第一百六十七章 買香料
2024-05-07 18:02:50
作者: 該隱
許大娘操持了一輩子。
雖然只會做些家常飯菜,但也知道豬下水素來沒人會買。
更沒人想要去用它做什麼菜。
現在,林默容居然能將這豬下水做的如此好吃。
不禁在心中又感慨了一番,這手藝真是難得。
旋即腦中靈光一閃。
放下碗筷,拉住林默容的手問道:「你先前說想要開鋪子做些吃食生意,可是想賣這個?」
林默容微微頷首。
「我確實是這個想法,但不知道能不能賣出去,想著尋個日子,先少做上一些去擺攤試試。」
她知道,豬下水在這個時代的眾人眼中,屬於不能入口的下賤之物。
故而她做這個買賣,也不知有沒有人會來吃。
似乎是看出了林默容心中疑慮,許大娘拍了拍她的手寬慰。
「你放心,這豬下水被你做的這麼好吃,甭管原料是什麼,肯定會有人買帳。」
許大娘的話給林默容吃了一劑定心丸,當下心頭也鬆快許多。
「有大娘這句話我就放心了。」
「這滷煮我家中做多了,現在還有剩餘不少,看翠翠也愛吃,我這就去給您都端來。」
林默容說完就起身要走,許大娘趕忙一把將人攔住。
「不用不用,你做一次也不容易,不如留下來拿去直接賣掉,給我們都吃了這算怎麼回事。」
聞言林默容笑了笑。
安撫許大娘道:「咱們一家人不說兩家話,做了好吃的自然是要給你們也送來一份的。」
「況且我今日做出來,想的便是先嘗嘗口味,都吃了也不打緊。」
聽此,許大娘也不好再勸。
待林默容將剩餘的滷煮全部端來之後,又道了聲謝,便與翠翠一同享用這美味。
既然已經打定主意要先售賣滷煮作為嘗試,林默容第二天便又去了村口的肉鋪。
「喲,娘子又來了,今日是想要些什麼?」
肉鋪老闆瞧見林默容又來,熟稔的打了聲招呼。
林默容還以微笑。
「我今日便是想再問老闆拿兩副豬下水,不知你這可還有剩?」
「還要豬下水?」
老闆有些奇怪。
按理來講,這豬下水從來都是沒人要的。
這林默容先前一次便要了一副,想著再要大概也得再過些時日。
沒想到第二天便又來買豬下水,比起上次還多要了一副。
忍不住好奇。
「娘子這不買豬肉,只買豬下水,而且還要兩副這麼多,究竟是用來做什麼?」
林默容依舊保持著禮貌的微笑,但也沒有講明。
「各家自然有各家需求,買回去也自然有各家的處理之法。」
「老闆,您這若有我便拿上兩副,如果沒有,那我還得再去跑其他的鋪子問問。」
各家的事情自然是不必與旁人講的太過分明。
林默容也知這老闆只是好奇發問。
故而也並未發作。
轉了個話鋒給堵了回去。
想著有錢不賺白不賺,老闆立即收起了自己的好奇心,趕忙回道:
「哎呦,你看我這光顧著好奇,都忘了正事了,豬下水我這正好有兩副,娘子既然要,那我就給娘子包上。」
邊說著邊動作極快,將兩副豬下水給林默容包好。
同時也心想著,這女子對豬下水的需求這麼大,日後說不定還要再來他這購買。
既然能發展為常客,肉鋪老闆便又翻出了一隻大筒骨,也一併塞了進去。
「娘子收好了,這裡面的大筒骨是我送的,然後娘子還要常來呀。」
老闆嘿嘿一笑。
林默容低頭瞧了瞧,看這大筒骨上肉都被剃的乾乾淨淨。
心頭暗笑一聲。
也未表露,直接接了過來。
「一定常來,多謝老闆了。」
正欲走時,突然想起自己此前的香料都是從空間中拿出。
雖說倒是不缺,但若是做生意的話,還是應該找一家買賣香料的店鋪去購置。
於是向肉鋪老闆打聽。
「老闆,你知不知道在這附近哪有賣香料的店?」
肉鋪老闆聽後想了想。
他不知林默容所說的香料究竟是什麼,但想著既然是個女子,估計想要的也是些胭脂水粉。
想了想此前自家娘子購置胭脂水粉的店鋪,指向不遠處的蘭花堂。
「娘子若是想要胭脂水粉這種香料,那邊就是。」
林默容順著他的指向看了看,知曉他就是會錯了意。
否認道:「我所說的香料並非胭脂水粉。」
既然不是胭脂水粉,那肉鋪老闆就不知道究竟是什麼香料。
只得搖搖頭。
「那我就不清楚了,娘子不如再去別處問問。」
這種情況倒也在林默容意料之中。
道過謝後,便思索起哪裡可能會售賣這種滷製香料。
細想下來,這些香料其實大多數都是藥材。
滷製的時候也需看準劑量,不能多不能少。
不然輕者上火流鼻血,重者可能食物相剋危及生命。
想到此,林默容靈光一閃。
或許這鎮上的藥堂會有她想要的東西。
於是當下便去了藥堂。
「娘子是想抓些什麼藥?」
一進藥堂,藥堂學徒就上前來接待。
林默容想了想。
「我想要些白芪,黨參,草果還有香葉,不知這些有沒有?」
「有的。」
學徒立即引林默容上前,拿出這些藥材讓她查看。
「不錯,我所需的正是這些。」
「那娘子是要多少?」
「每樣三錢,勞煩幫我分別包好。」
學徒聽此,立即依言給林默容抓好了藥材。
本想著在一家店買夠數量。
但林默容細想一下。
若是自己購置的過多,必然會惹人猜疑。
於是接下來又跑了幾家藥堂,分別購置齊了所需的數量。
東西買完,林默容回家時路過糕點鋪子。
看了看今日正好有獅頭酥在賣。
想著兩個孩子喜歡,便也買了一些。
正想走時,發現這糕點鋪門前放置著一張桌子,上面擺滿著一條條黑色的物件。
林默容看著眼熟,上前查看發現這是海帶干。
「掌柜,您家這海帶干怎麼賣呀?」
「兩銅板一斤,娘子若要的多,還能再便宜一些。」
價位竟如此便宜,林默容心頭微動。
「那便麻煩老闆給我包上三斤。」