第020章 二胖相爭

  喚弟這幾天可真忙呀！

  其實不止喚弟一人忙，烈日炎炎，正是麥谷搶收時節，農場職工上上下下，全都不分日夜地工作著……

  康莊農場的收麥進程與喚弟老家——東酉家村大不相同。

  東酉家村割麥靠的是人工，跨時長，總是麥穗稍黃就開鐮。爺們、老少婦孺齊上陣，也要收個半月二十日的。

  那也還得老天照應：千萬別在打完場前下大雨，否則就不好說收幾天了！

  往往到了最後，人困牲口乏了，看看地里還有幾壟快要被日頭烤著了火的麥子無精打采地立著，乾巴巴地歪著頭兒，一碰，穗兒就掉。

  割倒的麥子分束攔腰捆住，一個個「麥個子」裝上地排車，人馬牛騾驢全上陣，白天黑夜地往場院裡拉……

  「忙不忙，先『打場』。」

  帶著長長秸杆的麥子一進場院，就得用長鍘刀從捆著的「麥腰兒」上方一拃處鍘斷，帶腰兒的下半截「麥根子」先垛在一邊，等忙完場或者下雨天抱回家再慢慢地「撿麥根子」①。

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  鍘下來的上半截麥頭兒部分，就四下拋開，鋪撒在場院裡，拿二齒木叉不停地翻曬。

  毒日頭下曝曬個三兩天，就可以給馴順的老牛套上大碌碡，牽著它滿場院轉圈兒，進行一遍遍地碾壓，俗稱「壓場」。（「壓場」這活輕快，蔡曉的同學——知青盧仝就恣悠悠地幹過。）

  通過碌碡的反覆碾壓，才能將麥草和籽粒分離。

  當然，這樣原始的打場方式並不完美，直到「揚場」②後要裝麻袋了，有的籽粒上還穿著「衫子」。

  「煮婦」們「撈麥子」③前，還得抱著簸萁「簸麥子」，簸完後再如第一卷24章提到的於陳氏那樣，守著柳條大簸萁或者大笸籮，做最後的清理：撿小土坷垃、碎砂子、斷梗子、「穿衫子」④……。撿完雜質後才能「撈麥子」。

  簸下來的「穿衫子」麥粒當然不能扔，那得再鋪撒在場院裡，拉著光滑面的小碌軸進行二次碾壓，直至「衫子」和籽實徹底分離……

  每當大姑娘俏媳婦彎腰撅腚拉著小碌軸碾壓「穿衫麥子」時，調皮的小孩子就會在一邊兜著圈子連跑帶跳地唱：「叫你紡花不紡花，套個碌碡叫你拉……」，還有的孩子嚷嚷得更神：「嫁給我，比他強，磚漫地，粉白牆……強起套上碌軸來壓場……」

  得！又扯遠了，大忙季節，咱還是回頭拉呱拉呱　⑤「收麥」……

  「不比不知道，一比嚇一跳！」康莊農場那時候可先進了：刈麥用收割機；運輸用「50」拖拉機；（當時，整個東酉家村，只有於文龍所在的四隊混上了一輛「125」，全村人還稀罕得像個寶似的。「50」拖拉機，那幾乎就是神一樣的存在了，更不用說農場一下兒就擁有兩台了！在大張著嘴的小喚弟眼裡，那簡直……哈哈，又說多了。）打場用脫粒機，哈哈，農場這唻，可以稱得上半機械化生產了。

  那些天，喚弟早晨起炕的時候，爹爹已經上工去了；晚上睡覺的時候，爹爹還沒回來……

  她一天到晚見到爹爹的時間很少，只有中午吃飯時，爹爹偶爾會「鬍子拉碴」地露一面兒，也是急匆匆地扒拉兩口飯，看一眼靜臥養傷的娘立馬就走。

  爹爹忙得團團轉的日子，也是母親術後需要靜養的日子。大清早，小小的喚弟就不得不抱著比她還要粗的鋁鍋去食堂打飯。

  「胖伯伯好！俺要四兩稀飯，二兩油條，哦——俺娘還要一點兒小鹹菜。」喚弟把大鍋托上高高的售飯平台，舉著手裡的糧票說。

  「哎——喚弟又來打飯了，真是個好孩子！」「老婆張」搶在「胖子張」之前搭上喚弟的腔，笑嘻嘻地接過飯票和鋁鍋，把飯票隨手丟進錢匣子，左手將鍋扶坐到盛稀飯的大鐵皮桶的邊沿上，右手抄起大鐵舀子，「嘩、嘩」地傾注了兩大舀子小米粥。又將鋁鍋蓋子凸面向下，反扣在鍋頂上，抓起在一邊噘著嘴兒的「胖子張」稱好的幾根油條，放在鍋蓋的凹凹內面上，再夾上兩筷子鹹菜絲放在油條一側。

