第748章 *比試!(五)
2025-02-09 17:14:47
作者: 蘭花豬
丫鬟將鱖魚分成小塊,剔除魚刺,蘸上湯醬送到了眾人面前,一同送去的還有一小盤火紅的辣醬,這樣喜食辣的,便可自行蘸醬。
眾人吃了鱖魚後,紛紛點頭,十格格更是呼著被辣的通紅的嘴唇大呼好吃!
第二道是椒鹽排骨,這排骨米小菀昨天晚上就醃製上了,而且醃製以前,米小菀更是用刀背將排骨上的肉細細的敲了一邊,使得肉質鬆軟,所以這醃製的調料更加入味,剛剛烤制的時候,肉質更是一緊,將味道牢牢的鎖在了排骨內,外面再撒上椒鹽,這滋味就更加的迷人了,從排骨剛剛端上來的時候十格格就開始砸吧嘴了。
毛峰熏鰣魚,鰣魚也是提前醃製過的,再加上上好的毛峰整整熏了一夜,除了原本的魚鮮之外,還有一股茶香,讓人聞之醉之!
蟹黃蝦盅,以蟹黃為輔,蝦仁為主,一同放在茶盅內,放入大鍋中蒸熟,而後淋上香油、蒜蓉、黃酒調製而成的調料,鮮香味可謂一絕!
一道一道的菜餚送上到了眾人的嘴邊,十道菜全部上完之後,太后滿意的點了點頭,這個小丫頭做的菜不說多麼的好吃,但是卻是每次都能很合她的心意,就說拿道紅燒果子狸吧,肉質軟爛,入味,像她這樣的老人家都能很輕鬆的便嚼動。
「你們感覺怎麼樣?」太后看了一眼眾人後問道,眼神不自覺的在永恩身上停了一下,這個小傢伙平時可是不出門的呀,今天居然為了這個小丫頭到了她這裡,看來,皇上的那道聖旨可能是出錯了!
「小菀做的好吃!」十格格直言不諱!
十二皇子微微一猶豫,看了米小菀一眼,也不知是感念米小菀剛剛的幫扶之情,還是其他,總之,最後一點頭,也說道。「菀格格的確技高一籌!」
十二皇子的那個廚子不可置信的看向了十二皇子,他是他的人好不好?
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太后的目光再次看向了永恩。
永恩淡淡一笑。「我還是不說了,這菀格格和我家交好,我要是說的話,人家說不定會說我偏向菀格格的!」
太后淡笑不語,繼而看向兩個總管。「你們兩個以為如何?」
薛總管和哈總管兩人對視一眼,而後笑道。「菀格格和這位師傅兩人各有所長,兩人的菜餚均可以上選千叟宴!」
太后淡淡的點了點頭。「這宴席的事還是交給你做主吧,哀家乏了,今天的菜色哀家很滿意,這午膳估計也是吃不下了!哀家要去小憩一會了!」
說完太后一伸手,一旁的嬤嬤便立馬上前扶住了太后,嬤嬤將太后扶起後,便向內廷走去。
在場的眾人均行禮道。「恭送太后!」
送走了太后,眾人便四下散去,永恩送著十格格和米小菀回到了十格格的宮殿內,並且,直接將米小菀送進了房內。
「你今天怎麼捨得出府了,不怕被人家到小辮子了?」米小菀調笑著問道。
永恩一撇嘴。「沒法子了,小辮子已經在人家手裡了,我只得出來看著我的小辮子,省的,被人家抓牢了不是!」