第95章 想吃滷味兒

  咳咳，言歸正傳，她就是想養一鍋鹵，她就是想吃上正宗的醬鴨。

  來這裡以後調料很單一，連雞精都沒有，她都吃膩歪了。

  養滷的方法是漂亮老闆娘告訴她的，因為她想讓她的雙胞胎兒子跟著喬朵兒學跆拳道。

  反正養鹵是一件考驗耐心的事情，大約要六個月才能養出一鍋，最重要的是，滷子最重要的是配方，沒有配方什麼都白搭。

  所以老闆娘也不怕喬朵兒偷師。

  不過喬朵兒是特工出身，對味道很敏感，裡面有什麼調料她能嘗出大概。

  阿門，感謝老闆娘，感謝自己曾經是特工。

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  養鹵很麻煩，她上輩子沒心思折騰。

  但這輩子時間都是自己的，閒得很呢，養出來以後想吃滷味兒就簡單了。

  炎熱的夏天晚上切一盤滷肉，就著白米粥，想想就覺得開心了。

  還有就是她來這裡快兩個月了，已經熟悉了這裡的生活，是時候想想掙錢的法子了。

  要不然只靠賣草藥什麼時候能住上新房子呢？

  據說鎮上有一處碼頭，行船的人都在這裡靠岸採買東西，滷肉什麼的應該很好賣吧。

  喬朵兒是說干就乾的性格，擺好攤子她就開始行動了。

  她賣了草藥後就從藥店買了些用來調味的草藥，比如良姜、草果、山奈、桂皮、茴香、甘草、陳皮這些。

  剩下的五香、糖、辣椒、醬油、黃酒什麼的她得去雜貨鋪買了。

  這次草藥攥了差不多一個月，一共賣了一兩銀子，喬朵兒想了想，她又去布莊買了布。

  現在對她來說穿好吃好是最急迫的事情。

  等她背著一背簍的東西回去時，孫二虎那邊已經賣了一半。

  「嫂子，再有一兩個時辰就賣完了。」孫二虎想繼續賣一會兒。

  「不等了，我們先回去。」

  喬朵兒搖搖頭，天沉得厲害，還是賣到雜貨鋪去比較靠譜。

  少幾個銅板就少幾個吧，總比淋雨好。

  還有二丫，小孩兒抵抗力差，萬一生病了就不好了。

  回去的路上喬朵兒狠狠心，買了兩扇排骨，兩個豬蹄膀，還有兩根豬尾巴。

  一鍋好鹵得用不少肉和動物內臟才能養出來，她聽美女老闆娘說，她家的鹵已經養了五年了呢。

  喬朵兒的大手筆讓孫二虎目瞪口呆。

  這嫂子真不是一般人，他今天就被她驚呆兩次了。

  「嫂子，你買這麼多咱們能吃得完嗎？家裡還有我才獵的野雞呢。」

  而且還是兩隻！

  

  孫二虎好心地提醒，這會兒還沒離開豬肉鋪子，要是後悔還來得及。

  喬朵兒擺擺手：「我買回去有用呢。」

  孫二虎見自家嫂子堅決得很，便不說話了。

  他估計嫂子就是饞肉了，他聽說嫂子沒嫁人之前過得可心酸了，估計從小到大就沒吃過一頓飽飯。

  沒關係，他和他宏哥掙的錢還夠嫂子花。

  回到家，喬朵兒就準備做滷子了。

  在做之前，她快手快腳縫了一個布袋，還用清水仔細洗了。

  反正把布買回來她都把布洗了曬乾，所以再洗一下就可以直接用。