第45章 菜園採摘和山野情趣

  蔬菜園本來規劃挺大十多畝，李棟一開始準備搞蔬菜採摘，只是後期一是投資沒跟上二是沒啥客人，所以只開墾的一塊不過半畝左右，前期還是找別人幫忙種植的。

  最近一段時間倒是李棟自己照顧的，好在最近一陣子打理還不錯，四周雜草都清理掉了，又拉出幾條小道來，採摘沒啥問題。

  「西紅柿。」

  記住全網最快小説站𝖇𝖆𝖓𝖝𝖎𝖆𝖇𝖆.𝖈𝖔𝖒

  女孩們見著泛著紅的西紅柿，歡喜不已直奔過去，掛在枝條上西紅柿和超市見著西紅柿完全兩個感覺，尤其是紅綠對比，熟和生對比特別鮮活。

  這忍不住就想要摘著一個嘗嘗，顧不上扎手不扎手了，劉清兒率先摘了一個。「真好看。」

  「清兒你行啊，咋摘的？」

  徐悅幾個從小到大沒下過菜園的，有些佩服劉清兒。

  「直接摘啊，很容易的。」

  劉清兒有些小得意，忍不住摘了兩個放籃子裡，大家一看似乎真挺容易，跟著學，別說真不難啊。

  「這種沒熟的就別摘了。」

  「沒關係。」

  李棟笑說道。「半紅其實內里都紅了。」說著摘了一個大個點半紅半青的西紅柿，掰開，裡邊可不都紅了。「大家嘗嘗，還挺好吃的。」

  菜園種的西紅柿和超市賣的品種不一樣，不用考慮運送問題，選的是口感粉糯，酸甜適度，還帶著點獨特香味的品種，適合生吃，涼拌，炒菜，缺點挺明顯不適合長途運輸久放。

  掰開西紅柿泛著沙沙點，瞅著就流口水，幾個女孩子剛吃飽，這會都忍不住嘗了嘗，這一嘗不得了。「真好吃，怎麼和平時買的西紅柿不一樣啊。」

  「是啊，酸酸甜甜的，汁好多啊。」

  「肉粉糯，還有一股香氣。」

  「難道有啥秘訣嗎？」

  「姐夫，你說說啊？」

  「秘訣啊，還真沒有，不過是選擇西紅柿品種時候選了口感好一些的，再有就是用了土肥，平時澆灌的水算是泉水吧，其他還真沒有了。」李棟笑說道，要說自己家西紅柿，真不算太漂亮，個頭不算太大，不過口感真不賴。

