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第233章 包餃子

2025-02-17 20:33:21 作者: 背著貓過河

  玉寧的形象在陸花暖的心裡頓時高大起來。

  不出一會,玉寧就把面活到了牛嬸所說的「三光」盆光、面光、手光。陸花暖現在對玉寧滿眼都是崇拜。

  「好了,現在把面陳一下。一會再來擀餃子皮。」玉寧接收到了陸花暖的目光,心裡也高興了一翻。

  陸花暖崇拜地說:「玉寧竟然知道什麼是陳面?話說什麼是陳面?」

  玉寧心裡正高興,張口就說:「陳面就是……」結果一開口發現自己也不知道,但是陸花暖還崇拜地看著他,不想現在打破在陸花暖心目中的形象。玉寧只好這麼說:「陳面就是把面放一下。」他自己胡亂解釋了一下,他也沒想到自己竟然蒙對了。

  「玉寧你好博學呀。」陸花暖現在誇起玉寧來簡直不要錢。陸花暖的聲音太大了,引得外面的都進來問:「怎麼了。」

  

  陸花暖指著玉寧活的面說,「看玉寧第一次和面就可以活的這麼好。」

  連清揮著手中的扇子說:「不是某人自告奮勇和面的嗎?怎麼變成玉寧了。屈正文你家廚房是不是鬧耗子,竟然多了一隻大貓。」

  陸花暖眼神躲避著連清,小聲解釋道:「我活不好,我沒有喊玉寧。是玉寧主動提出來幫我的。還有我在這廚房裡停了這麼長時間,怎麼沒有見你說的大貓呢?」陸花暖東張西望地尋找,抬頭看看房梁問:「連清,是不是在房樑上?」

  玉寧拉住陸花暖,拿出手帕來,細心地幫陸花暖把臉上的麵粉擦掉,溫柔地說:「他說的大喵就是你,你臉上都是麵粉。」陸花暖立刻等向連清,張牙舞爪地就要撲過去。被玉寧按住,「別動!麵粉還沒有擦乾淨。」面對如此溫柔的玉寧,陸花暖還是很溫柔的。

  陸花暖有些不好意思,眼睛看著地下,小聲問:「擦完了嗎?」

  玉寧仔細盯著陸花暖看了看,說:「好了擦乾淨了。差不多面也要陳好了,大家一起來包餃子吧。花暖,你要和我一起擀餃子皮嗎?」

  陸花暖溫順地點點頭,這讓雲皎月感到很驚訝。「陸花暖,你的脾氣什麼時候變得這麼好了。」

  陸花暖含笑對雲皎月說:「我一直都是這樣的。若無事,我便去忙。」雲皎月起了一身的雞皮疙瘩,趕緊搓了搓自己的胳膊。陸花暖見雲皎月不說話,福了福身子轉身和玉寧一起擀麵皮了。

  雲皎月自言自語道:「這陸花暖怎麼剛來鄉下就跟中邪了一下。」想起來陸花暖剛剛的樣子,雲皎月全身又抖了一下,「算了,陸花暖變成大家閨秀也是好的。」說完便也去忙自己的事情了。

  陸花暖學著玉寧樣子擀著餃子皮。玉寧自己一邊擀著,一邊指導著陸花暖說道:「牛嬸說這個餃子皮需要中間厚邊緣薄。你先試著自己趕一下,我也試一下。」陸花暖覺得自己手裡的擀麵杖一點都不聽話,看著玉寧手中的擀麵杖在玉寧的手裡那麼聽話,一個圓形的面片就在玉寧的手下誕生。

  陸花暖羨慕極了,自己也動手開始擀餃子皮。參照著玉寧的動作,慢慢動起來,但是自己怎麼擀都不是一個圓。陸花暖馬上就沒有耐心,但是一看玉寧還在認真地擀著餃子皮,咬咬牙也堅持下來了,幾個失敗的作品以後,陸花暖終於擀出來一個像模像樣的面子皮了。

  陸花暖激動地捧到玉寧面前,邀功說:「玉寧看,我也擀出來了!」

  玉寧接過陸花暖的餃子皮,認真地看了一下,誇獎道:「不錯,可以拿來包餃子了。你去外面喊他們幾個進來包吧。已經有這麼多餃子皮了。」陸花暖才發現案板上幾乎已經擺滿了餃子皮,看著自己才擀出來了一個,心裡暗想:「真是人比人氣死人。」轉身喊人進來包餃子。

  大家進來看見滿案板的餃子皮,驚訝地說道:「你們兩個好厲害呀,這麼一會就擀了這麼多。」

  陸花暖撇撇嘴說:「我只擀了一個,那些都是玉寧弄的。」馬上大家看玉寧的眼神都變得不一樣。

  「全才呀。」屈正文拍了拍玉寧的胳膊,「要不是今天你仔細地問我怎麼和面,我一定以為你是一個大廚呀。」

  玉寧淡定地拍拍手,拍掉的手上的麵粉,說道:「還好,大家先一起包餃子吧,等包完了我再擀。」玉寧指了指面盆里還有一大半的麵團。

  屈正文咳嗽了兩聲說道:「大家注意啦,下面我說一下牛嬸的包餃子方法。一張餃子皮放上肉餡,另一張餃子皮平放在肉餡上面。將兩張餃子皮邊邊捏緊,然後順著一角捏花邊。記得不要弄破餃子皮。」

  眾人都點點頭表示自己聽懂了。連清一臉嫌棄地說:「確定讓我一個大公子來包餃子,讓我吃餃子還行。」

  雲皎月立刻接話說:「要不然連清去休息好了,我們幾個人來包。」

  屈正文就看不慣雲皎月什麼都順著連清,反駁道:「憑什麼我們幾個包餃子,他來吃,他又不是墨先生。不包餃子就沒餃子吃。」

  「你……」雲皎月立刻瞪著屈正文問。

  連清一見他們兩人又要開始爭鬧,真心害怕了,連忙搶著說道:「等等,我來包,我來包。來來來,大家都心平氣和,不要吵架,不要吵架。」

  丁俊明看看外面也勸說道:「咱們必須要快一點了,咱們都準備了一下午,還沒有開始包。再不快點等屈大伯回來了,咱們的餃子都還沒有包好。」

  擀餃子皮不怎麼樣的陸花暖,包餃子到時很快,陸花暖包第二個的時候,別人才包第一個。而且陸花暖包的還不錯。

  雲皎月用胳膊懟了懟陸花暖問道:「你怎麼包餃子包的這麼好?難道已經幹過?」

  陸花暖專心致志盯著手中的餃子說,「怎麼可能,我這是第一次包餃子。」

  「那你餃子怎麼包的這麼好?」雲皎月好奇地問道,看看陸花暖有什麼竅門。


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