第193章 展露廚藝

  春蘭在挽起袖子，快速的將雲筱切好的菜拿到菜盆里洗了起來，見有人圍過來，春蘭微微皺眉，「你們不是都急著做菜嗎？」怎麼都覺得現在根本就是一點都不急了。

  御廚不理會春蘭的囉嗦，眼神都在雲筱的手腕間，他們雖然切菜的功夫了得，也能做到行雲流水，但是這般的用心去切還是第一次見到了。

  很快，雲筱又拿了一塊水嫩水嫩的豆腐，那豆腐拿在手心裡都顫巍巍的，仿佛隨時都可以粉身碎骨。

  只是那豆腐無論怎麼顫，在雲筱手心之時卻不見碎裂的痕跡。

  眾人看的驚奇，便見到雲筱已經拿了薄薄的刀，在豆腐上遊走，那刀在豆腐上的速度，剛剛開始的時候極慢，隨著時間的過去，刀片揮舞的速度也越來越快。

  到了最後，眾人只能看到有刀子在飛，可是怎麼動作的已然看不真切。

  更加讓人驚訝的則是，無論那薄薄的刀片怎麼飛舞，卻不見有一絲豆腐屑掉落下來。

  能將刀工做到這般出神入化的地步，即便是御膳房裡刀工最好的人，也不見得能比得上雲筱了。

  眾人齊齊屏住呼吸，深怕呼吸種了，那豆腐便會碎了。

  就在眾人呼吸困難之時，雲筱握著刀的手終於鬆開，眾人便看到，在雲筱手裡的豆腐還是原來的那一方豆腐塊，之時和之前見到的豆腐塊有些異樣，只見那水潤的豆腐顫抖的更加厲害了。

  

  雲筱放下刀片，右手在豆腐上輕輕一彈，只見豆腐形體潰散，一瓣一瓣的脫落下來，終於露出了被雕刻之後的本來面目！

  那在雲筱小巧的手心裡躺著的，正是一隻張牙舞爪，刻畫的極其形象的白龍！

  看到這一刻的所有人，無不齊齊倒吸了一口涼氣。

  還沒等眾人將這口氣給喘息的勻稱了，便見到雲筱已經將豆腐放在了青花瓷的青釉盤子裡，左手已經再一次的拿了一塊豆腐，對周身的動靜全部忽視，再一次的進行切割以及雕飾。

  很快，便將手裡的豆腐雕好了，外面的豆腐碎掉，眾人便看到一隻惟妙惟肖的鳳凰。

  而在眾人愣神的功夫，雲筱已經再次拿了其他的食材，一一進行切開。

  等忙好了這些之後，春蘭也以最快的速度將所有的菜都洗了乾淨。

  雲筱這才有空看向了周圍的那些看著她的御廚，乾咳了一聲，臉色羞紅，「你們怎麼還不趕緊看著自己掌管的鍋，都有燒糊的味道了。」

  其他的御廚這才反應了過來，面色大變，紛紛轉身去查看自己掌管的鍋，每一個鍋里都不同程度的有了燒焦的味道。

  那些御廚神色尷尬，他們都沒想到會看一個人下廚看的那麼入迷，這一下，菜都有了燒焦的味道，還怎麼端給皇后娘娘吃？

  雲筱在眾人四神無主的樣子，看看天色，顯然沒有機會再重複做菜了。

  雲筱囧，嘆息一口氣，打量了一下御膳房，走過去拿了幾根蔥，洗了乾淨，走過去，插在那些有燒焦味道的鍋里。

  御廚們不解的看向雲筱，雲筱輕咳一聲，「蔥可以化掉鍋里的焦味。」

  那些人顯然有些不信，但是也只能死馬當作活馬醫了。

  沒過多久，果然便聞到御膳房裡燒焦的味道終於散了一些。

  眾人神色一喜，可是也想到了其他的問題，「這菜會不會有焦味？」

  雲筱此時正忙活著蒸豆腐呢，聞言便回頭說道，「待會出鍋之後，你們用湯汁澆幾遍即可。」

  她說完，將鍋蓋放下，又吩咐了春蘭將已經蒸好的紅豆以及綠豆碾壓成泥。

  那些御廚們自然相信了，將菜端出來，用湯汁澆灌幾遍，果然一點焦味都沒了，完成了自己要做的菜，這些人便圍了過來，紛紛來看雲筱打算做什麼菜出來。

  雲筱被他人圍觀，絲毫不緊張，拿出鍋，舀了一勺子的豬油，將切好的蔥花，薑絲等等配料都放在了鍋里翻炒，炒了幾遍便呈了出來。

  而這時候，那些蒸的豆腐，以及紅豆綠豆土豆紅薯等物也已經都做好了。

  雲筱早就見到了那些雞湯魚湯等物，舀了澆了上去之後，再次端到鍋里，小火蒸。

  將這些弄好，雲筱便將早就洗好放在一邊的白菜拿了過來，舀了豬油，燒熱之後，便放了蔥花，薑絲，等物翻炒，燒熱了之後，這才將白菜放了下去，雲筱並沒有放其他的調料，只不過是加了一點鹽便盛了出來。

