第928章 八卦掌64式

  「劉小姐，你嘗嘗吧。」袁何平拿了一個肉夾饃遞給了劉施詩和。

  劉施詩平時最怕胖，每天嚴格控制飲食，平時最怕就是澱粉加豬肉一起吃，看到漢堡就皺眉，這肉夾饃也是差不多的，但是袁八爺遞來的，卻不得不吃了，只能一狠心咬了一口，然後勉強笑道：「味道不錯……」

  「哈哈，劉小姐這話說的言不由衷，你老實說，你覺得這饃賣相怎麼樣？」袁何平手中舉起了自己那塊肉夾饃。

  「這……」劉施詩倒也不是虛偽做作的人，既然袁何平問，她也不客氣說出了自己的想法：「味道是不錯，就是個饃火候不對，焦了點……」

  這話一說，旁邊的袁祥仁就笑了出來：「劉小姐，你這就不懂了吧，這不是焦，這饃饃要九成麵粉加一成發酵的麵粉，烤個『虎背花心兒』狀，黑，黃，白參差斑斕，才酥才脆才香才嫩，才配得上臘汁肉～」

  邊說，袁祥仁邊把手中的饃做示範：「喏～吃肉夾饃要橫得持，才能吃出連脆帶酥的鮮味，不辜負了好饃好肉汁。」

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  劉施詩邊聽著袁祥仁這位「美食家」解釋，邊再看這肉夾饃，突然覺得這小小的肉夾饃真是一件美食藝術品了，再把饃換個方向，一口咬下去，臘汁肉如經緯，把饃一粘一連，肉汁上天下地，把饃都滲通透了，吃起來就覺得鮮味跟擠出來似的，越冒越多，酥脆多汁，頓時醒悟般地連連點頭。

  袁何平這時候，才在旁邊微微地感嘆道：「我年輕的時候，一開始吃這肉夾饃，總希望肉夾饃里，肉夾得越多越好，本來嘛，麵粉夾餡，不都該這樣吃嗎？金槍魚三明治，饅頭卷紅燒肉，夾心餅乾，都是這個調調……

  肉夾饃嘛，最好是兩片饃薄如紙，中間夾厚厚的湯水淋漓的肉，整塊進嗓子眼裡，才覺得舒坦。」

  旁邊的顧小凡聽著像是遇到了同道中人，連連點頭深深贊同袁八爺的觀點。

  可袁何平卻是繼續笑笑道：「可吃多了，慢慢熟了，才覺得饃是咚咚鑼鼓，肉是哇哇嗩吶，互相滲著搭著才好吃，肉多了，頭兩口解饞，後面就覺得嘴巴膩味，沒聲音噼啪就和，少了味道，這才明白，肉與饃得份量搭配恰到好吃，這才能達到平衡……而這份絕妙平衡，卻是老祖宗一點點的調，一點點的改，幾十年上百年的工夫，才最終配出來的，多一點少一分都不行……」

  話好說到這裡，劉施詩再不懂人情世故，也明白袁八爺不是在說肉夾饃，而是在說她剛剛要說展示內家拳的急躁心態，頓時也是俏臉一紅，醒悟自己剛剛確實有些心浮氣躁。

  顧小凡之前教給自己的「拆手」都是盜版的，讓袁家班眾人貽笑大方，這內家拳不知道比「拆手」要複雜多了……那還不是更令行家笑話啊。

  越是深刻的品味袁何平這番話的道理，劉施詩就越是沮喪，在幾番衡量之下，也終於嘆了口氣點了點頭：「八爺，我明白你的意思，我覺得我確實應該再練一年。」說著望向了顧小凡。

  旁邊的顧小凡喝著熱鴨血燙，胃腸滾燙，聽著這話卻是心口拔涼，他這計劃都安排好了，這說推遲一年就推遲一年啊…

  可他也明白，袁何平說得有道理，如果劉施詩動作水平不夠，急著拍出《超體》也起不到作用了，也只能苦笑道：「這戲是詩姐你的，你說了算。」

  看兩人終於妥協，袁何平這位一派宗師才微微點頭，滿臉都是「孺子可教」的神態，心想你們雖然有些不情願，但是等一年後電影拍出來，你們兩個小孩肯定感激我都來不及。

  接著4人又談天說地了一陣，袁祥仁看劉施詩已經消化地差不多了，才笑道：

  「劉小姐，現在有時間，要不把你學的那套內家拳打著我們看看吧，我也好看看你的基礎。」

  這話袁祥仁原本帶著幾分調侃，其實卻是袁何平的意思，兩人都想看看顧小凡這位「看電影，就可以設計動作」的武術指導究竟能弄出個什麼東西。

  「八爺取笑我了……」劉施詩俏麗一紅，尷尬道：「顧導演教我的拆手都是個盜版的，這八卦掌就更別提了吧。」

  這話一說，袁氏兄弟笑容一定，兩人對看一眼，眼神都露出驚訝的神色，他們原本都猜顧小凡會「拆手」肯定是龍虎武師協會的某人教了一些皮毛，可這「八卦掌」……那可是武當三大內家拳之一，香港龍虎武師協會四大派別，都沒有人會啊？

  袁家班的人也頓時鬨笑起來，大家這頓飯大家吃得親熱，也都摸清楚了劉施詩的脾氣，一個個也學著顧小凡叫這個小姑娘「詩姐」，跟她開玩笑地一個個嚷道：

  「詩姐還會八卦掌，那可真得給我們開開眼。」「這功夫我們就聽過，就是沒見過啊。」「詩姐還真是有功夫啊～」

  劉施詩被眾人起鬨，倒也不生氣，反而落落大方，心想自己用心的練了這麼久，就算是不是真功夫，也是個硬架子，耍耍讓大夥樂樂也沒關係，對著袁何平鞠手道：

  「八爺，我這小輩本來不該在您面前露拙的，但我知道你一貫是根據演員動作風格制定動作，我這耍兩下就當給你看看我的底吧。」

  袁何平微微點頭，笑道：「劉小姐，你只管隨意，不用在意那些旁人的看法，我會好好看的～」這話雖然是對劉施詩說的，但是目光卻不自覺望向了顧小凡。

  

  說白了，比起劉施詩，他跟想看看這位小顧導演的底，顧小凡卻是滿臉思緒，似乎在想其他什麼事情。

  在眾人嬉笑注視下，劉施詩站定，緩緩伸手，右手迎面豎掌，左手合掌在腹部，雙腳微弓，蓄勢而立，整個人完全不同於之前與阿強「拆手」的那種剛猛，而是氣勢內斂，給人淵渟岳峙的厚重感。

  只是這一個架勢，袁何平與袁祥仁兩人眼中都是露出詫異之色。

  這怎麼可能！？

  這架勢是八卦掌中「變架子」啊！？他們沒眼花吧。