第八十一章 換個花樣

  「我們幹嘛不多蒸饃點包子呢？」錦和提議道：「那樣可以省下不少面呀！」

  

  秀和反駁道：「面貴還是菜貴？」

  素和卻是心頭一動，點了點頭道：「有點兒道理。」

  「那要看什麼菜了。」錦和沒好氣的撇了撇嘴角道。

  素和暗自琢磨著，如果蒸包子的話，那麼就不用做菜湯了，可以換做粥，畢竟也不能每天都一個樣呀，換換口味才能吸引更多的顧客。

  如果把用來做湯的食材做成包子的話，不知道是否划算。

  一個饃饃賣兩文錢，包子的話用的面應該是饃饃的一半，也就是說一個饃饃的面可以做兩個包子。現在的問題就是要在包子餡上面做文章了，賣相好看固然也重要，但是在這鄉下的地方，人們最注重的其實是使用價值，所以一個字必須要香，兩個字必須要好吃。

  包子餡的話，她並不怎麼在行呀！

  「哇，你們看，孫大爺來了。」錦和忽然歡快的叫道。

  秀和卻是低聲嘟囔著，「怎麼麥花也來了？」

  錦和道：「那丫頭什麼時候不愛看熱鬧了？可惜這會卻是沒有什麼人了。」

  說話間孫大爺就已經將車子趕到了路邊上，素和忙迎了過去打招呼，雙方寒暄了幾句之後就把工具什麼的往車上搬了。那個麥花雖然看山去有些惹人討厭，但是蠻力卻挺大，一個人能幹秀和和錦和兩個人的活。

  錦和嘴巴甜，幾下子就把那丫頭哄得不知道天高地厚了。

  一行人就這麼浩浩蕩蕩的回到了村子，素和本來說好的十文錢，但是覺得有些過意不去，就硬是塞給了孫大爺二十文的跑路費。「大姐，二姐，三姐，你們回來了？」車子剛一到院門口，還沒有來得及搬東西，玉和就和石楠迎了出來。

  「吃飯了沒？」素和笑著問道。

  「我們吃過了，娘做得。」石楠道。

  素和一驚，道：「娘什麼時候起來了？」

  說話間就見李氏披著一件衣服出現在了門口，面容依然蒼白憔悴，但是那雙眼睛裡卻閃動著堅毅的神情。

  一時間素和只覺得心頭陡然升起了一股子暖意，笑著搖手道：「娘，我們回來了。」

  李氏虛弱的一笑，大概是門口有風吧，剛準備說話就有低下頭去咳嗽了。

  素和忙示意玉和和石楠把李氏扶進屋子裡，然後和秀和、錦和快速將東西搬到了院子裡。去的時候都是滿滿的，但現在都是空的了，所以很是省力，不到一會就都搬完了。

  「娘的病好了嗎？」秀和很是高興的問道。錦和也疑惑道：「都有一年多沒有下過地了呢！」

  素和心裡很是激動，想著如果李氏現在可以下床了，那麼以後就可以照看著兩個小的，然後她們幾個外面闖的時候就沒有後顧之憂了。

  「來，吃飯。」三人剛一進去，李氏就已經擺好了飯菜。

  「哇，這是娘親手做的呀！」錦和歡快的叫道，已經撲了過去。

  「洗手。」素和拍了她一把，那邊李氏已經準備好了一盆溫水，三人過去洗了手，便都興高采烈的圍到了桌子前。

  三晚熱氣撲騰騰的白粥已經擺在了桌子上，還有一盤子金黃焦脆的煎餅以及一碟子涼拌土豆絲。

  明明是最簡單的白粥，但是素和卻覺得比自己早上賣的菜湯還要香。她也實在是餓壞了，而且這麼長時間來第一次吃到別人做好的飯，那真的是一種特別強烈的幸福感覺。

  「素兒，辛苦你了。」李氏坐下來，拿起一張煎餅卷上土豆絲遞了過來，面上滿是感激。

  素和忙雙手接過，笑著道：「都是自己人，您還這麼客氣的做什麼。」「娘偏心，怎麼不給我們倆呀？」錦和撅著嘴巴不滿道。

  秀和擰了她一把，笑著道：「你沒有長手呀？」

  白粥熬得很香，素和喝了一碗還又盛了一碗，明明是同樣的東西，但是不同的人做出來的就好像完全不一樣。

  

  「娘，你今天怎麼精神這麼好的？」素和好奇的問道。

  李氏正盤腿坐在炕上給石楠補棉襖，雖然依舊憔悴單薄，但卻不像以往每次見到的那樣有氣無力了。

  「娘高興呀！有你這麼能幹的女兒，忽然就覺得……這輩子都值得了。」李氏滿是欣慰的說道：「昨晚馮嬸過來跟我寬心了半天，早上一醒來就覺得這病好像好了一大半似得。」

  俗話說，心病還須心藥醫。素和並不知道李氏因何而病，所以也不會曉得馮奶奶說了什麼寬慰了她的心，讓她忽然一下子大好了。

  吃完飯之後秀和就立刻搶過李氏手裡的盤子拿到廚房去洗了，錦和倒也有眼色，收起碗筷給秀和幫忙了。

  「我看您今天都沒怎麼咳嗽，顯然是病情大有好轉。說來也真是奇怪，竟然不用藥石，也可以好的這麼快？」素和將李氏扶到了自己臥室隔壁錦和和秀和的房間，那裡有火炕，暖和一點。

  「先前，或許是因為我太過懦弱了吧！你爹一去，我就覺得整個天都塌下來了。留下你們一幫子，楠兒還那么小，憂鬱過度，才導致不停的咳血。大夫都說是癆病，沒得治了，我也就破罐子破摔，等著早點過去陪你爹。那會兒你大哥還在，對了，他有沒有來信？這眼看著過年了，他沒有說什麼時候回來麼？」李氏說著說著就提到了長子溫石竹，素和忙一語帶過，把她的話題又引了回來。

  「那時候你大哥經常外出攬活，咱們家的地也沒有人種，長出的莊稼根本就不夠吃。我又是這幅樣子，什麼也幫不上，愈發覺得自己多餘。後來你大哥去了外地，我更加憂心忡忡，一直在想著咱們家可能連這個年也過不去了。但是沒有想到你竟然這麼有主意，先是學做烤兔肉去賣，後來又想到了法子，居然帶著妹妹們去賣飯……你所做的那些，本該是由我做的。」李氏撫著她的手緩緩坐下，素和彎下腰給她除去鞋子，然後把她的腳放進了被子裡，抬起頭道：「您身體不好，不然的話哪裡還用得著我在這裡胡鬧呀？誰都知道你是咱們村廚藝數一數二的人。」

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