第183章 全魚宴(4)

  混戰結束後喬紫無比的後悔自己把小狗也放了出去，它們的體型出去根本就幫不上忙，只會被對方兇狠的大狗給咬死而已，幸好的是在清理狗屍的時候沒有發現小狗的身影，想來是它們被嚇到自己跑掉了，可是現在這麼多天過去了，竟然沒有一條小黃狗回來，這讓她在慶幸之餘又有些傷心。

  沒有了小華和小傑，喬紫雖然沒有說，但瑞雪看得出來她的情緒明顯的有些低落，而且時不時的站在這些狗肉麵前，甚至想認出哪一條是自家那條大黃狗的肉，再這樣下去，瑞雪還真的擔心她因為內疚過度而出現什麼不好的狀況。

  「娘，我明天進城，你要和我一起去嗎？」

  「你進城是有事要辦吧，娘就不和你一起去了。」喬紫搖搖頭，她想要留在家裡，也許哪天門一開，就發現幾隻小狗回來了呢，就算別的小狗不回來，起碼，小華和小傑回來了，也好啊。

  「去吧娘，我發現我的肚兜有點兒小了，明天再買幾件大一點的回來，你幫我繡花在上面吧娘。」瑞雪擔心喬紫這樣會影響身體健康，故意撒嬌要喬紫跟著自己一起進城，「除了肚兜，我還想要縫一個包，我看著倉庫里的那些麻布很結實，就用它們用里料吧，然後再買點好看的布來繡上些東西，到時候一定會很好看的……」說到縫包，瑞雪突然想到現代那些漂亮的包包，再想想這世代大家用的包裹，就算她技術不行，但用布來縫包，也可以做成各種漂亮的包包，到時候若是推出去賣的話，應該也可以賺錢的吧，這麼想著，瑞雪馬上就興奮了，「娘，我有新的主意了，明天我們上街去買材料，到時候我們做的包可以拿出去賣，保證好賣。」

  「什麼包保證好賣啊。」看女兒興奮的樣子，喬紫倒是真的有了興致，主要是地里的活兒瑞雪不讓她做，別的又都有人做了，若是有事兒讓她做，她心裡亦是高興的，起碼沒有那麼多的時間亂想了啊。

  「一會兒我就畫一些圖出來給娘看。」雖然自己專攻農業，但有些東西，自己不會，可別人會啊，只要她把想法提出來，別人會了，到時候不也一樣的賺錢麼？

  瑞雪覺得自己白白從現代穿越而來，真的沒有在這個時代創造些什麼有記念意義的東西，實在是太笨了。

  楚睿晟讓人去抓魚，很快的就抓了六條三四斤重的魚上岸，拿桶提著回食堂，讓人把魚給整理了，然後回來叫瑞雪去食堂開火。

  「娘，今天咱們吃魚，你收拾一上就去食堂吧，我做個糖醋魚來吃。」瑞雪和喬紫交代一句。

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  「好的，娘一會兒就去。」喬紫點點頭。

  「我現在去食堂你要和我一起嗎？」瑞雪轉身看著楚睿晟，他幫了自己許多，現在提一些要求也是應該的，而且他的要求對她來說只是舉手之勞，她很願意效勞。

  「對。」楚睿晟點點頭，「我也想看看你是怎麼做的。」

  「你又不要自己做，看著幹什麼？」瑞雪好笑，隨口說道，「你若是要自己下廚，我倒可以教你。」

  「會做和願意做是兩回事。」

  「只是看不做，只是知道了方法不多練習，做出來的味道也是不同的。」瑞雪搖搖頭，「除非是在這方面很有天分的人，不過這樣的基本上是千里挑一的。」

  楚睿晟不說話了，只是默默的跟在瑞雪的身後，兩個人到了食堂，如今的食堂，可以同時燒上十口鍋，所以瑞雪過去不用擔心影響金花他們。

  「小老闆，已經洗乾淨了，你看看可以嗎？」負責洗魚的是秦****，前幾天被瑞雪扣了獎金，讓她知道瑞雪也不是沒有下限的，現在正求著多表現呢。

  「恩，洗得很乾淨，麻煩秦嬸子了。」瑞雪含笑點點頭，將幾條魚放進盆里，用刀在魚身上劃幾下，然後放下適量的白酒，鹽，醬油進行醃製。

  趁著這個時候，拿幾個大蒜剝皮，切幾片姜，然後將蒜和姜都跺成沫，香蔥一半切細絲一邊切碎，再拿出幾個紅色泡椒切成絲備用，然後又拿個碗，放進適量的澱粉，醋，糧，加點水調成汁。

  過了幾分鐘，又拿些澱粉均勻的摸在魚的身上，讓人開火，放油，油至七成熟的時候，提起魚尾，先將魚頭微炸，然後慢慢的整條魚放進去，鍋比較大，瑞雪油放得比較多，可以同時炸三條魚，將三條魚的兩面都炸至金黃色撈出來，然後繼續剩下的三條魚。

  當瑞雪走進廚房的時候，金花就已經讓人接了自己的勺，然後默默的走到瑞雪的旁邊打下手，順便學習怎麼做糖醋魚，而瑞雪在一邊準備的時候也時不時的和金花說上幾句。

  把六條魚都炸好後，瑞雪將鍋中的油都盛了起來，只留下一點點，然後讓燒火的婦女開小火，之後倒入姜，蔥，蒜炒出香味，然後倒入適量的醋炒約半分鐘，改大火，倒入之前調好的汁進鍋勾芡，起鍋後將汁均勻的淋在盤中魚的身上，再放上蔥和紅色泡椒，色香味俱全的糖醋魚便在缺材少料的情況下做成了。

  「哇，好香啊。」大夥聞著廚房飄著的絲絲香味都有一些陶醉。

  「金花阿姨，改明兒你也試著做做，到時候給大家嘗嘗鮮。」瑞雪含笑看著金花，「順便也練練，若是有哪裡做得不對我再告訴你。」

  「唉，好的。」對於一個喜歡掌勺的女人來說，學習一個新菜無疑是她最快樂的時候。

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  瑞雪這邊剛把六條糖醋魚弄好，那邊大家也準備好開飯了，像是有約定一般，負責打飯打菜的幾個婦女剛在自己位置上站好，就有工人說說笑笑的進來了。

  「金花阿姨，幫我盛幾個菜端出去。」

  「好。」金花點點頭，門口另一面牆那裡有兩張方桌，不同於其它的長桌，那是瑞雪預留出來用餐的，一般來說她在的話大家都會自覺的去坐長桌而不是跑方桌那邊去坐。

  一個葷菜一個素菜還有一個湯的搭配，金花拿大碗盛了六碗端到兩個方桌上，然後又按瑞雪的指示端了兩條魚過去分別放上兩張桌子。