第七十八章：買這麼多鹽幹什麼

  「買鹽幹什麼啊？」莊志澤還在擔心這些峴吐不乾淨肚子裡的泥沙，暗想著就算等會燒好了他也不要吃一嘴泥沙。

  「叫你去買就去買，哪來那麼多話，快去。」莊輕輕瞪了一眼弟弟，卻沒有告訴他買鹽要來做什麼，她想賣個關子。

  「你叫他買鹽幹什麼啊？你想怎麼煮啊要那麼多鹽？」等莊志澤走出廚房之後，霍凌峰也不解的問著。

  「我去，都說好奇心害死貓，怎麼你們的好奇心還這麼重呢。」莊輕輕無語的搖了搖頭，也沒有告訴霍凌峰她有什麼打算。

  「誰讓你弄的我們都看不懂呢，既然不懂當然就要問嘛，我們很好學的。」霍凌峰又恢復了嬉笑的樣子。

  「先不告訴你，等下你就知道了。」莊輕輕一邊笑著弄著手上的東西，一邊搖著腦袋哼著歌，顯然心情很好的樣子。

  「不說就不說，看你能弄出什麼花樣來。」霍凌峰也不問了，專心的煮著手上的意面，一會的時間香氣肆溢。

  「喂，沒想到你煮的意面好香啊，有什麼秘訣啊，教教我麼，以後我煮給你吃啊。」聞著鼻尖傳來的香味，莊輕輕問著。

  「不告訴你，哈哈哈……」霍凌峰一邊下著調料一邊得意的說道，讓你不告訴我買鹽準備怎麼弄那個峴，急死你。

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  「哼，不說就算了，沒想到你一個大男人，居然這么小氣，連這個都不肯告訴我，哼，不理你了。」

