第65章 064 蜜糕和大方糕

  顧香冷直到回到自己屋中的時候，臉上還是掛著笑的。

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  要說如果到現在她還看不出寇儷婕的心思，那她這個三世為人的老妖精也真算是白活了。

  這個小丫頭，算是對二哥一見傾心嗎？你看那午膳時欲語還休的樣子，一看就是小妮子春心萌動了。本來還想著有個妹妹也不錯，呃，現在看起來要有個嫂子了。

  不過，小丫頭的眼光還是準的，二哥可是典型的高富帥呀。自己倒是樂見其成這門親事的，只是二哥真的有些像呆頭鵝，對著婕兒一點反應都沒有；嗯，看來只能是自己這個做妹妹的辛苦辛苦了。

  羞花等人看見小姐回來，早就迎了上去。看著香冷臉上越來越多的笑意，羞花不禁奇怪地問道：「小姐，今兒在學院裡有什麼高興的事嗎？」

  香冷笑著接口：「高興、當然高興。」

  「那到底是什麼事呀？小姐說出來，讓我們也高興高興。」沉魚也是難得有興致地開口接腔。

  咦，似乎少了誰啊？香冷環視了一下四周，還真的缺了一個落雁哪。怪不得，剛才在想怎麼有種冷清的感覺；原來是沒聽到小落雁那嘰嘰喳喳的聲音，還真有點不習慣的。「落雁呢？」香冷隨口問道。

  羞花笑著指了指小廚房的方向：「在那兒搗鼓呢。都進去了一上午了，午飯也是湊合了兩口就又進去了。」

  香冷也笑了：「那搗鼓成什麼樣子了？」

  羞花想了想：「好像有一個叫蜜糕的，像是製成了；那個什麼大方糕，沒成。」

  嗯，這也是預料中的。那大方糕是蘇州名糕，因外形正方餡心居中所以取名叫大方糕。

  要說這個大方糕，還有一個名稱叫珍珠塔大方糕，這裡面還有一個典故；香冷在現代時就是先聽到了這個典故才關注這個糕點的。

  有一個蘇州評彈，叫《珍珠塔》。故事是說蘇州古鎮同里的陳御史與方氏生有一女翠娥，翠娥不嫌表弟方卿落魄，不顧母親反對，私贈珍珠塔助方卿趕考。珍珠塔就藏在一盒方糕之中。三年後方卿果然高中狀元，二人結為連理。從此珍珠塔大方糕傳為佳話。

  當時香冷聽不太懂評彈，但是大概的意思還是了解的；很是為翠娥與方卿的感情而感動，到蘇州的那兩個星期中，就專門抽空去了一次同里古鎮。

  香冷還清楚地記得，古鎮上的大方糕也顯得古樸；在糕的上面有一紅點，就好似一顆吉祥痣。當即讓香冷聯想到蘇州桃花塢年畫裡的胖娃，眉心中有一紅點，江南民俗風情躍然桌上。

  不過後來，在蘇州城裡的老字號看到的大方糕上面是沒有紅點的，那薄如蟬翼的糕面上模壓一個清晰的店章，雪白的糕面顯示著半透明的餡料色澤，綠色的薄荷、黑色的芝麻、粉紅的玫瑰、深紅的豆沙、黃色的白果……所以又叫「五色大方糕」，又號稱「白玉藏珍」。

  所以說，這大方糕要製成本就不易，也是難為她倆了。

  說話間，沉魚從衣櫥里捧出了一迭夏衣，看上去至少有七八件之多；各色都有，煞是好看。

  香冷嚇了一跳，問道：「沉魚，你這是為何？」

  沉魚輕聲回道：「後天晚上就是白蓮節了，小姐不去參加嗎？」

  哦。經沉魚這樣一提醒，香冷算是回過神來了；可不是嘛，自已怎麼忙得把這一茬都給忘了。這後天就是夏至了，夏至的晚上自然會有白蓮節；然後未婚男未嫁女的就一起上街去找自己的好姻緣。

  前世時，自己就是在白蓮節和季明毅認識的；當時那人在燈火闌珊處。看著燈影、人影綽約，此人又是一幅翩翩佳公子的模樣；自己一下子就覺得找到了終生所託，墜入情網的同時也是墜入了魔網。

  今生自己和季明毅已經見過面了，就不知道還會不會在白蓮節中再次遇見？若真的還會遇見的話，那可就是「猿糞」了啊。

  不過，香冷轉念一想，白蓮節也真是個好機會呢，自己可以邀請二哥和婕兒一起去觀賞荷花呀。若是、若是…嘿嘿，香冷不懷好意地笑了。

  閉月等人見香冷明顯神遊的樣子，不由地對視了一下；最後，還是閉月開口問道：「小姐，要不要試試，看到時穿哪件衣服。」

  嗯。想到可以撮合二哥和寇儷婕，香冷的興致也高了起來。看向眼前的衣服，紅的太艷、綠的太亮；咱可是去做燈泡的，要低調低調，最好是隱身才好。

  選了半天，終於選定了一件淡紫色的。閉月她們都嫌太素了，覺得在白蓮節上怎麼可以打扮得這樣素；到時可是會有許多的王孫公子一起賞蓮的，其他小姐可都是打扮得花枝招展的。

  香冷卻是滿心歡喜。經歷了前世的慘痛後，她壓根都不敢再去奢望愛情；因著想撮合二哥他們，才起了賞花的念頭的。所以，花枝招展和她沒有半毛線的關係啊。

  閉月等人見勸說不動香冷，只能轉而在首飾上動腦筋。香冷看著忙碌比劃的丫環們真是哭笑不得。要知道自己尚未及笄，要梳也只能垂雙髻，這也就局限了首飾的使用，好多娘親命人送來的首飾只能放著不能戴。

  可這幾個人，比劃來比划去的，看那架勢是恨不能把所有的首飾都往自個兒的腦袋上插啊。香冷不禁感到一陣頭暈，只能任由著丫環們在那折騰。

  

  就在此時，門口傳來了一聲喊聲：「小姐，快來嘗糕。」

  平心而論，香冷從來沒有覺得落雁的聲音是如此得美妙動聽；就像是一陣及時雨一樣，把她給解救出來了。連忙說道：「快把糕端上來。」

  落雁一聽小姐在喚自己，更來勁了；端著盤子三步並兩步地就到了桌邊，糕的香味也隨之飄到了桌邊。

  香冷循著香味望過去；嗯，果然是蜜糕。再看奶娘，正期期艾艾地朝著自己挪過來，就像是犯了錯的孩子一樣。

  香冷不禁莞爾，招呼奶娘到桌邊坐下；先嘗了一塊糕，等全部咽下去了才說：「入口細膩、不粘牙、易下咽；應該不是第一次蒸的那批了吧？」

  陳氏聽了，心稍稍地放下了一些：「這是剛蒸的。前兩批不是太硬就是太軟，就多試了幾下。可是……」

  香冷沒等陳氏說下去就打斷了她的話，盯著奶娘的眼睛真誠地說：「大方糕本就難做，你也不必太過自責。」頓了一下又說：「大方糕可先擱一擱，不急。明兒開始，你先把前面試過的四種糕點在蒸製中要注意的幾點都理一遍，讓羞花幫你寫下來。」

  奶娘不會寫字，可是跟著香冷的四個大丫環個個都識字；其中又數羞花最為聰慧，一手字也寫得漂亮，這也是羞花心高氣傲的原因之一。

  陳氏和羞花聽了，都點頭應下。

  香冷正想讓大家把糕分著吃了，只聽竹姿在屋門口說道：「小姐，歐陽小姐來看您了。」