第716章 臭豆腐
2024-05-08 04:21:06
作者: 清風莫晚
「別看這會兒人不算多,等到十點多的時候,這裡會是晚上生意最好的時候。」梁振國牽著蘇舒的手和她說:「工廠里加班的年輕人十點多就下班了,年輕人口袋裡有錢都捨得花,下了班就會過來這裡吃宵夜。」
農場經濟好,各個工廠效益也很好,所以基本都要加班,加班有補貼,有工資,一個月下來,大家能拿到手的錢不算少。
年紀大一些的要養家餬口花錢省一些,但是年輕人是一點不吝嗇花錢來這裡吃宵夜。
梁振國壓低聲音和蘇舒說,「胡餘生家裡有一個親戚也在這擺攤,聽胡餘生說,他那個親戚一個月擺攤賺的錢比他的工資都更高,他那個親戚擺了半年就在老家蓋了新房子,二層樓的磚頭房,是全村最氣派的。」
「在我們農場,只要人勤快,那就沒有吃不飽的,再要是腦子好,敢想敢試,錢自然就往他口袋裡進,會成為咱們農場第一批勤勞致富的人。」蘇舒看著擺攤的這些人,她是很欣賞這裡的人。
因為他們敢當第一個吃螃蟹的人,所以活該他們暴富。
當初農場建設這個集市,宣布集市這裡的經營方式的時候,一開始就引起了很多人的關注,每天往辦公室跑去問這件事,確認是否真的可以個體經營的事。
但等集市建成,真正能下的定決定去租攤位的人只有一小部分。
是那一小部分的人先賺到錢了,然後把兄弟姐再帶出來了,然後那些觀望半年多的人才敢慢慢試一試。
集市位置就這麼大,攤位租完了,一部分人拍大腿叫後悔然後繼續家裡躺,一部分人卻知道往學校和工廠門口去擺攤。
所以說來,還是一句話,勤勞致富。
農場政策已經擺在這裡了,並且農場官方出錢蓋了這個集市,這釋放出來的信息已經很明朗了。
「媳婦兒你看看想吃什麼。」梁振國指了指前面那家炒米粉,「這家我吃過,味道不錯,老闆料下得足。」
蘇舒搖搖頭。
「蛋炒飯呢?」梁振國又問,「胡餘生說這家蛋炒飯也不錯。」
蘇舒還是搖搖頭,「這些適合加班出來肚子餓的人吃,我還是看看別的小吃。」
蘇舒正四處看著,自家的三個孩子已經跑回來了。
「媽,我們買了蔥油餅,好香,這是給你和爸的,前面還要烤海鮮呢,媽我們想吃那個,你們要吃嗎?」梁志超手裡提著兩個蔥油餅遞給了蘇舒和梁振國,「這個餅很香,比我們在學校門口吃的蘿蔔餅好吃。」
蘇舒一看,是她熟悉的蔥油餅,立刻接了過去。
咬了一口,蔥油餅外脆里嫩,加了點胡椒粉,吃起來確實香。
「比國營飯店賣的蔥油餅香。」蘇舒道,「走,咱一塊去吃烤海鮮。」
梁志超一聽就往回跑,蘇舒和梁振國慢悠悠跟在後面。
等到了烤海鮮的攤子邊上一看,好傢夥,邊上竟然有臭豆腐,還圍了好多的顧客。
蘇舒在幾個孩子身邊坐下,使喚起梁振國,「去給我買一份臭豆腐,讓老闆給我加點辣椒。」
三個孩子一聽,滿臉震驚的看著蘇舒。
「媽那麼臭你也吃啊?」梁志強撓撓頭,「真的太臭了,哪有擺攤賣臭掉的東西的?」
烤海鮮的老闆走過來一聽,笑了,「臭豆腐聞著臭吃起來可香了,是老闆娘娘家的特產,小小一塊豆腐炸的酥酥脆脆的,淋上老闆娘自製醬汁,吃起來那叫一個爽口。」
說完老闆就把手寫的菜單遞給蘇舒,「顧客你們看看想吃什麼,我這裡的海鮮保准新鮮,都是當天漁民手裡收來的。」
老闆看這一家人是面生,知道是第一次來,就多說了幾句。
「我的手藝你絕對放心,我們家祖上都是廚師,以前專門做鄉下流水宴的,我這烤海鮮的手藝是改自以前烤全羊烤乳豬的手藝,我火候把控的特別好,絕對不會讓海鮮焦了或者老了。」
邊上一桌的顧客是老顧客了,也跟著道,「老闆手藝很好,女同志,您放心點,要是不好吃,讓老闆給您退錢。」
「成!」老闆大氣地點了頭。
蘇舒看了一圈菜單,點了一些自己想吃的,就把菜單遞給孩子,「你們看看想吃什麼,然後告訴老闆讓老闆記上。」
三個孩子接了菜單三個腦袋就湊在一起了。
蘇舒看了眼攤上的東西,確實都是海鮮,沒有別的,框子裡的海鮮也確實新鮮,都還生龍活虎,水桶里的蝦還在裡頭游著。
「老闆,你這多好的手藝,就烤海鮮多可惜。」蘇舒道,「我在外頭吃過烤素菜,你要不要試一下?」
老闆直接把本子和筆遞給梁志超三人,「小朋友,要吃啥,要吃多少你們寫上。」
然後老闆搬了椅子坐在蘇舒邊上和蘇舒聊起來,「您給我說說您吃過烤哪些素菜。」
三個孩子也湊了過來直勾勾盯著蘇舒,論吃,三個孩子絕對相信蘇舒的口味。
」空青菜、娃娃菜、豇豆、黃瓜、韭菜還有茄子,這些我都可喜歡吃了,特別是茄子,從中間剖開,淋上蒜末肉沫蔥,放在炭火上一烤,再加點調味品,那叫一個香的。」
老闆眼睛都聽直了,「茄子這烤法我還是第一次聽說呢,這些素菜都能烤我也真沒想過,我明天在家裡試一下,要是烤成了,你下回來我這,可就有葷有素了!烤成了,下回你來,我請你們吃!」
「我媽說好吃的,那一定很好吃,老闆你要好好研究研究。」梁志超趕緊說,「我媽說的我都想吃了。」
「這可是賺錢的事,我指定好好研究,真做出來了,以後你們來,我就收你們成本價。」老闆道。
可惜了這個時候農場這裡買不到冷凍品,要不然蘇舒還想吃烤雞爪,烤翅尖這類的。
梁振國買好臭豆腐回來就看到自家媳婦兒孩子和老闆聊上了,不過蘇舒一看到他回來了,立刻朝他笑了下。
「你嘗嘗。」梁振國遞給蘇舒。
蘇舒一看臭豆腐就知道這確實正宗,是她喜歡的那個口味。
夾起一個咬了一口,熟悉的味道充斥整個口腔。
太爽了。