夾了一口魚肉，咀嚼了兩下，也是一臉讚嘆。

  「我來試下這魚目珍珠羹，看看裡面是不是真的藏著珍珠！」曾大頭來了精神，拿起調羹咬了一大勺。

  魚目黑白分明，珍珠渾圓光澤，粒粒分明，搭配著濃郁飽滿的湯汁，湊到鼻息間，只聞到一股清甜的香味，一絲腥氣都沒有。

  「珍珠也能吃？」方大鬍子有點兒猶豫。

  「大表姐做的出，我就吃的下，你膽兒小可以不吃！」曾大頭白了方鬍子一眼，一嘴將珍珠魚目羹吞了下去。

  湯羹入口，眸光頓時一眯，吧唧兩下嘴，眸光一片詫異。

  「這不是魚眼珠兒？珍珠……也不對，好清爽的味道，嘖嘖，這是一道素菜啊，我曾大頭漲見識了。」

  「素菜？我不信，你少糊弄我。」方大鬍子湊了上去，也舀了一勺子羹湯，又是嗅又是看，半天，也沒看出門道來。

  「這魚目是豆腐做的，魚眼的部分用的是黑豆腐，眼白用的嫩豆腐，珍珠是藕心所雕，裹了蛋清提色，再加上湯汁勾的明芡，故而看起來和珍珠無疑，其實，這兩樣並無特殊，只考驗刀工罷了，倒是這湯汁熬的不易。」

  胡圖圖淡笑著解釋。

  方大鬍子聽的心馳神往，急急忙忙將湯勺送入嘴裡。

  湯汁入口即溶，清香滿口，豆子的醇香，蓮藕的糯香還有一股甘甜之極的回味，在口腔中緩緩綻放。

  「山筍，冬菇，還有茭白？這是三珍湯的味兒！」

  方大鬍子品了半天，一拍大腿，樂了！

  「方老闆倒也是行家，的確是三珍湯，足足熬製了十二個時辰，這得這般潤滑爽口，只不過三珍湯還需用山雞的高湯調味，故而這道菜也不能算全素。」

  胡圖圖抿唇一笑，想不到這個方大鬍子嘴還挺叼，一口便品出了滋味！