  還真是個小氣的男人，自己只不過想賣個關子才不告訴他那個峴要怎麼做罷了，他就不告訴這個意面怎麼做的，

  哼，不告訴就算了，她可以自學成材，自己摸索著學著燒，總會學會的，到時候氣死他，莊輕輕心想著。

  「好吧好吧，看你這麼誠懇的樣子，就告訴你吧。」霍凌峰見莊輕輕扭著頭不看自己，笑道：「其實沒秘訣，關鍵就在於這些海鮮啦，

  夠新鮮，而且海鮮本身就很鮮的啊，放在意面里，可以很好的提升意面的鮮甜，再加上湯煮的濃稠一點就可以啦。」

  「就這麼簡單？是不是真的啊？」莊輕輕顯然不太相信的樣子，如果只是這樣的話，那不是隨便誰都能做了麼。

  「真的啊，真的沒有啥秘訣哦。」霍凌峰盛出一勺子意面里的湯，遞到莊輕輕嘴邊，見她喝了之後面露滿意之色。

  「那你還真厲害，簡單的意面也能煮的這麼香，沒想到我老公還是個天才啊。」莊輕輕吧唧著嘴巴道。

  「那是，也不看看我是誰，我可是個天才，自然學什麼會什麼了。」面對莊輕輕的稱讚，霍凌峰得意的很。

  「得了吧，別一說你胖，你就喘起來了，有待加強，有待加強啊。」莊輕輕一本正經的回答著霍凌峰。

  「耍賴啊，你剛剛明明說好喝的，這一會怎麼就變成有待加強了呢，耍我玩呢。」霍凌峰聽了莊輕輕的話，耷拉著肩膀。

  「好喝是好喝，可是還可以更好喝吧。」莊輕輕也不看霍凌峰，所以沒看見他耷拉著肩膀的樣子。

  「好了，姐我鹽買回來了，給你擱這了啊，你到底打算怎麼燒啊？」霍凌峰還想說什麼，可是剛張嘴還沒說出話來就被莊志澤打斷了。

  「就放那吧，一會等龍蝦好了就可以了。」莊輕輕掃了眼莊志澤買回來的鹽，轉身看向烤箱裡的龍蝦。

  剛剛轉過身就聽見烤箱上傳來『叮』的一聲，時間剛剛好，莊輕輕打開烤箱，又是一股香氣撲鼻而來。

  「哇塞，你們一個比一個厲害啊，這味道真是絕了。」莊志澤丟下兩袋鹽剛想出去，就聽見叮的一聲，然後聞到香的不得了的味道。

  「你老姐我厲害吧。」莊輕輕從裡面端出放有侷龍蝦的烤盤，一邊志得意滿的看著莊志澤，邊把烤盤放好。

  「你厲害是應該的，女人家不會做飯像什麼，姐夫那才叫厲害好不好，天天要上班還會做這麼多好吃的，真是我的偶像。」

  莊志澤崇拜的看著霍凌峰：「姐你可有口福了，想吃姐夫隨時都能給你做啊，我以後也要學，好做給我未來的老婆吃。」

  「幹嘛要以後學啊，等你放假了過去和我們一起住，姐夫好好教教你。」霍凌峰被莊志澤說的自信滿滿的。

  「你開始學會拍馬屁了啊，莊志澤，你老姐我就不厲害了嘛。」莊輕輕連名帶姓的喊著莊志澤，氣死她了。

  「厲害、厲害，你們都厲害好了吧，那可說好了啊，等我放假我就去你們那裡玩，順便打個工什麼的。」莊志澤道。

  「你每個暑假都去打工嗎？」才高中的孩子，就這麼有理想，讓她這個當姐姐的都不好意思了。

  雖然她讀書的時候也是每個寒暑假都去打工，可是她也是被逼的，如果不是為了還錢的話她也用不著每天把自己弄的那麼累了。

  除了寒暑假外，她每天的空餘時間都用在打短工上面了，有的時候去夜市擺個地攤，有的時候給誰家的孩子補個課。

  就是這樣她才會每天都弄的自己那麼累，可是那個時候即使再苦再累她也沒說一句話，因為說什麼也沒用。

  不止沒用，還會被林美鳳恥笑，所以她寧願自己累，自己苦，也不去跟任何人說，所以上學的時候連交個朋友的時間都沒有。

  直到上了班和同事們的關係都挺好的，只是讀書時候的那些事她也沒有和別人說過，因為現在的這些同事，

  都是當面一套背後一套的，她什麼都不說別人都已經議論她了，要是讓她們知道自己以前的事，還不定要說什麼話了呢。

  還好現在有了霍凌峰，雖然自己以前的事她有挑選的告訴他一些，可是她卻不後悔，因為霍凌峰懂她。

  「是啊，不是跟你說了麼，我想出去旅遊，我媽又不肯給我錢去，所以我只能靠自己了啊。」莊志澤回答著姐姐的話。

  「其實你才是最厲害的。」沉思中的莊輕輕被弟弟的回答驚醒，說出了這麼一句話：「為了自己的夢想而努力的人才是最厲害的。」

  

  「其實我也這麼覺得。」莊志澤被姐姐這麼一夸，頓時也覺得自己厲害了，和他的那些同學相比起來他是很厲害了。

  那些同學有的家境還不如他，可是他們卻每天都在學校裡面攀比，今天買了雙什麼鞋子，明天買了身什麼名牌，

  其實還不都是剝削自己的父母，父母已經很辛苦的供他們上學了，可他們為了那什麼面子，累的父母更甚。

  他非常看不起那樣的同學，想要什麼要靠自己的努力去獲取，而不是壓榨家人，而且還是些無謂的東西。

  如果是為了學習的話，那他也無話可說了，可都是為了些外在，什麼用的，吃的，穿的來攀比，只是人家的事他也不想管也不能管那麼多罷了。

  只是從那個時候起，他就決定了不管自己想要什麼，都要靠自己，爸媽為了他讀書已經很辛苦了，怎麼還能什麼都問爸媽要呢。

  「臭屁，還不快來把這個端出去。」莊輕輕翻了個白眼給莊志澤，喊著他過來端出那盤芝士侷龍蝦。

  「哦，來了，端出去之後還要幹什麼啊？」莊志澤聽了一邊上前端起放芝士侷龍蝦的盤子，一邊往外走一邊問。

  「沒什麼了啊，等下再來端另外一個菜好了。」莊輕輕一邊回答一邊蹲下來把臉盆里的峴拿出來甩甩干。

  這些峴都被莊輕輕用鹽水泡了，並且在鹽水裡面還撒上了點香油和醋，還有黃酒，鹽水和香油是加快峴吐出肚子裡的泥沙。

  而醋和黃酒的話，是為了讓峴在泡水的過程中順便驅驅腥的，這樣等下處理起來之後就沒什麼腥味了。

  等每一個都甩幹了之後，莊輕輕把剛才莊志澤買回來的粗鹽打開，在剛才烤龍蝦的烤盤上先鋪上一層錫箔紙。

  然後再鋪上一層厚厚的粗鹽，最後把甩乾的峴挨個的碼在粗鹽上面，等一個一個排好了之後，又在峴上蓋上剩下的粗鹽，

  直蓋了厚厚的一層，然後將烤盤放進烤箱裡，打上定時大火烤十五分鐘，然後又去處理別的菜了。

  本來想弄個辣椒炒峴的，可是剛才聽弟弟的話，臨時決定弄這個鹽烤峴的，這是她在電視上學來的，

  為了學這個，她還特地去找了哪裡有做這個的，去嘗過之後回來照著學的，以前也做過好幾次，只是沒做給霍凌峰吃過。

  這次正好趁這個機會做出來給他們嘗嘗，莊輕輕心裡想的美美的，等會他們吃了肯定會誇讚自己的，得意的不行。

  「你剛才弄的這個是什麼名堂啊？」霍凌峰一直在旁邊看莊輕輕在做什麼，直到莊輕輕把峴放進烤箱裡他才問出來。

  以前他吃過一次這樣的東西，味道還不錯，很鮮到是真的，只是他沒想到莊輕輕原來也會做這個，看來這個老婆還有很多他不知道的一面啊。

  「這個啊，這可是我在電視上學來的，你等會可別把舌頭給吞進肚子裡啊。」莊輕輕笑著說道。