  「來——喚弟，接好嘍——」「老婆張」兩手拤住圓柱形鋁鍋提手下的兩側，彎腰探出頭和身子，等喚弟的小手把緊了鋁鍋的兩個提手以後，才慢慢鬆手。最後又摸了摸喚弟的頭，這才滿意地微笑著縮回「熊」身。

  「接好了。謝謝伯伯！俺走了，伯伯再見！」

  氣呼呼的「胖子張」看喚弟目不轉睛地盯著鍋，輕輕挪動著兩條小胖腿兒，小心翼翼地端著飯走出了食堂。才扭頭找算「老婆張」：「『老婆張』你怎麼回事，喚弟喊的是『胖伯伯好』，你算哪座山上的猴子，你有我胖嗎？」

  比『胖子張』稍有遜色的『老婆張』聽了對方的話，不服氣啦：「什麼，我是猴子？你見過有我這個「款兒」的猴子嗎？不就比我多二兩肉嘛，怎麼著——你還想把『胖』字一個人獨占了？」

  「你個……」

  悠人竊想，康莊農場食堂里今晨上演的這場重量級「對決」，大概是我國的首例「媲胖大賽」了吧！不過「大賽」再熱鬧，悠人也不能逗留了。咱還是趕緊去看看小喚弟「龜爬」到哪兒去了吧……

  喚弟慢騰騰地走著，心裡這個急呀！

  昨夜看脫粒機幹活看迷了，睡得太晚，今天娘叫了好幾遍，她才不情不願地爬起來。一看牆上的大掛鍾，指針都指向七點四十五分了。

  這下可遭了！劉蘭芳的《楊家將》八點整開講。

  昨天正講到潘仁美把楊七郎吊上百尺高杆，要射死他呢——正在這千鈞一髮的節骨眼兒上，劉老師突然把驚堂木「啪」地一拍，又來了那句令聽眾深惡痛絕的結語：「欲知七郎死活，請聽下回分解！」

  劉老師這個「大包袱」一拋，整得喚弟眨巴著小眼替楊七郎擔心了多半天，她暗暗下決心：等我長大了也說評書，我一口氣拉吧完了，省得叫聽眾睡不好覺。（悠人竊笑，小喚弟和俺一樣傻，你看俺的《知青農場》就知道了，屁大點事兒也一股腦兒地倒出來，讀者朋友們倒是可以安心睡覺了，可是咱講的故事沒緊頭兒，好奇的人都是張一眼兒，就走了，怎麼能抓住人心啊？回想起來，還是咱劉蘭芳大師高！）

  為了楊家七郎，喚弟一整天沒精打采的，幹啥都沒勁兒。得虧了過半晌兒時，章春櫻和妹妹秋櫻飛跑著經過她家時，「咬咬著舌子」喊了她一聲：「喚弟，脫粒機拉到水泥場裡去了，快！咱看它幹活去，俺哥和『橡皮』他們一夥的都去了——」矮胖的喚弟這才打點起精神，追在章家姐妹屁股後面「滾」出去了。

  【高密土話解析】

  ①——「撿麥根子」，就是把落在麥根子裡的麥穗兒撿出來。

  ②——「揚場」，就是把打下來的麥粒子用木杴揚起，借風力吹掉殼、葉和塵土，分離出乾淨的子粒。揚場一般兩人配合，一人揚的時候，另一個拿著大掃帚等在一邊，等揚起的麥子落下時，就上前在揚過的麥粒子上用掃帚捋出那些沒有被風吹走的小石頭、碎梗、破葉子。

  ③——「撈麥子」，就是「用水淘洗麥子粒」。

  ④——「穿衫子」，就是帶著麥糠的麥粒子。

  ⑤——「拉呱拉呱」，就是「說說」的意思。