第815章 早餐真豐富

  大家打開陶瓷燉盅的蓋子，可以聞到一陣陣香味，有的濃郁，有的清淡，不一而足。

  再仔細看燉盅裡面的原料，都是真材實料，湯水清冽，但喝起來味道卻濃，可見店家是花了不少心思來燉這些湯品的。

  賴明之所以帶大家來這家店吃早餐，是因為這是一家老字號，他介紹說：

  「這家店開了十多年，他們做的燉盅是全城最有名的，他們每天只做一百份燉盅，賣完就沒有了。因此，想和燉盅的人，必須在吃早餐的時候過來。」

  「店家用的材料，全都是老闆親自去選的，非新鮮的不用。如果有時候找不到某種食材，他寧缺毋濫，不做那一款。」

  「因為店家用心做燉盅，不少媒體都報導過這家店，還有很多人從外地慕名而來。」

  ……

  徐紫蕙細細喝過那燉盅，覺得味道是很正。聽賴明說，店家早上四點就起床去屠宰場購買食材原料，原料買回後，就開始燉，大火燉開心後，就一直用文火燉著，裡面的味道才慢慢熬了出來。

  看來，這話應該不假。要不然的話，味道沒有這麼醇厚。好的食品，是需要文火慢慢熬出來的，就像做事一樣，什麼事情都不可能一蹴而就，總要經過時間的歷練，慢慢沉澱才能不斷地完美。

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  「哇！這裡的小菜好豐富！」隨行中的一個女孩叫了起來。

  原來，凡是在店裡吃湯粉湯麵，都可以用小碟子去盛小菜來做佐料，伴著湯粉湯麵來吃，味道更長。

  大家不知道有這麼一個小小的「福利」，是賴明去盛過來的。徐紫蕙看了看，有涼拌海帶絲，又煮熟的黃豆，還有蝦米炒辣椒、炒茄子、炒豆角，甚至還有一小碟只是炒熟的青辣椒，看上去非常誘人。

  徐紫蕙用筷子夾了一點小菜來吃，味道都不錯，香氣撲鼻，入口又辣又香，十足的南豐風味。

  「賴鎮長，看來，南豐的早餐還真豐富，是不是每個早餐店都有這麼多小菜啊？」徐紫蕙問。

  「是的，南豐人做事都比較實在，比如粉面中的湯，都是用骨頭、黃豆熬成的，絕不是那種加什麼骨湯粉配置的，南豐的早餐很有營養，並且有各種各樣的口味。像我們上班的人，都是在外面吃早餐，很少在家自己做的。」

  「這麼好吃的早餐，並且有這麼多種類，如果我住在南豐，我也會天天出來吃早餐。」

  「是啊！賓館的早餐太單一了，天天都是包子、饅頭、炒粉和白粥，有時候只是加兩個煮熟的雞蛋而已。」

  「做南豐人真幸福，我看南豐人弄吃的很有一套！」

  ……

  大家一邊議論一邊埋頭吃早餐，別收，湯粉中的湯底，還真的很好喝，在碗底，還可以見到用來熬湯的黃豆，吃一口，滿口的豆香味。

  吃飽喝足，當然，這次喝的是湯，不是酒，大家抹一抹嘴巴，然後張孟莉去付款，早餐店的老闆娘卻說，有人已經付了。

  原來，是賴明付款了。