第246章 挑釁

2024-05-10 17:46:08 作者: 七十柒

  在3毛5分錢一碗的麻辣燙和3毛9分錢一碗的正宗麻辣燙麵前,大家不差那4分錢。

  畢竟三毛多錢都花了,如果因為幾分錢,味道就差很多的話,那多不划算啊。

  而且3毛9分錢一碗的這家,明顯排著大隊,在那兒吃著麻辣燙的人也都說好吃,選這家,肯定不會有問題。

  3分5分錢那家門口冷冷清清的,很容易就不好吃。

  張大力本身又是一個摳門的,不像阮美靜熱情好客,也不像小吃部老闆懂得試吃的道理,不然他真有心,且麻辣燙做好的話,免費給別人嘗嘗,也不至於說店裡一個顧客都沒有。

  

  但他一喊出2毛5分錢,真的有心動的……

  2毛5分錢和3毛9分錢,那可是差了一小半呢,如果味道差不多的話……

  「真的2毛5分錢一碗?」

  「對!」張大力賣力的吆喝著,「童叟無欺!」

  他昨天吃過阮清賣的麻辣燙,知道她家的味道不錯,自己昨天晚上研究了半天,研究出來的味道照比她家確實是差了一些。

  如果兩碗對比著放他面前,只差4分錢的話,他也不願意買自己的這碗。

  所以稍微賣便宜一些,多糊弄一個是一個。

  又不會有人真的買兩碗對比著吃。

  他昨天進貨本錢幾乎是把自己的家底兒都花出去了,要是今天收不回來,那才是真的虧了。

  所以便宜點賣,就便宜點賣,只能說是少賺點,不至於說這些東西全賠了。

  而且肉和食材一旦壞了,那可就全完了。

  「行,2毛5分錢給我來一碗!」

  兩個排隊排得膩歪的,去他那裡坐下了。

  張大力為了拉點人過來,特意多給他們盛了兩塊肉。

  肉的量堆在哪兒,立刻也把其他人吸引過去了。

  「看起來是比3毛9分錢一碗那家麻辣燙給的肉多一些,要不我們也嘗嘗這家吧?」

  「那就嘗嘗。」

  「給我也來一碗。」

  隨著陸陸續續幾波客人坐下,張大力攤位面前顯得也不那麼冷清了。

  站在阮清他們店門口這排客人去打聽,「好吃嗎?」

  「嗯……還行。」

  被問的那名顧客也沒吃過阮清家麻辣燙,到底是什麼味道的。

  因此,他也不能給出準確的答案,更不能給出經過對比之後的答案,但他的答案也足夠具有迷惑性,拉攏了不少人去嘗試張大力家的便宜麻辣燙。

  眼看排隊的人逐漸減少,阮美靜有點著急了。

  「阮清啊,要不要找人去鄭義那兒問問咱們店什麼時候能收拾出來?」

  鋪子剛租下來,他們大清早上帶了一隊人去打掃衛生。

  掃完衛生還要把餐桌、餐椅布置好,把廚房全都收拾出來,不然沒辦法讓客人去店裡。

  阮美靜顯然就是著急了,想到那邊加快收拾的速度,也好把大集這邊等著排隊的客人轉移到店裡去。

  免得客人等的時間長,就被張大力搶走了。

  「不著急。」阮清安慰阮美靜,她知道,一旦催促鄭義,經過催促之下做的工作肯定不夠仔細,容易出現問題,到時候不就是自亂陣腳嘛。

  她能理解阮美靜的心情,但也要阮美靜看清楚形式,「媽,咱們賣的可不是一碗,咱們是1塊5一位。」

  大多數還是選擇吃自助餐的。

  著急走的那些,雖然3毛9分錢一位,但是他們翻台快呀,所以也不能說那些只付了3毛9分錢的顧客,給他們帶來的利益少。

  不管怎麼賺,她們都比張大力賺錢,有什麼好著急的?

  阮美靜深呼吸,努力讓自己平心靜氣,不因為張大力搶她們的客戶而生氣。

  阮清在她耳邊又小聲說了一句,「他們都開鍋半天了,一點香味都沒傳過來,咱們有什麼可著急的?」

  「對!」

  阮美靜對女兒研究出來的麻辣燙十分有信心,尤其是裡面的滷肉料,還有辣椒料,那都不是一般人能炒出來的。

  小吃部的黃大哥已經找了專業做宴會飯的廚師團隊過來炒配菜。

  她們家的配菜也是一絕,隔壁連個配菜都沒有,想大吃特吃的那種顧客不可能去他家。

  漸漸的,阮美靜也放下了急躁,能夠安心顧好眼前的生意。

  張大力有點小得意,故意跑到阮美靜這邊來挑釁她……


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