  幾個姑娘一聽這還沒秘訣啊，難怪超市比不上，土肥，泉水，難怪好吃了，女孩們摘得更起勁了，一個個準備帶一些回去給家人嘗嘗，這麼難得好吃，又健康。

  高佳心說，姐夫真把農莊做的有模有樣啊，瞅瞅菜園打理的還挺好呢，回頭和爸媽說說，來農莊玩兩天也挺好，退休在家沒啥事情做。

  「別全摘西紅柿。」

  「中午咱們吃的蔬菜都在菜園摘，想吃啥摘啥。」

  高佳笑說道。「姐夫，沒問題吧？」

  「沒問題，隨便摘，吃啥摘啥。」

  李棟笑說道。「黃瓜生吃也不錯，脆生生，還有一小片水果黃瓜呢。」

  「真的，那我們摘點。」

  西紅柿，黃瓜能生吃，大家邊吃邊摘了，再沒有說吃太多，要減肥的話了。「哇，快過來，這邊有個大南瓜。」

  「南瓜大點有啥奇怪的。」

  「這個超級大。」

  徐悅大驚小怪的，李棟瞥了一眼，乖乖，這南瓜自己都沒發現，是挺大，這個有三四十斤啊。「這個能吃嗎？」

  「吃倒是能吃。」

  主要吃不掉的，李棟笑說道。「行吧，我來吧，中午給你做砂鍋南瓜，回去你們一人帶一塊，要不浪費了。」

  「好啊。」

  大南瓜真不輕，李棟抱著都有點壓手，別說高佳幾個女孩子，試了試一個個都搬不動啊。「辛苦你了，姐夫。」

  「其他還摘些嗎？」

  「辣椒，秋茄子，還有豆角？」

  「那就都摘一些。」

  徐悅，劉清兒幾人對視一眼，這麼難道來一趟多摘點，釣魚也是為了玩，摘菜也挺好玩的不是嘛。李棟把南瓜搬到田埂上放著，又摘了一冬瓜放邊上。

  坐在田埂上看著高佳幾個女孩子在菜地玩鬧，野小子湊到李棟身邊蹭蹭，這貨倒是沒飄啊。「姐夫，幫我拍幾張照片。」

  「來了。」

  在菜地玩了個把小時，眾人才提著收穫滿滿的菜籃子上了田埂。

  「回去休息一下。」

  浩浩蕩蕩隊伍回到農莊，韓衛國已經到了，見著客人都是漂亮小姑娘還挺意外。「衛國叔，來了。」李棟放下南瓜和冬瓜，笑著招呼韓衛國。

  「來了，客人？」

  「是啊，我小姨子和她朋友。」

  來到廚房，李棟把今天食材拿出來。「這是菜蛇？」

  「昨天碰到的，衛國叔一會給你做個蛇羹，還有野雞燉板栗，野雞在籠子關著呢，再來一個甲魚，一會我再去水庫弄點魚蝦，再弄個鍋子，差不多了。」

  蔬菜，這邊做砂鍋南瓜，不同蒸南瓜這有點油煎的收了水分南瓜顯得更甜，再來一八寶糯米飯，女孩子喜歡吃甜食，玉米烙現成的玉米。

  「行，我來準備。」

  韓衛國接過李棟開的菜單，開始忙活起來。

  李棟交代完就出了廚房，挎了一籃子提著竹竿準備出門打板栗去，現在板栗剛好吃，嫩點能生吃，甜絲絲脆脆，老點燉野雞。

  「姐夫，你這是去幹啥？」

  「去打板栗，你們要去嗎？」

  「打板栗。」

  幾個女孩一聽立馬來了精神，好啊，打板栗肯定挺好玩的。

  「我們也去瞧瞧。」

  「那行，我給你拿點工具。」

  板栗外邊那一層刺，可不能直接上手，扎的可難受了，李棟索性把廚房裡火鉗拿了兩個。

  「姐夫拿著做啥啊？」

  「清兒，你忘記板栗外邊可是有一層刺的。」

  「咱們清兒八成已經忘記這一茬了。」

  幾個女孩笑鬧著，李棟搖搖頭，打板栗地位離著有些距離，村里倒是有，不過李棟承包山頭上就有幾棵板栗樹，倒是不用去買了。

  走走停停，這一路倒是沒閒著。「哇，是棗樹啊，姐夫這是你家的嗎？」

  「算是吧。」

  幾棵棗樹，不高不大，棗子結著也不多，乾旱的很，果樹也受災了。好歹還有一些，幾個女孩子打了，不洗擦擦就塞嘴裡。「真挺甜的啊。」

  「是挺甜的。」

  一路拍照，打棗子，玩的不亦樂乎，本來十來分路程，愣是走成了半個小時。「咱們就打這一棵吧。」

  前邊還有一棵大點的板栗樹，不過還要走一段，燉個雞，不需要多少板栗。

  揮舞竹竿，李棟讓女孩子到邊上等著，自己戴上斗笠，板栗砸頭上可要出事的。一頓打，掉落板栗一地，李棟放下竹竿幾個女孩子飛奔過來。

  「別上手，扎手。」

  這話還是說遲了，劉清兒和錢彤彤被扎了，兩丫頭已經忘記剛剛來的時候說的話了，板栗外邊刺扎手。「沒事吧？」

  「沒事。」

  「用火鉗。」

  李棟用腳踩了幾個看著嫩的板栗，去了外層刺皮，露出裡邊青色外皮的板栗遞給劉清兒和徐悅。「嘗嘗，嫩板栗生吃挺甜的。」

  「生吃？」

  這還真很少生吃，平時少有這麼嫩板栗，其實嫩板栗和嫩核桃，生吃真的不錯，甜絲絲脆脆的，十分好味道。兩人接過剝開一個送進嘴裡，眼睛一亮。「真挺好吃的啊。」

  「大家都嘗嘗，嫩些味道還都不錯，老了留著回去燉野雞。」

  李棟笑著說道，又弄了幾個遞給高佳，自己倒是沒吃，平時沒少吃，摘板栗來回又用了個把小時。回到農莊小院已經快十點半了，一路玩的挺開心，拍了不少照片。

  「要不要去釣魚？」

  高佳見著李棟去廚房送板栗，輕聲問著幾個夥伴，這會太陽挺大的。

  「要不算了吧。」

  「太陽挺大了，曬。」

  太陽太大了，李棟正準備去準備釣魚工具，聽到幾個說著太陽太大。「我這邊有草帽，你們要不戴上。」

  見著女孩子猶豫，李棟笑說道。「新草帽。」

  「那我們去玩會吧。」

  「正好我去收魚。」

  昨天下了漁網，這會去收，一會給大家做魚吃，只不過網到啥魚吃啥魚。

  「收魚，那我們去看看吧。」

  釣魚，對於女孩子來說，真沒多大興趣，不過收魚可以跟著去看看。

  一行人戴好草帽，提著水桶跟著李棟出發了，釣魚不釣魚是小事看風景，拍照才是大事呢。

  來著水庫，這邊景色還真不錯，兩山之間水庫雖然說不是碧波千里，遠遠看著還挺有些面積了。「哇，還有小船啊？」

  「姐夫，你要划船去收漁網嗎？」

  「是啊，一會大家要不要坐船啊？」

  「太好了。」

  一個個欣喜不已，坐船，尤其是這種類似烏篷船的小船，太有意思了，果然來水庫來對了。「一會大家慢點。」

  來到小碼頭，新建的小碼頭上幾個女孩子還拍了幾張照片，這才上了小船，李棟划船，女孩子在船艙里拍照，玩鬧，一會功夫小船到達水庫中心石頭小島。

  水落石出的地方，大家上了小島，拍照，李棟提醒一聲小心別掉水裡自己就忙活著收著漁網，運氣還不錯啊，竟然網到了幾條大鯽魚。「中午給大家紅燒個鯽魚，再弄個小雜魚鍋子。」

  「魚湯泡鍋巴味道可是不錯的。」

  「鍋巴，我最喜歡吃了。」

  柴火鍋的燒出來鍋巴是農莊一小特色，大家都挺喜歡吃，無論泡肉湯，還是泡魚湯都美滋滋的。

  「咦，那是什麼？」

  「哦，算是我這水庫里的租客吧。」

  李棟抬頭看過去是天鵝夫妻倆，正慢悠悠遊向這邊來，遠遠還看不太清楚。

  「租客？」

  「嗯，兩隻大天鵝。」