  眾人詫異，白菜這樣炒，除了咸還有什麼？

  但是雲筱卻沒理會那些人，繼續手裡的東西。

  很快，所有的東西都做好了，眾人數了一下，八菜一湯。

  這六菜一湯，看著像是四葷四素，四葷便是有雞鴨魚還有龍鳳，素材便是最簡單的白菜等，湯更加簡單了，眾人只能看到清澈見底的湯汁，上面一顆菜葉都沒有。

  即便如此，眾人在看到那些雞鴨魚之時，還是目露精光，他們可是親眼看到，雲筱做這些東西，全部都是用紅豆綠豆豆腐等物做出來的，沒想到，用這樣簡單的東西便做出葷菜，只是不知道味道怎麼樣。

  如果不是這些菜是要給皇后和皇上的膳食，他們肯定已經撲上去了先行嘗一嘗了。

  春蘭見了這些東西，也鬆了口氣，拿了帕子給雲筱擦拭了額頭上的汗水，見眾人都看著她家姑娘，目光裡帶了些許的與有榮焉，「姑娘，你先歇會吧，這些東西，奴婢去給皇上送去。」一個人做這麼多菜，還是時間那麼急的情況下，肯定很累了。

  雲筱點了點頭，她確實累了，不僅僅是累，還餓了。

  不過，春蘭也忙活了那麼久，也不見得就比自己輕鬆，「你也歇會吧，這些菜定然有當值的公公送去。」

  劉公公見了，笑著走了過來，「四姑娘說的是，自然是有專人送這些東西了，二位先行休息一會，吃些東西，怕是不久，陛下還要召見你們二位呢。」

  有這些菜，他今日可是被免了罪了。

  雲筱只是笑笑，她現在很累，一句話都不想說，便只得點了頭。

  劉公公立即吩咐了公公將菜都裝食盒裡帶走。

  等到送膳食的公公走了，雲筱便讓春蘭燒火，單獨炒了幾樣小菜，端了過來，對那些一直看著她的御廚也沒理會。

  她現在很累，只想吃飯。

  其他的都靠邊站。

  只不過，她們不想說話，不見得有人不想她們說話。

  陸御廚是這御膳房裡手藝最好的，見雲筱不過才來了幾刻鐘，便將所有人的目光都吸引了過去。

  如果不是礙於自己的威懾，怕是那些人早就圍上去巴結了，心裡早就不虞了。

  見雲筱來了那麼久，也不先行來見過他，面色更加難堪，冷哼一聲，「不過就是一個不知道從哪裡來的姑娘，能炒個菜罷了，竟然就在御膳房裡耀武揚威了，不知道這是哪家的規矩。」

  雲筱自然是聽出了那人對自己的惡意，但是雲筱並沒有要回答的意思。

  倒是對面的春蘭，一時有些忍不住，剛剛要站起來，卻被雲筱給拉了一下衣袖，

  雲筱嘴角輕笑，夾了一筷子菜放到春蘭的碗裡，淡漠的說道，「吃飯。」他們可沒時間來浪費在這些和人呈口舌之快上。

  不過，這也讓雲筱意識到一件事情，要是想在這御膳房好好的待下去，就得想一個一勞永逸的法子，將這些人的心給收服才是。

  而陸御廚在聽到雲筱的話，神色更加的難堪。

  而有了陸御廚的挑釁在先，自然就有那些想要巴結陸御廚的人，幫著裝腔作勢。

  一個小廚子立即走到雲筱的面前，剛好擋住外面的視線，「喂，說你呢，我們大廚和你說話呢，你怎麼不回答？」

  雲筱眉頭輕輕皺起，眨巴了一下雙眸，古井無波的雙眸里一片平靜，小扇子般的睫毛如蝶翼一般輕輕眨動，用三分無辜七分疑惑的語氣說道，「他是在和我說話嗎？」

  春蘭看看她家姑娘的神色，嘴角微微上揚，看來他們家姑娘還真的不是能夠受人家欺負的性子呢，既然如此，她就放心了。

  那小廚子微楞，冷哼一聲，「不是在和你說話，是在和誰說話？難不成是在和鬼嗎？」他說完，又覺得不對勁，立即說道，「我們這裡的掌事的便是陸御廚，如今陸御廚能和你說話，都是你家祖上冒了青煙了，還不趕緊的謝過陸御廚？」

  雲筱皺了皺眉，繼續吃自己的飯菜。

  小廚子見雲筱並不理會自己，而平日裡他的小跟班已經在笑了起來，神色越加的難堪了起來，「喂，我和你說話呢，你聽沒聽到？」

  雲筱神色未動，「聽到了，只是食不言寢不語，打擾別人用膳，便是你們御膳房的作風嗎？」

  「你！」小廚子被氣的腮幫子都鼓了起來，可是又拿雲筱沒有絲毫的辦法。

  雲筱可是皇上派來的御膳房，在莫不清楚雲筱是犯事了被懲罰來的，還是下旨來的之前，他也不敢動雲筱，只得出言威脅，「你敢得罪我們的陸御廚，以後的日子，有你舒服的。」他冷哼一聲轉身離開。

  而雲筱這時候也終於用完了膳食，將筷子放下，拿起帕子優雅的擦拭了嘴角，這才轉身去看那一副高高在上的陸御廚，「你便是陸御廚？」

  陸御廚冷哼一聲，肥胖的身材向前挪動一些，肥胖的臉顫巍巍的，「正是！你是什麼人？」

  雲筱只是嘴角上揚，眉眼之中帶著一抹諷刺，「我是雲家四姑娘，既然你也是御廚，不如我們來比試一番如何？」