第1563章 各類麵食

  曲江縣的翠明樓不大，跟京城的翠明樓完全沒法比。

  其實曲江縣的翠明樓跟其他客棧差不多規模。

  進去的時候，裡面的生意不算差，但也絕對說不上好。

  曲江遠離京城，雖然分配到這裡的夥計都還不錯，但到底跟京城差了一些，如此在食物的處理上，自然不及京城。

  那麼生意也就不可能說多麼的火爆了。

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  三人進得翠明樓，立馬有夥計迎了上來。

  「三位想吃點什麼？」

  翠明樓的服務態度還是不錯的，馬青看了一眼那個夥計，道：「把這裡的掌柜叫來。」

  夥計一愣，不過見唐舟三人衣著華麗，非富即貴，也不敢得罪，連忙小跑著把這裡的掌柜許諱給叫了來。

  許諱是個肥胖的男子，年紀跟唐舟差不多大小，他一走出來，見是唐舟，有些吃驚，緊接著就小跑了來：「侯爺，侯爺啊，真是您嗎，您怎麼來了啊？」

  店裡夥計不認識唐舟，這從京城培訓過後派到這裡來的許諱卻是認識的，他見到唐舟之後，一時間都不敢相信這是真的。

  要知道，京城離此地何止千里啊，唐舟怎麼會來的？

  許諱太激動了，唐舟卻很平靜，道：「本侯到永州平亂，如今在嶺南處理事情，我們去後院說話。」

  「是，是……」

  許諱領唐舟去了後院，相對坐下後，唐舟便問道：「翠明樓的生意怎麼樣？」

  「侯爺，還算過得去吧，當然，跟京城的生意是沒法比的。」

  店裡情況唐舟也都看了，許諱不敢撒謊，唐舟頷首，道：「本侯與那糧幫幫助梁道之打了個賭，要讓曲江百姓都喜歡上麵食，不知店裡有多少面？」

  「侯爺，我們翠明樓主要就是經營麵食的，所以面很多，而且我還囤積了不少小麥，這個是絕對不會缺的。」

  聽到這個，唐舟滿意的點了點頭，道：「好，既然如此，那你且領本侯去廚房吧，我要做幾道麵食出來，好改變這裡百姓的口味。」

  「喏！」

  許諱領命之後領唐舟去廚房，唐舟來到廚房之後，見廚房還算乾淨，一應廚具都有，於是便開始忙活。

  他先擀麵，然後將面切成麵條。

  這麵條有粗有細，但都十分的勁道。

  水燒開後，唐舟先將粗麵條放入雖中煮熟，然後再撈出來在炒鍋中進行燜，很快做出了一份燜面。

  至於細的麵條，唐舟作成了炒麵。

  除了燜面和炒麵外，唐舟又做了其他十幾道麵食，有燴麵，有拉麵，還有千層酥啊，等等各種麵食。

  把這些麵食各做一份後，他便開始指導其他廚子學做這道菜，如此一直學到天晚，才終於讓這些廚子學會。

  第二天一早，翠明樓便不再賣除了麵食以外的東西了。

  也就是說，整個翠明樓只賣麵食。

  各種麵食可以說是琳琅滿目的，中午的時候，很多曲江百姓不管是喜歡麵食，亦或者是圖個新鮮啥的，都跑到翠明樓來品嘗麵食來了。

  當然，最為主要的原因還是價格便宜了不少，不少人都是貪圖便宜的嘛。

  這些百姓進入翠明樓後，各種各樣的麵食陸陸續續的就端了上來。

  「哎呀，這道燜面還真是香啊，好吃，好吃……」

  「這道炒麵也不錯，好像放有芝麻醬，吃起來特別濃郁……」

  「這燴麵也不錯，用羊湯做底，喝起來口齒留香啊……」

  百姓對唐舟做的這些麵食都喜歡的不得了，客人來了一撥又一撥。

  這個消息很快被糧幫的下人通知給了梁道之。

  梁道之聽聞這個之後，倒沒有太過緊張。

  「那唐舟廚藝了得，連先皇和聖上都喜歡他做的麵食，更別說這些百姓了，百姓喜歡很正常，不過他們是不是會一直吃下去，甚至把麵食當成主食，可就不一定了，畢竟很多人就只是圖個新鮮嘛。」

  梁道之還是很清楚百姓的情況的，一樣東西新出來的時候，很多百姓都想嘗試一下，如此會造成一時的紅火，但口味這個東西，是個習慣的問題，習慣可不是一時半會就能夠養成的。

  所以，此時的梁道之並不緊張。

  

  曲江百姓對麵食突然很喜歡，他們沒有料到面竟然能做出各種各樣的美食來，有各種麵條，各種麵餅，還有各種油炸的麵食，說實話，他們的大米還真沒有這麼多花樣。

  大米的吃法多嗎？

  其實是有不少吃法的，但像麵食這樣五花八門的，還真不多見。

  翠明樓的客人來了一撥又一撥，每一撥人對翠明樓的麵食都讚不絕口。

  這種情況持續了兩天，兩天之後，翠明樓的生意仍舊很好，很多百姓想要進去吃一碗麵，都得等好長時候。

  馬青看到這種情況，笑道：「侯爺，如今這種情況，算不算我們贏了？」

  在馬青看來，百姓這麼喜歡麵食，那他們還不算贏嗎？

  唐舟笑了笑：「還不算，百姓並沒有改變自己的口味，他們來吃麵條，只是因為偶爾想換一換口味，或者是圖個新鮮，品嘗一下罷了，什麼時候他們每天都想吃點麵食的話，這才算是成功。」

  「啊，那這得多難啊。」

  唐舟聳聳肩：「難嗎，我覺得要改變一個人的口味，並不是很難的事情，如今這麼多百姓都想吃麵食，如果翠明樓突然不賣麵食了，會怎麼樣？」

  「啊，侯爺的意思是？」

  「晾他們一天。」

  馬青撇了撇嘴，沒聽明白唐舟話里的意思。

  不過馬青不明白，翠明樓卻是照著唐舟的話做了。

  就在大家蜂擁著跑來吃各種麵食的時候，翠明樓不賣麵食了。

  這麼一弄，可把曲江的百姓給弄迷惑了，也把他們給逼急了，於是一撥又一撥的人跑來詢問，什麼時候再賣麵食。

  說實話，麵食的那種味道真的很好，他們還沒有吃過，突然就不賣了，他們還真有點受不了。

  百姓吵吵鬧鬧著要吃麵食，翠明樓卻是不賣，只是雖然不賣，翠明樓這邊卻是給出了一個主意，那是教百姓做麵食。

  在唐舟看來，南方人很少吃麵，北方人很少吃米，除了口味習慣外，最為重要的就是吃這兩樣東西比較麻煩，因為不會做。

  可如果他們會做的話，那麼他們隨時都可以吃到，那麼他們應該天天都會做一兩道來嘗嘗吧？