第四百零九章 蘑菇燉雞、雞湯米線（二）

  溫明棠雖說對於溫玄策留下的麻煩隱約知曉問題不小，卻也不成想問題會這般的大，是以還不急，同湯圓和阿丙一道，磕了一日的瓜子，喝了一日的茶水，有一岔沒一茬閒聊著吃食的事。

  從上主菜前的涼菜到主菜再到一餐食罷最後食的點心，幾人都聊了不少。雖是沒有明著說要開食肆的事，可聊的這麼細緻，顯然不是有意為之了，湯圓同阿丙對此都很是高興。

  元月便是如此，不是外出看廟會逛街，同寺廟裡的神佛套套近乎，祈禱對方看自己順眼些，來年好風調雨順；便是串門走親訪友，若是不外出也不走親的，那便如溫明棠、阿丙同湯圓三人這般磕著瓜子閒聊。

  

  今日的三餐都是湯圓同阿丙做的，近一年學的不少菜式兩人都已做的得心應手了，應付一頓餐食綽綽有餘。

  待到暮食食罷，溫明棠便起身去了廚房，開始準備一會兒林斐等人夜半上門食的夜宵。

  將洗淨剁塊的雞放入大砂鍋中，又放入薑片同酒，待到燒開，撇去上頭飄著的浮末，讓湯水更乾淨些之後，再加入枸杞、黑棗同泡發好的山蘑菇，慢慢燉起來。

  待做罷這些，溫明棠便復又回到了屋子，坐下來同兩人繼續喝茶閒聊。

  見溫明棠一來一回還不到一炷香的工夫，兩人也有些詫異：「溫師傅，那夜宵備好了？」

  溫明棠點頭，笑道：「差不多了。」

  夜宵嘛，於林斐等疲憊而來的人而言，講究的便是一個熨帖同快，一碗鮮嫩乾淨的蘑菇燉雞湯加上一把米線，熱乎乎的湯湯水水趕緊端上來，下肚便成了。

  若是放在平日裡，林斐等人專程為解饞而來的話，溫明棠倒是願意取個炭盆做個燒烤什麼的云云，可眼下……便暫且罷了吧！

  溫明棠猜的不錯，戌時過半的時候，袁家的門被敲響了，林斐、劉元、白諸帶著趙由同另外兩個差役出現在了門外。

  看著那一行人臉上肉眼可見的疲憊，以及幾人靴子上滿滿的塵土泥污便知他們今兒走了不少路。

  走進來時，趙由同另外兩個差役的身後還背著包袱。溫明棠、湯圓同阿丙將人迎進去時還在好奇這偌大的包袱里裝的是什麼，待到幾人坐下，將包袱放下之後，看著那包袱的形狀，當即明白過來，裡頭的是卷宗，滿滿幾包袱的卷宗。

  也不知這一行人去哪裡弄來的那麼多卷宗。

  雖是好奇，可溫明棠也並未多問，只忍不住在那包袱上多看了兩眼之後，便收回了目光，而後待要離開去廚房時，林斐開口了：「我們今日去了一趟戶部。」

  雖只這一句話，溫明棠卻聽懂了，這些卷宗都是從戶部來的。

  可戶部也未在城外，怎的靴子上還沾了那麼多的泥污？

  「去翻了翻戶部多年前的舊卷宗，」林斐說著，抬頭瞥了眼離開的溫明棠，用她剛好能聽到的聲音說道，「去的是城外的戶部庫房。」

  大榮的六部衙門之一戶部衙門自然不小，可大榮國祚已有數百餘栽，卷宗、雜物等總有堆到衙門內庫房堆不掉的時候，這等時候，便將早些年的一部分鮮少再去翻看的卷宗移去城外的庫房，以備不時之需。

  被移去城外庫房的卷宗自然不是年代久遠的便是不甚重要的。

  沒成想，今日他們一行人竟是去了那裡……對案子之事只是個旁觀者的溫明棠自是想不到也猜不到這群人去那裡的意圖，不過多半是同趙孟卓的案子有關了。

  術業有專攻，她麼……便只消做好這頓夜宵，好叫這一碗暖呼呼的湯湯水水驅一驅林斐他們奔波了一日的乏意便成。

  一個半時辰的慢燉，那鍋蘑菇燉雞湯已然徹底入味，溫明棠只在中途來了一趟，添了些鹽，未放其他。

  這做法，比起她往日裡那些更複雜講究的做法來，倒是簡單的緊，同大榮多數廚子做法相差不大。

  若定要說差別，大抵也是瞧起來湯水更清透些罷了。

  掀開蓋子看了眼，溫明棠便又將蓋子蓋了回去，開始準備其他的物什。

  先來一碗湯頭鮮美的蘑菇燉雞湯，再添上一把爽滑筋道的米線，熱乎乎的湯湯水水下肚，自是最能驅散疲意。

  卻……又不止如此。畢竟溫明棠今兒走了一趟集市回來時，可是帶了滿滿一籃子的菜肉的，就算被湯圓、阿丙兩個用作午食同暮食用了些，卻也每種皆有不少剩餘。

  溫明棠特意將湯圓家的小碟子取了出來，將九隻小碟子整整齊齊的擺入方托盤中，而後依次往每個小碟子中碼入配菜：切成薄片的豚裡脊肉片，黑魚片、過水五成熟的豬腰片、竹筍、鵪鶉蛋、菌子、豌豆尖、豆腐皮、木耳等等，雖是有什麼擺什麼，卻也葷素皆有。

  待到盡數碼完，溫明棠看著「九宮格」模樣的配菜托盤，忍不住抿唇輕哂。

  雖只是尋常一碗米線，可這般碼完之後，那等與眾不同的講究感便上來了，更重要的是能現燙現吃。

  其實……這便是仿了過橋米線的做法，只是並不正宗。至於更正宗些的，便先留著賣個關子吧，興許，往後開食肆……同碎金飯一般，是個引客的噱頭呢！

  那廂屋中因著林斐開口，趙由同兩個差役也坐了下來，六人正圍坐在湯圓家最大的那張食案前等溫明棠的夜宵。

  因著溫師傅去廚房前便說了今兒燉了雞湯，再添把米線，這些此前在公廚又不是不曾吃過，是以眾人也不好奇，只一邊等著雞湯同米線端過來，一邊說著今日奔波之事。

  「戶部那些人也忒不講究了，幾十年前的卷宗便這般隨便堆放在那裡，也不管管蟲害什麼的，竟叫不少卷宗都被蟲駐了！」一個差役忍不住抱怨，「不少都被蛀空了。」

  「不過好在林少卿要我等找的那些卷宗還在！」另一個差役鬆了口氣，接話，頓了頓，又忍不住嘀咕，「若非林少卿提及，我等還不曾想到去翻戶部的舊庫！想趙大人當年辦的那個與戶部有關的案子，害的趙大人受了重傷，還落下了舊疾。這些年每每入冬，便需得穿上兩件厚襖才扛得住。戶部那裡竟是什麼表示也沒有，也不曾問過一問，真叫人心寒。」

  對差役的嘀咕抱怨聲，對面低頭翻著卷宗的林斐並未抬頭有所反應。這也不奇怪，林少卿本就是個話少的。只是，另一邊的白諸同劉元，尤其是一向話多的劉元，竟出乎意料的沉默沒有接話，只自顧自的同白諸一杯茶水一杯茶水的往肚子裡灌，仿佛跑了一日，真的累極了一般。

  趙由同兩個差役未等來回應，隧不解的看向對面不接話的三人，一時有些不知所措起來。