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第181章 果醬(三)

2025-01-30 23:51:31 作者: 蘭花豬

  「真的?」可然還是轉向秋苓確認道。

  「恩,不難吃!」秋苓點頭說道。

  「太好了!小凱,你和秋冬去上楊老五家看看有沒有豆腐泡,有的話買點回來!」這次可然沒有用秋苓,因為秋苓昨天才剛到楊老五是誰,估計她都不知道。

  「買豆腐泡幹什麼」小凱眼睛流連在鍋里,久久不舍離開。

  「買豆腐泡是為了吃這酸酸甜甜的醬哦!」可然誘勸道。

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  「我去!」隨著一聲高喊小凱轉眼間就不見了。

  不一會廚房就傳來一陣豆香氣。

  「福嫂,你快連著這個醬給我外公、外婆送去。」豆腐泡炸好後可然先挑出一些來,用盤子盛好,放在托盤裡讓福嫂給林翰林他們送過去。

  「是,小姐!」福嫂接過托盤轉身就走。

  「姑姑~」小凱眼巴巴的看著可然。

  「知道了!饞貓!」可然白了他一眼,一邊在詐好的豆腐泡里有勻出滿滿的一盤子來。「來,這是你跟秋冬的。」

  「還有果醬!」小凱眼見著可然只勻了豆腐泡不滿的說道。

  「自己去弄!」可然又拿起盤子,分著剩下的豆腐泡,還有學堂里的兩個先生和楊大慶他們也都要送去。

  「秋苓,這一份你給前院的兩個先生送過去,這一份是福伯和林全的,還有盤子裡剩下的是你和福嫂她們的。」說完可然就拿起楊大慶楊二強兩家的豆腐泡放進食盒裡,準備給他們送過去。

  「小姐!」福嫂拿著空托盤迴來了。「小姐,老夫人問還有沒有了,她這兩天胃口不好,這個酸酸甜甜的很是開胃,老夫人一口氣將那一盤子都吃光了,這不還想吃了!」

  「跟外婆說沒有了,她想吃明天我還給她做!」可然想了一下說道。

  「那個」秋苓欲言又止,最後還是說了出來。「我們這不是還有一些嘛,要不就給老夫人送過去,反正我們都是下人」

  「下人就不是人啦?!要我說你們才是最應該吃的那個人,你說要不是你們天天忙來忙去的,我們吃什麼?」可然沒好氣的說道,想了想還是解釋了一句。「不是我不孝順,而是這個是油炸的食物,外婆她年紀大了,一次吃多了不好!」

  說完可然就頭也不回的走了。

  「這個小小姐比兩個小姐還要好!」福嫂也是林家的老人了,看著可然的背影不由得感慨道。

  秋苓也是看著可然的背影久久不曾移動。

  「大伯!二伯!」可然拎著食盒首先來到作坊內,作坊內只有楊大慶和楊二強。「其他人了?」

  「哦,可然來啦!他們跟著光子去縣衙跟周老闆立文書去了,只留下我們兩個老東西看看家。」楊大慶笑著說道。

  「哦!對!」楊勝光昨晚跟她說過的,今天光忙著果醬的事,給忘了!「大伯、二伯你們嘗嘗這個!」

  可然將豆腐泡和果醬擺放在了桌子上。

  「這是」楊大慶首先端起果醬的盤子,放在鼻下仔細的聞了起來,做了這麼長時間的醬,他的直覺告訴他這個盤子裡有故事。

  「味道酸甜,還不錯!」在楊大慶看醬的時候楊二強已經拿起他面前的那份嘗了一口,雖說做生意時間不長,可他也不是傻子,這東西一定會受到女人和孩子們的歡迎的。「侄媳婦,你這東西從哪搞來的?」

  楊大慶也定定看著可然,等待著她的答案。

  「這是我今天跟小凱上山時看到那些快爛的野果想到的,試著做了一下,味道好像還不錯,所以拿來給大伯、二伯看看,這能不能做?」可然早就想好了說詞。

  「能做!太能做了,侄媳婦我們家光子娶了你是真有福呀!」楊大慶高興的是直拍大腿。雖說這作坊幫他們賺了不少錢,可誰還嫌錢多呀,他可有三個兒子了,一人幾間屋那可不是小數。

  「是呀,你說你的小腦袋是怎麼長的了!」楊二強也笑眯了眼。

  

  「我也不過是鬧著玩的。」可然被他們說的臉都紅了,這算不算剽竊呀?!「只是,現在還有一個問題,就是這個跟香菇醬、黃豆醬不一樣,這個熬製的時候不能用太多的鹽,所以儲存的時間只有半個月左右,這樣就沒有辦法像其他醬一樣,供給給周老闆銷往外地,那樣我們就沒有必要再這上面浪費時間了。大伯你們想想有什麼辦法能讓它保存更長的時間。」

  「這」楊大慶、楊二強蹙起了眉頭沉思了起來。

  「這個能不能再多加一點糖?」楊二強想了一會問道。

  「糖?!」可然一愣,霎時反應了過來,對呀,在其他地方糖會加速發酵,可在果醬里卻是恰恰相反的。「可以是可以可不知道能樣長多久呀!山上那些果子要是等我們實驗出來在去熬的話肯定都會爛光的。」

  「那~我明天就找人來挖地窖,我們先把還沒熟透的果子摘下來,儲藏起來,現在先熬那些熟透了的,然後告訴周老闆這些醬必須要在二十天之內吃掉,讓他先在縣內販賣,等我們實驗好了做打算。」楊大慶說道。

  「不行!」楊二強反對道。「這地窖只能是我們自己挖,不能找別人。」

  「為什麼?」可然可不想讓他們自己挖,他們要是自己挖的話楊勝光必定也會一起來,他身上的傷才剛好,再說了,只是挖個地窖而已,又不是什麼需要保密的活。

  「你不知道,這山裡的東西要是你自家摘回來吃也就罷了,可你要是用山裡的東西去賣錢,這一點兩點的無所謂,大家各憑運氣,可你這一下全摘光了,可就有人要眼紅了!」楊二強說道。

  「恩,是這個理,哼~不說別人就是北楊村那邊就不會罷休。」楊大慶也同意了。

  楊大慶說的北楊村是大楊村的另一個分支,據說這大楊村原來是兄弟兩家,後來經過世代繁衍,才形成了大楊村現在的局面,楊大慶他們屬於南楊村,是老大一房的,老二一房的子嗣都定居在村子的北面。


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