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第706章 誰是新任廚房總管?(三)

2025-01-31 16:52:09 作者: 秦樓

  那是一個男人,約莫三十出頭,站在大灶前,看樣子正在做一道菜,但南葉卻無法斷定,他到底是不是個廚子,因為他長的實在是太壯了,胳膊上緊繃的肌肉,仿佛要把衣裳撐破似的,但看面容,卻又清秀得很,梳個髮髻,都可以假扮女人了。

  習武者的身材,白面小生的長相,這是誰?南葉靜悄悄地,朝他走近,駐足看他做菜。

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  此時廚房內還有幾個廚娘,但都顯得非常淡漠,即便不認得南葉,也絲毫沒有露出異樣的表情來,更別提開口盤問她了。

  白面男人生得一雙好手,十指修長,手掌寬厚,但他使用的刀,真不怎樣,甚至還缺了一個口。他把一方肥鵝肉按在砧板上,切成了長條絲,再拿鹽、酒、蔥和花椒拌勻,裝入白色的小淺盆,放進了蒸籠里。

  他在做蒸鵝?南葉一愣,突然猜出了他的身份:「你是袁必得,袁管事?」

  「幹嗎?」袁必得橫她一眼,態度卻是非常不善,「偷學了半天藝也就罷了,居然連我是誰都不敢確定?」

  偷藝?不就是一道盞蒸鵝麼,誰不會啊,也值得她偷藝?南葉哭笑不得:「我從未見過袁管事,自然得先弄清楚,才敢確認。」

  「你怎麼認出我來的?」袁必得瞥了她一眼,明顯不感興趣,轉頭看蒸籠去了。

  南葉也看向正冒白煙的蒸籠,道:「現在不是飯點,還能忙著做蒸鵝的,也就只有兩位廚房管事了,而左管事我認得,那您想必便是袁管事了。」

  「看來你也知道廚房總管考試的事了。」袁必得說著,瞅了一眼案板上的沙漏,顯得很有點苦惱。

  東廚房居然連自鳴鐘都沒有,還是用沙漏計時的?這也太落後了罷?怪不得西廚房的管事和廚娘們,都認為貶去東廚房,是莫大的懲罰呢。南葉想著,向袁必得介紹自己:「我是西廚房的二等廚娘,名叫南葉。」她說著,從懷裡掏出懷表來,遞給袁必得,道:「袁管事若是想計時,我這裡有一樣東西,也許可以幫幫您。」

  懷表?還是金的?表蓋上還鑲著藍寶石?袁必得一愣,沒敢接:「你就是南葉?」

  「是,我就是南葉。」袁必得顯然知道她,但南葉的表情依舊平靜,並沒有故作驚訝地去反問,你怎麼認得我。因為連莊王府的火燒嫂都知道她是斗菜王,袁必得聽說過她,又有什麼好奇怪的。

  袁必得這回總算正眼看她了,上下打量她一番,問道:「王大梁死,是你的功勞?」

  他竟稱之為功勞,可見有多恨王大梁了,南葉搖搖頭,道:「跟我沒關係。」

  「你倒是挺謹慎的。」袁必得又看她兩眼,下了結論。

  她的確挺謹慎,但王大梁的死,真和她沒啥關係……好吧,也許有那麼點潛在的聯繫,誰在乎呢,只要死了就好。南葉微微一笑,沒有作聲。

  袁必得抓起一塊抹布,擦了擦手,道:「說罷,你大老遠地跑到東廚房來,到底有什麼事,看在你弄死了王大梁的份上,我能幫的,一定幫。」

  南葉笑了起來:「多謝袁管事好意,不過我這次來,不是求您幫忙,而是要幫您。」

  「幫我?」袁必得一愣,「我有什麼需要你幫的?少跟我整什麼噱頭,我沒那功夫陪你玩。」

  南葉沒有直接回答他,而是反問:「你想當廚房總管嗎?」

  廢話,能不想當嗎,不然幹嗎費時費力地窩在廚房裡做盞蒸鵝?她當油煙味很好聞啊,這又不是西廚房,通風好,熏不到。不過,是人都知道,從來沒有東廚房的管事,當上過廚房總管,這不單單是廚藝高低的問題,更是一種偏見,無論是西廚房的廚師,還是正院的主子,都不願一個給下人做飯的人,爬到廚房總管的位置上,覺得那是玷污了他們的眼光。

  袁必得瞪了南葉一眼,沒好氣地道:「你是誰派來譏諷我的?馬六嫂?盧梅芳?」

  南葉又笑了:「袁管事覺得她們遣得動我?」

  馬六嫂和盧梅芳都是西廚房的管事,怎麼就遣不動她一個二等廚娘了?這話好囂張!袁必得不太了解西廚房的局勢,聽了南葉這話,簡直瞠目結舌。但瞠目結舌過後,他的心情卻迅速好轉,放聲大笑:「好,好,都說我恃才而驕,目中無人,我看你比我還要狂妄,原來我不是一個人!」

  「不是我恃才而驕,目中無人,而是她們無品無德,不值得我尊重。」南葉解釋了一句,轉了話題,「袁管事還沒有回答我,你想不想當廚房總管。」

  袁必得斜瞥著她,故意道:「想當又如何,難不成只要想當,你就能讓我當上?」

  南葉揚臉一笑:「何不讓我來試試?」

  反正他得帶十名幫廚上場,加她一個不多,即便不能當上廚房總管,也沒啥壞處,南葉覺得,袁必得肯定受不了這誘惑。

  

  然而,袁必得的反應,卻大大出乎她的意料,他竟用極為輕視的目光看了她兩眼,然後斷然拒絕了她:「你的好意我心領了,不過不必了。」

  南葉大感意外,脫口而出:「為什麼?」

  「你能幫我什麼啊?」袁必得似乎覺得,他的拒絕,才是合乎常理的,「你的手,已經廢了,提不動刀,握不了鍋鏟,就算我帶你上場,你又能做啥?」

  手,手,她的手,她永遠的遺憾,她心中的痛!袁必得也許不是個例,也許好多人,都是這樣看她的,平時她有深冬和香秀幫持,還不覺得什麼,一旦遇到這種情況,她便弱勢畢現了。

  南葉深吸一口氣,好半天才穩住了情緒,道:「我可以給你出主意。」

  「主意?」袁必得面露得意,「如何應對這次考試,我已經有主意了,就不勞你費心了。」

  「什麼主意?袁管事不如說來聽聽,看看是你的好,還是我的更妙。」南葉問道。

  袁必得叫了起來:「你以為我是傻子麼,會告訴你?誰知道你是不是馬六嫂或盧梅芳派來的奸細?」


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