第29章 潘玉寶口出惡言
2024-05-07 11:32:47
作者: 般若
契書上寫的很明白,蘇芸暖只需要教這些廚娘就能拿到兩成的分紅。
天上掉餡餅也不過如此。
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簽了契書蘇芸暖就開始教這些廚娘,年長的是管事姑姑叫梅娘,她負責監管這幾個廚娘。
取出來家裡的存貨,一隻雞、一隻兔子和部分豬肉,至於鹿肉是不能拿出來的,賺錢雖然重要,可更重要的是一家人的身體。
鄭飛鳳坐在旁邊看著蘇芸暖教這些廚娘,忍不住暗暗咂舌,她從來沒聽說過雞的每一塊肉都精分後,特定的菜式要用特定的肉,不單單是雞,任何食物都能如此細緻的分類。
「九小姐。」蘇芸暖在教給這些人如何分割和改刀後,來到鄭飛鳳面前,微微福身:「勞煩寫菜譜吧。」
鄭飛鳳讓香草去取來筆墨紙硯,蘇芸暖坐在旁邊說一道道菜的詳細做法,鄭飛鳳記錄。
「芸暖。」鄭飛鳳看著自己記下來的十道菜的菜譜,表情凝重的說:「我不能白拿你這些菜譜,這些都是你的看家本事,外面一道菜的菜譜也要幾十兩銀子。」
一直都在旁邊劈柴的潘玉寶總算鬆了口氣,他都快急死了,嫂嫂這麼往外拿菜譜簡直就是白/花/花的銀子扔了啊。
蘇芸暖笑了:「九小姐是要救人,我沒別的本事,能幫上忙就很高興了,再說教習這些廚娘廚藝,不傳菜譜,全靠她們自悟是不行的,我知道永固縣最大的酒樓叫登仙酒樓,要比不過他們的話,九小姐怎麼能快速賺銀子救人呢?」
鄭飛鳳摘下腰上的荷包放在蘇芸暖的手裡:「都給你!不然菜譜我不要。」
蘇芸暖把荷包放回鄭飛鳳的手裡,笑著說:「九小姐,不如我用這些菜譜求一個人情吧。」
「人情?」鄭飛鳳挑眉:「是芸暖有難處嗎?銀子你收著,我把你當姐妹,有難處找我就行。」
蘇芸暖垂眸想了想:「我不要銀子,難處也沒有,不過以後遇到過不去的坎了,九小姐能搭救我一次,這些菜譜就物超所值了。」
鄭飛鳳還要說話,蘇芸暖倒退半步垂首:「再者,九小姐該知道,我也是窮苦人,知道人吃人是多可怕的事情,這些銀子給我沒用,就全都換成糧食,救濟救濟窮人吧。」
「你是同道中人!」鄭飛鳳握住蘇芸暖的手,有些激動的說:「放心,只要你在這裡,我鄭飛鳳護定了!」
蘇芸暖心踏實了不少,她缺少安全感,在這個全新的世界裡,想要活下去都需要拼盡全力,能找個靠山是刻不容緩的。
中午,蘇芸暖就讓這些廚娘分別按照菜譜做菜實踐,味道一言難盡,不過才第一天,不能著急。
下午的時候,蘇芸暖根據每一個菜的問題逐一講解。
一輛馬車停在門口,薛掌柜下了馬車,車夫隔著柵欄門問:「是潘玉虎家嗎?」
潘玉虎從早晨就在柴房這邊劈柴,聽到動靜抬頭看過去。
「二哥,我去。」潘玉寶道門口和薛掌柜寒暄幾句,請薛掌柜進門。
薛掌柜並不認識鄭飛鳳,不過外面的馬車比他的馬車好,衣著華麗還帶著丫環,他懷疑蘇芸暖還在賣菜譜。
蘇芸暖看到薛掌柜,笑著迎出來:「薛掌柜來的可不早。」
「飯口過了才動身,潘家小娘子買賣興隆啊。」薛掌柜意有所指的說。
蘇芸暖看了眼鄭飛鳳,說道:「是自家姐妹,薛掌柜稍等。」
自家姐妹?薛掌柜皺眉,原本蘇芸暖說家道中落自己還不信,如今看來倒還真可能了,先是那個龍章鳳姿的少年,這又是個富貴人家的小姐,只是這潘家可太寒酸了。
蘇芸暖從屋子裡提出來一個籃子,放在院子裡的小桌子上:「這裡是十包配料,薛掌柜要幾包?」
「都要,五百文一包,這是五兩銀子。」薛掌柜拿出來兩塊碎銀子遞給蘇芸暖,問:「這十包配料能用多久?」
「一次一包,豬頭和豬蹄處理好的話一鍋就行了,重複用就會影響口感,薛掌柜要是心疼配料重複用,可別說我沒說明白。」蘇芸暖收了銀子,拿了草繩把十包調料系成兩串遞給薛掌柜的車夫。
薛掌柜猶豫了一下,問:「潘家小娘子可願意再出讓幾個菜譜?高價也行。」
「暫時不想出讓了。」蘇芸暖搖頭:「我們這樣的門戶可不敢放太多銀子,窮人乍富是催命符。」
「哈、哈哈。」薛掌柜尷尬的笑了笑,抱拳:「潘家小娘子說的有理,不管啥時候只要想要出讓菜譜,都可以來找薛某,告辭。」
「玉寶,送薛掌柜。」蘇芸暖叫來潘玉寶。
回頭把銀子給潘玉雙,轉身剛要進灶房,鄭飛鳳就拉住了她的衣袖:「芸暖,這料包是做什麼的?」
蘇芸暖沒隱瞞鄭飛鳳,說了原委後才歉意的笑了笑:「九小姐,這豬頭和豬蹄的做法就不能給你了,見諒。」
鄭飛鳳問:「東坡肉是不是也用這樣的配料?」
「略有不同。」蘇芸暖說。
鄭飛鳳點頭:「那行,以後但凡我這邊用配料包也是五百文一包,這個你必須收!」
這個還真得收,蘇芸暖福身道謝。
鄭飛鳳拿出來契書把這一條加進去了,蘇芸暖的那一份也加上後才笑著說:「這才行,你零用錢不會斷的。」
聽到這話蘇芸暖頗為無奈,就眼前這日子還敢奢望什麼零用錢呢?
這一天忙忙碌碌過去了,等鄭飛鳳帶著她的人離開後,潘玉雙拉著蘇芸暖進屋了:「嫂嫂,我快憋死了,你快坐下。」
蘇芸暖坐下來看著潘玉雙:「怎麼了?」
潘玉雙搓了搓手:「我也說不好,總覺得咱們家吃大虧了,那樣的大戶人家肯定不差錢啊,為啥咱們說啥都不要錢?」
「你去叫玉虎和玉寶進來,這事兒咱們一起說說。」蘇芸暖知道這不單單是潘玉雙的想法,一家人有事擺在明面上說比較好。
關了門,一家五口坐下來,蘇芸暖拿出來契書放在桌子上:「今天這事兒你們有啥想法,都說說吧。」
潘玉寶吭哧半天,說了句:「知道嫂嫂是想要巴結人家,可也沒有這樣的,我……」
「玉寶!」潘玉虎一拍桌子:「你說什麼呢?」