第215章 不給你做！

  南葉一笑：「不妨事，用量我都事先調好了，世子只管把兩隻碗裡的東西都倒進去便是。」

  這麼簡單？顧端微感驚訝，依言接過兩隻小碗，把甜酒和秋油先後倒了進去，然後擱下碗，等南葉進一步指示。

  南葉搬來一隻大缽，架到爐子上，然後把兩隻小磁缽遞到顧端手中，道：「請世子將其裝進大缽。」

  顧端依言做了。

  南葉待他把小磁缽放好，上前將大缽封口，生起爐子，用文火干蒸，並隨即點上了一支香。

  做飯就做飯，怎麼還點香？顧端好奇問道：「這是作什麼？」

  作什麼？還不是為了他！這就是她所設計出的傻瓜流程！南葉暗自撇嘴，道：「此香為計時所用，請世子盯著點，等燃完兩枝，這缽肉，也就該起鍋了。」

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  原來是這樣，顧端從頭到尾仔細回想一遍，這道菜真是既簡單，做法又奇特，大缽不加水，小缽只加酒，太能博人眼球了。這樣的菜一出手，不知多少人要甘拜下風，更重要的是，他自始自終，既沒碰刀，又沒碰灶，連鍋鏟都沒挨一下，實在是太滿足他的要求了！

  南葉就是南葉，不單有手藝，而且有頭腦，不愧是他相中的人！顧端感到滿意極了，大讚：「這道乾鍋蒸肉，真是不錯，下次斗菜，就照這個套路。不過……」他想了想，又道：「豬肉到底上不得台面，斗菜肯定不會有這個，到時你還得另想辦法，不過只要照著這個思路來，想必沒有多大問題。」

  「是，奴婢遵命。」總算是讓BOSS滿意了，南葉暗鬆一口氣，俯身應答。

  一時接連兩枝香燃完，乾鍋蒸肉起鍋，南葉拿厚抹布襯著手，把兩隻小磁缽端出來，先奉了一碗到顧端面前，道：「世子，趁熱嘗一嘗。」

  顧端接過筷子，夾了一塊，稍稍晾涼，送入口中，上層肥肉肥而不膩，下層瘦肉瘦而不柴，沒有通常的高湯作陪襯，滿口都是最純粹的肉香，還有淡淡的甜酒香味，實在是鮮美極了。這真是他參與做出來的菜？簡直讓人難以置信，真是太完美了，南葉當為夔國府西廚房廚藝第一人！

  顧端吃到滿心讚嘆，根本停不下筷子，那小磁缽，竟是轉眼見了底。

  南葉見他真心愛吃，把自己的又分了他一半，顧端倒也不客氣，照單全收，盡數下肚，最後滿足地擱下筷子，道：「下次斗菜若也能如此，那枚功券，你得定了。」

  顧端若真開公司，絕對是個好老闆，實在太會激勵人心了，南葉聽得這話，又是精神一振，腦子裡已經開始設想新的菜式和新的傻瓜流程了。

  顧端示意她把碗筷就丟在桌上，待會兒自有丫鬟來收拾，然後對她道：「咱們先回去，等斗菜的題目出來，咱們再來。」

  對哦，這次斗菜，是有規定的題目的，不是她想做什麼菜，就做什麼菜，萬一來道不適合設計傻瓜流程的菜式，可怎麼辦才好呢？南葉又苦惱起來，低著頭跟在顧端後面，仍是自後門出了半山別院。

  上馬前，顧端問了南葉一句：「姜國府廚師的技藝如何？」

  南葉苦笑一聲，把姜國府各自為陣，竟分為七個小廚房的事情，講給了顧端聽，然後道：「也許姜國府有臥虎藏龍的高手，但就奴婢所見，那水平實在是……」

  姜國府廚師的廚藝若是不爛，上次斗菜，也不會輸給了成國府那邊，南葉這回答，在顧端的預料之中，他點點頭，表示贊同，道：「姜國府也就石總管有幾招絕活，其他人，都是泛泛之輩，真不知姜國府的主子們，如何能忍受那樣的廚藝。」

  「那是因為他們沒吃過夔國府的菜。」南葉自然而然地接了這麼一句，惹得顧端哈哈大笑。

  顧端一面笑著，一面托起南葉，將她抱上了馬，隨後自己也翻身而上，坐到她身後，一手執韁繩，一手揚馬鞭，朝著夔國府飛馳而去。

  路上，南葉忐忑不安：「世子，奴婢到底是跟著白總管在姜國府遊學，就這樣不告而別，不太好吧？」

  顧端安慰她道：「放心，不算不告而別，其他人想必也已經接到通知，早就回府了。」

  都回去了？那就好。南葉安下心來。

  此時他們已進到城中，身旁是京城最為熱鬧的一條小吃街，顧端騎在馬上，左顧右盼，不知在找尋什麼，過了一會兒，他忽地眼睛一亮，把馬鞭一甩，直奔街角一家極不起眼的小店，勒馬，下騎，進店買了兩包熱氣騰騰的點心，遞給仍在馬背上的南葉道：「這是『天然餅』，嘗嘗。」

  天然餅？南葉依言打開一包，只見裡面一迭酥餅，形狀極為隨意，有的圓，有的方，還有的甚至說不上來是什麼形狀，仿佛做餅的人，只是隨手捏就一般。而且這些餅，每一張都凹凸不平，但卻又十分自然，仿佛生來便是如此。

  南葉拿起一塊餅，嘗了一口，只覺得松美異常，微甜不膩，實在是極好的一款點心。

  顧端飛身上馬，為了讓她好好吃餅，並未策馬疾馳，而是松牽韁繩，讓白馬慢慢走著。

  南葉遞了一塊餅給他，好奇問道：「如此不起眼的小店，世子是如何尋著的？」

  顧端接了餅，略顯得有些不好意思：「這京城裡的街角巷尾，就沒有什麼美食，是我不知道的。」

  

  原來他是個標準的吃貨！南葉噗哧一聲笑，突然覺得慣常高高在上的世子大人，親切可人了不少。

  顧端姿態優雅地吃完餅，問她道：「這餅味道如何？」

  南葉認真地點頭：「非常美味，奴婢若非親口嘗到，決計做不出來。」

  顧端大為驚訝：「聽你這口氣，是吃過這一次，就做得出來了？」

  不就是一張餅麼，有必要這麼驚訝？南葉看看那餅，又回頭看看他，道：「這餅想必是用上等白面，調入糖和脂油起酥，然後隨意捏成餅，烤制而成的。」

  顧端卻不信：「那這上頭的凹凸不平，又是怎麼來的？」

  南葉低頭看了看那餅，道：「這卻也不難，拿乾淨的小鵝卵石墊在底下就行了。」

  好像真有幾分道理，顧端恍然：「隨意成餅，下墊卵石，怪不得叫做『天然餅』。」他說完，看了南葉一眼，唇角微翹：「光說不練，我可不信，等你回去把這餅做來我嘗嘗，方才信你。」

  豈料南葉卻非常乾脆果斷地拒絕了他：「不做！」