第二卷 第一章 失神——大型婚宴

  第二卷?第一章?失神——大型婚宴

  

  在玉芝接手餐飲部經理一職沒幾天，酒店就承接了一個大型婚宴。

  由於婚宴的規模特大，人手上就自然地顯得緊張，每個服務員都得盯兩桌，即便是這樣安排，還空下了四桌沒人管，上哪兒找人去啊？不！是上哪兒抓人去啊？真急人！所有的服務員都有緊迫感，唯獨玉芝，淡然自若。

  婚禮當天，那原本是無人照看的四桌酒席，竟被玉芝一個人有條不紊地上著一道道菜，那技術的嫻熟與靈活，使許多訓練有素的老服務員都感到吃驚。她們只知道這位「唐經理」是很有才華的、是和藹可親的一個「女孩」！誰也沒成想，她居然還有這麼一手！

  婚宴圓滿結束了，而服務員們也從心裡真正地佩服起了她們的這位「唐經理」！

  好多服務員都願意和這位「唐經理」親近，她是那麼的與眾不同，她從不把她們當成是自己的下屬，她和她們是朋友！

  玉芝的手機響起，她無限溫柔地接聽，用最溫暖與最關愛的聲音——「嗯！」了一聲。

  那是女兒打來的電話。每天同一時間，玉芝都能收到女兒發來的簡訊——「媽媽，我已安全到家了！」這是她規定女兒到家後的第一項任務。在女兒寫完作業後，她會忍不住再給媽媽掛個電話——「媽媽！早點兒回來啊！」

  今兒是「六一」，玉芝特意串了今天歇班，因為她要請客！

  餐廳里一大一小的對話，聽起來是那麼的有趣。

  「多吃點兒！我不用你為我省錢！」大的一點兒也不客氣地說。

  「放心！一定捧場！」小的答得理所當然。

  「這種獎勵，以後得多點兒！」小的說

  「那取決於你！」大的答。

  「我表現的還不夠好啊！自己上學、自己回家、考第一、還不遲到！」小的說出一串理由。

  「所以，今天我請客啊！」大的笑著接口。

  玉芝沒有要求女兒一定得考第一（也許是自己小時候考了太多的第一的緣故），她只是希望女兒在童年時期，快樂成長！然而，她卻一個人把她帶到了陌生的城市，給她關懷的時間變得更少了，給她照顧的時間也變得更變少了，可她發現，女兒在慢慢地長大，她愛憐地看著女兒蹦蹦跳跳那快樂的身影，釋然地笑了！

  各部門的經理同在一個辦公室，大家都知道玉芝的文筆好，一到要交工作報告時，都讓玉芝幫著給打底稿，玉芝倒也從不推脫，她也從打底稿的過程中看到了有關酒店各部門的相關資料，對酒店的認知更是多了一層。

  就連各部門中那些不丁點兒的小事，她都知道了：

  像是住宿：玉芝知道了計程車司機拉客人來酒店住宿，計程車司機會得到小費。

  像是旅遊：每次帶隊的人，要是讓客人參加的自費項目越多，帶隊的人得到對方旅行社給的提成也就越多。

  像是會議：在淡季時，空著的小房間也可租給學生搞培訓用。

  像是購物……像是休閒……