第492章 ：你還嫌棄

  蘇子澈探身過來看她準備下刀，唔，棠棠做菜不錯，刀法卻不怎麼樣。

  算了，好人做到底，反正已經惹了一身腥，不在乎了。

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  他倒是豁出去，白棠就見他的手在眼前一晃，手中的刀已經落在他手中。

  「棠棠，你拿刀的姿勢不對。」

  他做了個請的姿勢，讓她往旁邊站站。

  白棠很好奇，咦，阿澈是要幫她做飯，太難得了。

  「說吧，什麼要求，要怎麼做？」

  「去頭尾，挑出魚骨，將肚腩另外放開，剩下的切成薄片。」

  蘇子澈雖然沒有做過，聽她說的很明白，手起刀落，先將頭尾切下，放在一邊。

  白棠眼睛眨都不眨，看著他動作極快，鰱魚的魚刺不少，但是阿澈手腕輕點，粗細不一的魚刺，紛紛挑出，堆在砧板邊，半透明的一堆。

  「棠棠，拿個盆來。」

  白棠趕緊幫手，取了個大號的平瓷盤。

  雪花魚片，說的就是這種效果，因為刀法好，切得特別薄，每一片都像是透明，拎起來，都能照的出人影。

  分成兩排，整齊碼在盆中，好像筷子一夾，直接能夠送進嘴裡含化了。

  「怎麼了，不滿意？」

  蘇子澈接過她遞來的帕子，把雙手擦了擦，不行，還是一股魚腥味，要去井台邊洗洗。

  門口還站著香菜呢，看到，看到王爺居然在切魚，王爺居然會切魚，她不是在做夢吧！

  一定是昨晚沒睡好，所以做白日夢了。

  「她嚇傻了。」

  白棠看著香菜的表情實在好笑：「阿澈，用這個搓搓手。」

  她捻了一小撮香葉，這裡又沒有好的皂角，一雙手不知道要洗多少次了，所以用天然香料去味才最好。

  蘇子澈將香葉在手心揉揉：「真的沒味了，這個也可以洗衣服？」

  「洗澡洗頭都可以，在白家的時候，有個姓裘的婆子，最會用這些做女兒家平日擦的抹的，我同她學了幾成，懂得裡面的名堂，要是洗衣服，還是要加皂角。」

  蘇子澈見著她小臉粉嫩嫩的，忍不住伸手去捏。

  「你的手都沒洗！」

  「急什麼，我已經沾了一身水，你還嫌棄。」

  「你去洗手。」

  「等會兒去。」

  兩個人扭成一團，白棠被他圈住，哪裡還跑得掉，生怕他把香葉末子抹她一臉，趕緊把臉往他懷裡藏。

  香菜好不容易才回過神，見兩人笑鬧成這樣，腦子再次當機。

  這個笑得如此燦爛的男人，真是陵王大人嗎？

  她慢慢扶著牆往外走，需要點時間，慢慢消化。

  「香菜來了又走了。」白棠從他懷裡抬起頭來，往外看看，「好像被嚇到了。」

  蘇子澈陪著她胡鬧了會兒，心情大好，將人放開，自己去後院清洗。

  白棠蹲下來，將爐火撥開，讓火慢慢上來，大鍋燒熱，倒入上好的豆油。

  趁著一點時間，先用黃酒蔥姜，把魚頭尾加魚骨醃製片刻，在沸油中煎成兩面金黃色，再用水瓢，潑了大半鍋清水，等著煮沸。

  蘇子澈洗完手回來，見灶房裡已經是燒得熱火朝天，見白棠正好將大鍋蓋打開，裡面的魚湯奶白奶白的顏色。

  「我小時候以為這種奶白魚湯要加奶羹，後來才知道根本不是這麼回事。」

  「要燒成這樣的顏色，三個要點，一是魚要新鮮，二是過油，三是要大火煮開，將顏色煮出來。」

  白棠手中長柄木勺，將翻滾的魚骨推動，以防粘鍋底。

  「等顏色上來，就可以轉為小火。」

  她把兩種葉菜切成細末，加了醬料，淋上香油，放在旁邊。

  「阿澈能吃辣嗎？」

  她想一想，他體內還有毒素，少食辛辣才好，把略微清淡的蘸料放在旁邊，另外刨了蒜茸，辣椒，做了口味重的，留給那三位做重活的。

  魚湯有了，還需要主食，白棠圖方便，調了一碗玉米糊，使勁攪到上勁，用手抓起一團，飛快的往鍋邊緣貼上去。

  很快玉米糊遇熱定型，成了小圓張的玉米餅。

  

  再轉過身，白棠見阿澈連衣服外衫都換過，整個人只能用芝蘭玉樹四個字來形容才貼切。

  原來，阿大急急忙忙回去，替他取換洗衣服了。

  「棠棠，阿大替我拿了幾件，我先放你屋中，最近你這裡忙，保不齊會弄髒衣服。」

  他不擔心會弄髒，幫自己的心上人做事，再理所當然不過。

  不過，他也沒有習慣穿著弄髒的衣服，出現在別人面前。

  別說是換衣服，就算是弄髒了直接扔掉都無所謂，放幾件衣服過來，倒是有點要在這裡占好一席之地的味道。

  白棠嗯一聲：「等會兒，我幫你另外收好，要換洗起來也方便。」

  有些話，誰都不用明說，彼此心中都知道。

  白棠將玉米餅用鍋鏟鏟下來，另外放開，一面金燦燦，一邊微微焦黃。

  「這個我沒吃過。」

  「你沒吃過的好東西，多了去了。」

  白棠一臉的得意：「沒關係，以後我會做給你吃。」

  「吃一輩子？」

  白棠聽他的聲音發沉，顯然是認真在問。

  她不轉身，低垂下頭，隔了會兒才道：「你要是願意吃一輩子，就一輩子。」

  蘇子澈的手長，居然抓了塊玉米餅先嘗起來，焦香中有點玉米的甜味。

  這種站在爐灶邊，趁著出鍋吃的熱乎勁，他平生還是第一次嘗試，感覺很不錯。

  「香菜，香菜。」

  白棠知道香菜壓根沒走遠，在灶房外頭的牆根底下碎碎念呢，這丫頭，明明是阿大教的，怎麼性格一點不像。

  阿大就像只鋸了嘴的葫蘆，你不主動問，絕對不會有半句多餘的話。

  香菜是個自來熟，你提一句，她能小麻雀一樣，說上半天。

  她今天明明也沒做什麼，就把人嚇成這樣，不就是勞動你們家陵王大人給我在爐灶邊打打下手，這還是頭一回，以後來日方才，他要做的更多，到時候，還請託好下巴。

  要說阿大從來不是個大驚小怪的，在阿大的概念裡頭，只要是主人做的，都是對的。

  如果有不對的，請參照上一條。