第252章 手被燙到了

  第252章手被燙到了

  「啊，真的嗎？宮大哥你家廚子的手藝不錯啊！你就別逗我了！」覓夏回了一句，然後宮翎澤馬上補上道：「可是還是你做的要好吃一些。」

  聽到這兒覓夏只能點頭同意了。

  「那我們去如意酒吧！天下第一粉哪兒菜蔬不是很多。我擔心做不出好味道。」聽到覓夏這麼一說，宮翎澤這才點頭。

  

  這不啊福跟在他們他們，三人一塊到了如意酒樓。

  「宮大哥，你喜歡吃肘子嗎，我給你做道醬燒豬蹄，在做幾道小炒我們就可以吃飯了。」覓夏鑽進廚房裡，對著宮翎澤就說了這麼一句話來。

  宮翎澤看著她很是認真的臉，只是對著她點點頭，嘴角很自然的一勾，這才吐出一句話來，「隨意，只要是你做的我都想吃。」

  聽到宮翎澤來了這麼一句，覓夏這才又鑽入屋裡開始做菜了。

  如意酒樓的大廚這會兒還沒有休息，見到覓夏姑娘要給少爺做醬肘子，也很好奇。

  這醬肘子是在正常不過的菜式了，不用聽說啊福說那色香味俱全的肥腸酸辣粉就是覓夏姑娘做出來的。

  還有凌雲寺下的客棧里那火腿頓菜乾也是覓夏姑娘做出來的，他吃過一次，那味道別提多美味了。

  縱然他當過幾年的如意酒樓的大廚，可還真沒吃過那麼美味的菜來。

  見著她瘦瘦小小的身子，大廚對她更加好奇了，這次借這給她打下手的機會，眼睛卻一直盯著看著覓夏姑娘手裡的動作。

  覓夏先是將豬肘洗淨，然後沿著骨頭用剪子剪一個口子，沿著筋膜輕鬆剪下骨頭，去骨的豬肘放入盆中，加入少許薑末、五香粉、蒜末、胡椒粉一湯勺醬油抓勻。

  這才開始先處理別的菜來，等到手裡魚炸得酥脆了，她這才將醃製好的肘子用紗布紮緊。

  朝鍋中加入2升水少許黃酒、蔥段、薑片燒開，加入紮好的豬肘大火煮一盞茶左右的時間，然後立馬撈出放入冷水中冷卻。

  另起燉鍋加入適量的水沒過豬肘，在朝裡面加入薑片、蔥段、黃酒、醬油、冰糖、干紅辣椒、蒜頭和適量的鹽。大火燒開後轉最小火燒半個小時。

  「那個，宮大哥，可以吃飯了。」覓夏說完後，直接端上了一道糖醋魚和幾道小炒菜，可唯獨不見肘子。

  見到宮大哥的表情，覓夏有些不好意思道:「那個宮大哥啊，那醬肘子還要煮一個時辰，然後在冰窖里在浸泡留個時辰，這樣做出來的才是美味，那個等會兒我們吃完後，就可以把它放入你們店裡的冰窖，六個時辰後，保證你吃到的肘子是人間絕頂美味！」

  覓夏說道這兒，有些不好意思地朝宮翎澤一笑，「呵呵，宮大哥，是我考慮不周到，早知道就住紅燒肘子了，不過這紅燒魚味道也不錯，還有這盤炒青菜，味道都很不錯，你趕緊試試吧！」覓夏說著急忙示意他趕緊吃。

  宮翎澤這次開始動筷了，雖然沒吃到醬肘子，不過這紅燒魚的味道也很是不錯。

  一頓飯吃下來，宮翎澤還是挺滿足的。

  見到他一用完，覓夏急忙將他拉到廚房，指著那醬肘子說:「宮大哥，那肘子已經用小火煮一個時辰了，現在我們一起把它放到冰窖吧！你記住啊！它最少要在冰窖里待上六個時辰，也就是明早你起來後，就可以吃了。」

  覓夏說道這兒，立馬指著小碗裡配好的蘸水。

  「喏，那個是我弄好的蘸水，你明天吃的時候可以蘸一點來下飯，保證你不會失望的……」覓夏說著這話，絲毫都沒注意到她眼裡一直在閃著光。

  一時間既然讓宮翎澤只感覺心不知道怎麼了，劇烈跳動起來你，一時間他有些迷惑了。

  他看著一直在說話的覓夏，見到她一臉認真，嘴角勾著在說著什麼，他的臉不受控制地刷地一下就紅透了。

  「宮大哥，宮大哥你在想什麼呀！」覓夏自顧自說了老半天，越說越高興，可是卻發現身邊的宮翎澤一直沒說話，這才扭過頭一看，卻難得見到他找走神，這才靠近他問了一句。

  「哎，你怎麼靠得這麼近。」宮翎澤大叫一句，然後急忙朝後退一步，和覓夏拉開些距離來。

  不過卻一直盯著她，像是它要是還敢靠近一步，他就要逃走一般。

  「宮大哥，你沒事吧？」覓夏見他這麼奇怪，這才開口問了這麼一句。

  「哦，哦，沒事情，我們去冰窖吧！」宮翎澤說道這兒，手就朝鍋里的肘子伸進。

  覓夏還來不及喊燙，他的手已經被燙紅了。

  

  「啊，宮大哥，你——」覓夏這話說道一邊，急拉著他的手，解開水缸的蓋子。

  「快點伸進去，你不疼嘛！」宮翎澤是習武之人，說是不疼那肯定是騙人的，不過這小小的燙傷一點也比不過刀傷撒麼的，可是看著丫頭這麼關心自己，他這才將手給伸入了水裡。

  這才覺得兩隻手沒這麼燒著痛了。

  「宮大哥，你也太不小心了，哪有人像你這麼粗心的，要是那肘子再燙一些，你這雙手紀要廢掉了。」覓夏一面給宮翎澤上藥，嘴裡一直在念叨著他的不是。

  看著她一張一合的小嘴，宮翎澤心裡突然湧出一陣喜悅來，好久都沒人這麼關心自己了。

  結果人家覓夏半天聽不到他的任何回答，扭過頭一看，發現人家宮翎澤居然在笑，她一下就惱了，「宮翎澤，態度給我端正點，是不是手要廢掉了，你才不會笑！你都多大的人了還這麼不愛惜自己，你娘就年紀一個兒子，要是你真出什麼事了，你娘要怎麼辦呀！」

  見小丫頭真的炸毛了，就想是家裡後院養的那隻貓那樣，只要一揪住它的尾巴，它全身的毛就會立起來，看著自己一直在齜牙咧嘴的叫。

  宮翎澤一想到這兒，將貓兒們和覓夏重合了，一時沒忍住，開口就哈哈大笑起來了。

  見他這樣子，覓夏直接甩開她的手，站起身就要走。

  卻被宮翎澤給叫住了，「小丫頭，你不要生氣了，我不是故意的，哎呦！我的手好疼啊！」

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