第56章 插隊的壞人

  早餐鋪子並不是個談話的好地方，尤其這裡早已是擠滿了人。

  蘇瑞偏腦袋想了想，最終將目光轉移到了這條街面上新開的咖啡館。

  兩人便一前一後地朝咖啡館走了過去。

  在等咖啡的時間裡，陳嘉佳簡單地向蘇瑞說明了來意。

  蘇瑞有些意外，他雖然知道新增的一大部分顧客都是被網絡所帶火的，但他是真沒想到在十年前，這所謂的網紅經濟就已經達到了這麼恐怖的地步。

  這時候，他們的咖啡好了。

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  蘇瑞起身去拿回了咖啡，心裡仍然思考著網紅經濟的紅利該怎麼利用。

  上一世，由於網絡信號的發展，導致4G、5G的應用越來越寬泛，同時短視頻平台的興起，更是讓網紅經濟搭上了火箭一般飛速發展。

  網紅經濟是一柄雙刃劍，只是當時所有人都還處於病態的狂熱之中，沒有能夠從這波熱錢之中清醒過來。

  當然，也不排除有清醒的，只不過這些清醒人的卻更是在大力鼓吹，令瘋狂的人更加瘋狂。

  一想到這裡，蘇瑞的心中便多了一分陰霾：網紅經濟所帶來的紅利，他當然想吃了。只是，這玩意兒是柄雙刃劍，該如何規避受害呢？

  沉吟片刻，蘇瑞得出了結論：錢。

  他需要更多的錢來改善早餐店鋪的衛生條件，提升服務質量，甚至連帶著陳楠他們也必須要對環保紙餐盤進行品質升級！

  這可不是砸一筆小錢就能糊弄過去的。

  所以這個時候陳嘉佳的投資確實是可以解決燃眉之急。

  只要她不太獅子大開口，那條件的話都是可以談的。

  陳嘉佳攪拌著咖啡，等待著蘇瑞開口。

  剛才在和這個人的接觸中，她了解到了一種獨特的發展可能，即摒棄所有傳統的GG宣傳手段，僅憑藉手藝所積累的口碑，用顧客的親身宣傳帶貨的方式，來提升客流量。

  這種做法基本上砍掉了所有的宣發費用，而且顧客的親身宣傳，遠比任何GG都來得可靠。

  但同時也擁有極大的風險，且對自己的廚藝要有絕對的自信。

  這並不是一個常規操作選項。

  而且，通過對蘇瑞的觀察，陳嘉佳也初步得出了一個結論：他是屬於那種十分拔尖的廚藝大師，在料理這一領域具有自己獨有的見解。

  這種人就算是被聘用到米其林星級餐廳，也是屬於廚師長那種級別的待遇。

  想要跟他合作，就必須拿出自己的誠意來。

  而誠意的表現則是……將預設的投資金額提高。

  「這樣吧，陳小姐，我先給你介紹一下我的早餐鋪子的近況。」

  蘇瑞想了想，決定還是開誠布公，直接講出來比較好，這樣互相也省事。

  「我這邊的話，早餐店開了應該有一周多的時間了吧。」

  「從一開始呢，只有我一個人單打獨鬥，到後來是找了兩個走投無路的老哥們兒，想著幫忙拉扯一把。」

  「再然後呢，就是對面早餐鋪子倒閉，我索性接了手，讓對面的老闆跟著我干。」

  陳嘉佳認真聽著蘇瑞的話，雖然可能裡面存在一些誇張的嫌疑，但刨除她認為誇張的內容，仍然已經是十分令人震撼的了。

  先是積蓄髮展，再是蠶食周邊，下一步應該就要加盟連鎖，輻射整個城市？

  只能說蘇老闆對於自己早餐鋪子的發展定位，是十分清晰的。

  但與此同時，她又有了一個新的疑惑。

  明明是家早餐鋪子，可為什麼連午飯、晚飯甚至宵夜都在不限量供應呢？

  「你說這個啊，」蘇瑞有些不好意思地抓了抓頭髮，「主要還是因為剛開始那會兒人手不夠，廚房裡就我一個人忙活，所以出菜比較慢，顧客的等待時間較長。」

  「時間這樣一拉長了呢，有些顧客就排隊排到中午飯點了，原本的早餐也就變成了午餐。」

  「再加上當初給我們早餐鋪子供貨的那些供應商，對我們不夠重視，所以導致我們每天準備的食材有限，給限。制到了。」

  蘇瑞半真半假地說道。

  他總歸是不能告訴陳嘉佳，自己有個系統，當初之所以拉長戰線，主要還是因為要完成系統發布的坑爹任務。

  這種事就算蘇瑞敢說，那陳嘉佳敢聽麼？

  聽完之後，保不齊還會把他蘇瑞當成是精神病呢！

  要真這樣的話，倒不如不如多一事不如少一事呢，挑一些能說的多說點。

  陳嘉佳點了點頭表示理解。

  才怪！

  都是千年的狐狸，你擱這兒跟我我玩兒什麼聊齋啊？

  居然把自己包裝得這麼高大上，不帶這麼玩的好吧！

  哼，看我不好好調查你一番，把你的臭底子都給掀出來，到時候看你還神氣什麼。

  也不知道為啥，聽完了蘇瑞與這家早餐店鋪的發展創業史之後，陳嘉佳就不由恨得牙痒痒。

  從專工早餐，到全天候制霸，蘇瑞竟然只是因為人多出菜慢所導致的？

  這種理由聽上去未免也太不合理了！

  陳嘉佳和蘇瑞簡單交流了一番，後者一抬手看時間差不多快到中午了，便說了聲告罪要先失陪了。

  午飯這一頓非常重要，時間緊任務重，所以蘇瑞沒辦法再繼續摸魚了。

  陳嘉佳點了點頭表示理解，她也很好奇，想順便看看蘇瑞的這個早餐鋪子，在中午會是一個什麼樣的「盛況空前」。

  時間一分一秒過去，很快就到了12點。

  陳嘉佳抬起頭，看向蘇瑞的鋪子。

  此時，門口已經排起了長龍！

  而且，這還是在出菜速度極快的前提下。

  所有人員都開始滿負荷運載，熟練地應對著各種可能出現的問題。

  食客們似乎也早已經習慣了這種方式。

  雙方配合默契，從點餐到出餐，每個人所花費的時間只需要短短十幾秒鐘！

  這……就完全出乎陳嘉佳的預料了。

  她不由微微皺起了眉頭，站起身隔得近了些，想要近距離觀察觀察。

  但她的出現，卻引發了那些排隊的顧客們的警惕心。

  他們一個個都面色不善地打量著陳嘉佳，心裡已經把她當成了準備插隊的壞人。