第487章 新品
2024-04-27 15:06:57
作者: 姚小巫
林小魚眼睛越來越亮,「我的目光之前一直都局限於加盟,卻忘記了如何利用手裡的資源。」
「我在市里,在深市,在珠市,在省城都有加盟店。」
「這幾個地方距離海邊都很近,也有很多漁民,我為什麼不能從他們的手裡收購海鮮,然後用於加盟店的新菜呢?」
「至於那些比較遠的內陸城市,我就用冷凍車直接運輸過去。」
「只要能一直保持冷凍的狀態,就能保持新鮮。」
其實林小魚還有一個保持新鮮的辦法,那就似乎先醃製,再冷凍運輸。
如此一來,打開之後等解凍了就可以直接食用。
只是這樣到底少了一些風味。
「冷凍車比較難買,現在我們所有可以冷凍冷藏的貨車,全部都是進口的車,價格會很貴。」
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「貴沒關係,我有錢。等等……」林小魚突然想到了什麼。
她一拍腦子。
自己怎麼就這麼笨!
她怎麼忘了,自己的辦公室有電腦。
電腦可以查到上個世界的所有網絡公開資料!
「那個,我突然有點累了,你能不能找個地方讓我休息一下。」
陸向懷將她帶到休息室。
反鎖房間後,林小魚立刻衝到辦公室,打開電腦,開始查找資料。
果然,在電腦里能夠查到冷凍車的圖紙,甚至是運行原理!
林小魚立刻列印出了一部分,隨後她又開始列印其他自己認為能夠用上的機械圖紙。
現在龍國正處於百廢待興的階段,並不是說生產力不足,而是落後西方國家太多。
想要短時間內趕上來幾乎是不可能的。
很多東西都依賴於進口,西方國家的人還死死握著技術不放手。
龍國要麼自己研發,要麼就是想盡辦法從對方手裡買回技術,不管是哪一種,都是耗費時間耗費金錢。
不管有沒有,反正林小魚就是一頓列印。
到了後面,已經變成了厚厚的一疊列印紙。
林小魚分開存放,見時間差不多了,這才從空間出來。
回到病房,吳昊已經醒了。
他看著自己被固定的雙腿,微微愣神。
「你醒了。」林小魚來到床邊,「有感覺哪裡不舒服嗎?尤其是腿上。」
「沒有,只是感覺開始有些疼了。」
「疼很正常,因為你的麻醉效果快要徹底消失了,頭兩天我會給你打止疼針。」
「到了第三天,雖然還會很疼,但是可以忍受。」
「你不要亂動,也不要下床,等拆掉固定板之後才可以活動,另外不要吃牛羊肉還有腥辣的東西。」
叮囑完,林小魚藉口有些累,離開了醫院,由護士來照顧吳昊。
那裡是軍區的醫院,自然要比一般的醫院更加有規矩。
吳昊住在裡面,絕對不會出問題。
陸向懷本來想出來送林小魚,但是沒想到臨時有工作,只能讓手下送她回到總公司。
進了辦公室,秘書立刻迎了上來,「林總,這是咱們這段時間的匯總報告,您要看一下嗎?」
「放那邊就行,對了,你告訴珠市,深市,還有省城那邊的加盟店,我馬上就會研究新的菜品。」
「到時候需要用到海鮮,讓他們以後每天出去買菜的時候,順便買一些海鮮回來。」
清蒸的海鮮對於這便沿海的人民來說,幾乎是每年都能吃到,所以早就膩了。
林小魚這才做的,是海鮮大咖!
她擼起袖子,離開辦公室,來到後院的廚房,等海鮮買來之後,立刻就開始製作。
首先第一步,就是將海鮮洗乾淨。
第二步,先將海鮮分別蒸熟。
在此期間,她要調一種料汁。
這種料汁是靈魂所在,所以絕對不能出問題。
第三步,將料汁灑在海鮮上面,然後進行不到一分鐘的熱鍋翻炒,本質是為了要讓海鮮吸滿更多的料汁香味。
等做好後,霸道的香味直接沖了出去。
站在外面的秘書頓時享受的吸了吸鼻子,「林總,你這個新菜品,真的好香!」
林小魚端著一個大盤子走了出來,「召集一下咱們還在工作的同時,過來品嘗新菜,看看味道怎麼樣。」
「好嘞!」
沒過一會,所有的員工都集結在了食堂。
他們一進來就聞到了這霸道的海鮮味。
「這是做了什麼新菜品,真香啊!」
「林總親自做的,她的廚藝沒的說!」
「快,我已經迫不及待要好好嘗嘗了!」
林小魚招手,「都過來,一人先嘗一口。」
眾人全都快步圍了過去。
只見面前的盤子裡裝著各種海鮮,帶殼的,不帶殼的,都擺放在一起。
鮮艷的紅油色料汁,還有那灑在上面的芝麻,讓人只是看一眼,都會食指大動。
他們拿起筷子,挑選自己喜歡吃的海鮮,放進嘴裡。
「哇,好香!」
「這到底是怎麼做出來的,又甜又鮮,還有些辣,不對,這個甜味更像是海鮮本身的味道!」
林小魚笑著點頭,「海鮮本身的確有點淡淡的甜味,不過我也加了很少量的糖,利用的好,會讓人覺得這就是海鮮本身的味道。」
「你們感覺味道怎麼樣?」
「好吃,實在是太好吃了,我吃了這麼多年的海鮮,從來沒有嘗到過這種味道的!」
「林總,你到底是怎麼做出來的,可以告訴我們嗎?我也想做出這樣的味道來。」
「這個是咱們公司的新品,用於各個加盟店,所以不能教給你們,不過我可以教給你們一個更簡單的做法。」
員工們紛紛發出歡呼。
林小魚又現場教給了他們另外一種比較簡單的做法。
大家品嘗,發現雖然沒有之前那個那麼霸道的香味,但是的確也很好吃,自己回家做完全足夠了。
「我之前一直覺得海鮮就是那麼回事吧,吃起來多了一股鮮味,但沒什麼可吃的,沒想到是我孤陋寡聞了。」
「我宣布,從現在開始,我最愛吃的就是海鮮!」
林小魚看著他們吃的滿嘴流油的畫面,忍不住輕笑。
她拿出紙筆,將自己的菜譜整理好,精細到每種調料放多少。
之後她將這份菜譜教給自己培養的一名廚師,讓他先學會,然後出去教導那些加盟店的廚師。