089組隊，後院有火

  蕭若雲對此烤魚大軍下了大工筆，聘請京都回宴樓，一品居，香滿園等數位名廚，當然，打出霍小將軍名號。

  蕭若雲這才知道霍毅在酒樓多有名，有多會品鑑，堪稱美食家，她那幾條旮旯野味魚能入他眼讚不絕口實乃三生有幸。

  京都名廚，組隊殺啦！

  作為主人當然要露把手鎮場，蕭若雲其它不咋滴，對吃食頗有研究，尤其是燒烤類。

  凌晨召集船商捕撈魚，肥瘦均勻，新鮮跳脫，特定用大木桶隔半個時辰換水運送，送到蕭府就讓聘請的魚鋪廚娘宰殺去鱗鰓髒，清洗，廢棄的內臟立馬拖到城外樹林埋了，澆水清理現場，撒灰掩去魚腥味，一群人忙得不可開交，蕭府迎來最熱鬧的時刻。

  新鮮的鯉魚送上烤架，三十五個鐵架從她返程就托信預訂，蕭若雲挽起髮絲，戴紗帽袖套圍裙，藍布碎花挺有點賢妻良母形象，也帶有厚重的鄉村氣息。

  油刷，調味、佐料一一俱全，開動！

  「請各位助手聽清楚：這種大概幾點一斤的鯉魚，準備香芹二兩，干辣椒四個，花椒一撮，大蒜六瓣，自制不外傳豆瓣醬一湯匙，玉米油一茶匙，白糖半茶匙，生薑絲一小牒加八片，香蔥五錢。」配料都是清洗乾淨宰切好的，只曉配置。

  

  蕭若雲變演示邊說：「請各位師傅看著：鯉魚從腹部下刀劈開，背部相連，用鹽、胡椒粉抹遍魚身，醃製半刻鐘。將醃好的魚肚塞進薑絲，香蔥，在魚身上倒入一茶匙的玉米油抹勻。再放入烤架上，刷點料酒，以小火星烤一刻鐘。」

  一位師傅不以為意，哼氣:「做法這麼簡單，那二流三流飯館都能做，蕭小姐讓我們來，簡直大才小用。」

  「師傅，做法簡單，可味道終是不同。」繼續說道:「把烤魚放進油鍋炸一會兒，焦出金黃皮就起油鍋，爆香蒜瓣和薑片。往鍋內放入蕭府特製豆瓣醬，以小火炒出紅油，再放入干辣椒炒至辣椒微微變色，放入香芹段略炒，加白糖、料酒和少許的水，大火煮開關火，加鹽調勻。」蕭若雲掌大勺熬製，那瀰漫出的香味讓人垂涎欲滴。

  這等新穎做法是個嬌貴小姐做的，廚子們驚嘆咋舌！

  「把湯汁澆漫魚身，記住一定要浸潤，再放回架烤半刻鐘，即刻。」濃味湯汁蘸油，火爆噼噼啪啪，蕭若雲早有預備，拉下紗帽正好護臉，也可屏蔽油煙，輕鬆回放花樣擺盤，撒上花生粒。

