第175章 爆炒田螺

  郁臻赤腳踩在滑溜溜的青石上，這裡的青石經過日積月累的溪水打磨，失去了稜角，圓而滑溜。

  這裡的田螺又大又肥美，吸附在石頭上等待著郁臻罪惡的小手征服它。

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  龍城這邊吃田螺的少，大多數都是吃海螺，比如貓眼螺，辣螺等等，這種淡水螺沒有海螺鮮美，還會有一股土腥味兒，比如要重料爆炒，處理起來相對來說麻煩一些，而海螺只需清蒸就能完美體現它的鮮美之處。

  郁臻半個小時就抓了半筐的田螺，足夠她一個人吃了。

  她舔了舔嘴唇，一想到肉厚肥美的田螺肉，她就忍不住分泌口水。

  郁臻站直身子，活動了一下有些發酸的腰肢，背上背簍準備下山，忽然身邊的灌木叢響起窸窸窣窣的聲音，郁臻頓時警惕起來，雙眸直勾勾的盯著那團草叢。

  一隻狗熊從裡面鑽了出來。

  狗熊看見郁臻，小眼睛頓時一亮，站著身子笨拙的朝郁臻走過去。

  郁臻認識這隻狗熊，之前的時候在山神的壽宴上見過。

  因為它只有一隻爪子，懷抱著一塊蜂蜜，只能站著身子走，艱難又笨拙。

  郁臻快步走到狗熊面前，擔憂的道：「你怎麼來這裡了呀，這裡不是深山，萬一有人看見了怎麼辦？」

  狗熊搖搖頭，哼哼唧唧的低吼著，郁臻一句也沒聽懂。

  「我聽不懂。」郁臻尷尬的笑了兩下，之前它比劃著名連蒙帶猜也能懂一點，這次完全就是獸語，她是真的一句也沒聽懂。

  狗熊圓溜溜的眼睛裡閃過一絲無奈，轉身從身後的矮樹杈上咬下來一片大葉子，吐到郁臻面前，將手中的蜂蜜輕輕的放到葉子上。

  沾滿蜂蜜的爪子指了指郁臻，又指了指蜂蜜。

  這下意思明顯了，郁臻也能看懂了，她有些驚訝地問：「你要把蜂蜜給我呀？」

  狗熊點點頭，隨即坐到地上捧著自己的爪子舔舐起來，眼中滿滿都是享受愉悅之色。

  看的郁臻有些心酸。

  明明少了一隻爪子活著就已經這麼辛苦了，竟然還願意把最喜歡吃的蜂蜜送給自己……

  動物的情感，比有些人類更加真誠真摯。

  郁臻沒有拒絕，她將蜂蜜捧在手心，沉甸甸的，此時她感覺捧得不是蜂蜜，而是狗熊的一片真心。

  該如何回報呢？

  郁臻一時間還真是想不出來。

  她揚起小臉，燦爛的笑道：「謝謝你哦，送給我這麼好的蜂蜜！」

  狗熊見她高興，它也高興的直揮手，吼了兩聲，從地上站起身湊近郁臻，呼哧呼哧的聞著她身上的味道。

  郁臻摸了摸它的腦袋，目光柔和，聲音也是那樣的輕而溫柔：「乖乖，真的很謝謝你。」

  「但是以後儘量不要來這邊了，萬一被人看到可就糟了。」

  雖然現在野生動物保護法比較完善，但重金之下必有莽夫，她可不希望狗熊再次收到傷害，雖然在深山裡面生活比較辛苦，但終究比沒了命要好。

  狗熊點點頭，親昵的蹭了蹭郁臻，才三步一回頭的往深山老林里走。

  直到它徹底消失在了視線中，郁臻才往家走，她捧著蜂蜜，一路上都在思索該怎麼回報這份真心呢……

  她下了山，發現村口停著七八輛車子，將整條進村的小路都給堵上了。

  村民圍的里三層外三層的看熱鬧。

  路過的時候聽到有村民再說是從北京來的節目組過來錄製節目。

  郁臻撇了撇嘴，真的假的，節目組能來這窮鄉僻壤的真是稀奇了，她屬實不知道這裡有什麼好拍的。

  不過這些都和她沒關係，沒有逗留，背著背簍回家了。

  回到家，郁臻先將蜂蜜倒進碗裡放冰箱裡鎮著，等會兒吃完飯睡完午覺在把蜂蜜的雜質過濾一下保存起來。

  緊接著馬不停歇的開始處理螺絲，螺絲倒進盆里，加入一點鹽和油倒入清水吐沙子，將浮起來死螺扔掉，靜置片刻，這中間等待的時間郁臻用來準備配菜。

  去後面的菜園子摘了兩顆小蔥和兩跟青椒洗乾淨切段，姜蒜切末，干辣椒切碎，配菜就算是準備齊全了。

  添柴加火燒水。

  郁臻看了一眼大鐘，已經十一點四十了，她得抓緊時間把螺絲去尾爆炒，不然會耽誤她午睡的。

  她從倉庫找到一把鉗子，搬過小板凳撈著盆里的田螺一個個用鉗子去尾，這麼一盆田螺，饒是她手速快得飛起也差不多到十二點才全都處理完。

  水已經燒開了，郁臻將田螺悉數倒進鍋里焯水，煮好後撈出清洗乾淨放置在一邊，將鍋刷乾淨燒乾後加入油，油熱後放入小蔥烹鍋，把香味炸出來，等小蔥炸到焦黃乾癟撈掉。

  放入姜蒜干辣椒和青椒斷，一勺豆瓣醬，蚝油，炒出紅油後倒入田螺。

  此時香味兒已經傳出，瀰漫在小院裡，香的人哈喇子都快流出來了。

  翻炒過後開始調味，生抽，鹽，糖，胡椒粉，雞精，翻炒均勻後在煮個五分鐘左右就可以出鍋了。

  家裡之前是沒有這麼調味品的，像雞精胡椒粉豆瓣醬這些都是宋晨他們買的，還有其他七七八八的調料，都沒用的完。

  正好現在可以用來炒田螺。

  郁臻將田螺盛出來，正準備在下個麵條，外面忽然響起敲門聲。

  她放下掛麵，心道今天是怎麼了，平常八百年沒人敲個門，今天一連兩回有人過來。

  郁臻擦了擦手，高喊了一聲：「來了！」

  她打開門，門外站著一男一女兩個年輕人，男的俊俏，女的可愛，約莫也就二十出頭的年紀，穿著打扮時髦，與這裡村民格格不入。

  「我今天不做生意…… 」話還沒說完，郁臻猛然發現兩人身後扛著攝像機的師傅，眉頭一皺，話鋒一轉：「有事嗎？」

  原本是以為從城裡過來找她辦事的青年男女，但看到他們身後的攝像機，郁臻忽然就想起剛剛在村口發生的事情，怕不是所謂節目組吧？！

  青年看見郁臻，微微挑了下眉頭，心道沒想到這麼個窮鄉僻壤的地方竟然還住著個這麼漂亮的小姑娘，真是讓人驚訝。