  「這是其中：前程似錦。」

  「錦鯉錦鯉，前程似錦，好菜好名。」林書奕讚賞。

  「書奕，你什麼時候來的？」蕭若雲又驚又喜。

  「哥哥和我一直都在。」林書嫻笑容可掬。

  「還有我呢。」虞南也冒出頭。

  蕭若雲想相邀霍毅和燕山二十八騎，不如把三位好友一同請來。

  林書奕打趣道:「聽若雲語氣，我們是不是來早了？」

  「哪有哪有，你們能來我高興還來不及，這兒油煙重，我一時也抽不開身，你們隨意隨處玩，呃，蘇蘇，告知莫凌少爺，好好接待，呵呵，我表弟。」

  「是，奴婢這就去，林公子，林小姐，虞世子請。」流蘇拿出管家風範，做得禮儀盡致。

  「那有勞若雲了。」

  「待客不周，隨意隨意。」蕭若雲算是第一次邀請朋友擺家宴，也不知該怎麼準備，好在流蘇一一打理周到，其實心裡很緊張的！

  那些廚子的頭齊齊湊過來，恭敬不少:「請小姐演示下一道。」

  「好好！這道來辛辣重口味，準備兩斤鱸魚，一節藕片量，兩個土豆宰絲，兩根芹菜寸斷，金針菇一把，必須剪毒素尾部，紅泡椒八個泡尖椒一兩切碎，料酒半碗，雞湯半碗，醬油一勺，糖半勺，芝麻一把，香蔥二兩，薑片蒜瓤各一兩，把藕片土豆絲金針菇分別過水煮熟再熗炒。」

  「在魚肚上劃上幾刀，正反面分別抹上鹽和料酒，醃製一刻半鐘。這次無須添加任何調料，上下烤半刻鐘。」

  「魚已經烤得出油咯，分別撒上辣椒粉、胡椒粉、孜然粉，最後刷一層花椒油，再烤制一刻鐘，要焦黃內酥。」

  「這蕭府獨門特製泡椒醬汁有現成的，把魚倒扣入剛才鋪好的烤盤上，撒上花生米和芹菜葉。潑上熬好的泡椒湯汁，最後撒上芝麻，這樣就好了！錦旗山河。」紅椒參差立在魚脊，青芹為林，挺有一回事。

  廚子們鼓掌，對蕭若雲的敬仰之情如滔滔江水連綿不絕，尤其對她的蕭府獨門特製醬汁分外熾熱！

  圍在火堆邊，又被一群人簇擁，蕭若雲悶熱出了一層密汗，她呼啦扇子，休息片刻又演示了一道清淡的群英薈萃和一道邊塞風味烤肉。

  廚子們都是伶俐人，看一遍就開始和助手在架子上拿絕活，一個烤架小縷煙兒，幾十個烤架就成了『狼煙』！狼煙四起，差點沒讓鄰人端水來滅火，不過，好香的狼煙啊，還是玉米烤肉味！

  不知怎的，到了城管府尹大人耳中，就成了蕭若雲後院起火，趕緊運水車救火，結果一看燕山左衛！灰溜溜回去……

  畢竟蕭若雲做的全是魚菜，吃多了不爽口，廚子們在蕭府灶房各自炒出拿手好菜，平常去這些酒樓只能到品嘗這家酒樓的名餚，今天托蕭若雲的福竟能品到不同風味，蕭若雲搬出從霍毅訛來的桃花酒，借花獻佛。

  

  蕭府里里外外的廳堂都掃過，纖塵不染，前院花樹很少，青草叢生，不過，奇怪的是，有一圃花草栽種得整整齊齊，嗯，暗衛杜十二很努力，再接再厲！

  霍毅連同二十八騎都是窄袖武袍，脫去軍服依然神清爽朗，比文家子弟多了分瀟灑氣質。

  霍毅笑道:「我道你簡單準備，沒想到做得這麼隆重，唉，可我們沒帶禮物啊！」

  「各位百忙能來，許若雲薄面，就是最好的禮物，請！」蕭若雲沐浴換了身淺綠衣裳，彬彬福禮。

  「我不會客氣。」

  「有勞蕭姑娘。」

  霍毅擺手讓二十八騎先走，與蕭若雲並肩隨後，小聲贊了句:「做得很好。」二十八騎與他明為上級下屬，暗裡稱兄道弟，可對外人就不那麼回事，蕭若雲要結識他們，得靠她自己學做人，學做事。

  酒宴設在槐花亭庭，氛圍好，場地寬也能盡興。

  莫凌表情僵硬沉默坐在左列，林書奕，書嫻，虞南保持笑容坐在右列，也很僵硬！

  氣氛沉悶怪異，偶滴神！莫凌根本不會待客！到底是她就不應該期待莫凌八面逢迎！

  給讀者的話:

  以上是十六找資料編排，估計不可實踐啊。