一百六十七章 桂花香，南瓜餅，中秋節快樂

  一百六十七章 桂花香，南瓜餅，中秋節快樂

  鄉村的八月有一道特別的風景，這風景到了中秋時又最是明顯。k 首發更新只是這風景光用眼睛看可能無法看出其特別處，得用鼻子聞。

  桂子花開，香飄十里。

  這句老話有些誇張，但只要有一株桂花樹盛開，真的附近一片都是香的。

  小台兒村的桂花樹很多。中秋前夕夜裡，那米粒大小、米黃色的小花骨朵兒綻放到極致。一夜之間，整個村莊都沉浸在那濃濃的桂花香當中。

  這不僅僅是一道風景，更是鄉村濃郁的中秋氣息。

  中秋這天早上大伙兒醒來時，頓時都陶醉在桂花的花香當中。

  這久違的香味與氣息，就連方瑞都有些迷失了。

  放長假的丫丫妮妮興奮得直拍小手掌，跑到隔壁王二奶奶家的桂花樹下，折下了好幾枝桂花枝下來，回到家裡那得瑟勁兒，給這個聞聞，給那個嗅嗅，嘴上直道『香，香』。

  方瑞看著樂不可支的兩瘋丫頭，向丫丫要枝花。

  

  「來，小爸給你……我送一枝花，感情就增加……」丫丫把一枝桂花給到方瑞手上，調皮地蹦到他懷裡，對著他臉上啵的就是一下。

  「小爸我也送一枝給你。」妮妮不甘落後地給了方瑞一枝桂花，亦是上前攬住方瑞的胳膊，親了一個。

  清脆的兩聲啵，讓大伙兒那個羨慕嫉妒恨啊。

  老扁諂笑道，「丫丫妮妮你們不送枝給叔叔嗎？」

  「要花是，自個摘去！」丫頭兩才不甩他呢。

  老扁討了個沒趣，不吱聲了。其他幾位問丫頭倆要花枝，亦是沒要到，連鄭志清徐麗嬌都沒討到好。

  「好了，丫丫妮妮你們去把書包拿過來。」方瑞摸了摸丫頭兩的頭道。

  「小爸，今天是中秋節呢，明天又是國慶節，學校一共放了八天假呢，這作業不急著做。」丫丫妮妮嘟著小嘴，委屈地道。

  「誰說要你們寫作業了，去，把書包拿過來。」方瑞好笑道。

  丫丫妮妮一聽不讓寫作業，連忙去把書包拿了過來。方瑞從妮妮的書包里拿了本語文書出來，翻開一頁，摘了幾朵小桂花放進去，又翻開幾頁，再放幾朵桂花。

  「小爸為什麼要把花夾到書裡面？」妮妮不解地問。

  「這樣可以讓書本變得香香的，以後你們讀書寫字時，聞著人就會有精神，就不會打磕睡。」方瑞道。

  往書中夾桂花或夾其它花瓣，這種做法在方瑞讀小學甚至初中時，都極是盛行。桂花夾在書中，花雖枯了，但香味卻能保留好長一段時間，不但能給人提神，還能讓人覺得中秋桂花開的美景盛況就在眼前，挺有意思的。

  丫丫妮妮一聽，跑去王二奶奶家折了一大捧桂花枝，把每本書都夾得滿滿的。

  …………………………

  早上吃完早餐，大家繼續做南瓜餅。

  昨天下午本來是做了很多的，但那南瓜因為是空間出來的，而且老媽的技藝一流，各種餡調配得當，把餅給整得太好吃了，結果被以老扁為首的一干吃貨給吃得一個都沒剩。

  這個南瓜餅做起來說難挺容易的，說容易嘛，要做出絕味來就難嘍。

  首先挑選成熟多汁的南瓜，將它洗乾淨，削去外皮去掉瓤籽。這裡的南瓜籽不要丟掉了，把它們從瓤中洗出來，用竹篩子曬乾，到時用鍋一炒就是香噴噴的南瓜子，二三十塊錢一斤呢，比葵花子好吃多了。…。

  南瓜整乾淨後，將它切成薄片，用鍋隔水蒸個十來分鐘，待到熟得差不多了取出來。趁著南瓜熱時，將南瓜瓣用鍋鏟飯勺啥的搗成南瓜泥，加入糯米粉，這裡糯米粉的量有個小講究，以和出來的麵團不粘手為準。

  然後再加一定量的糖，這樣味道會甜些，吃起來更帶勁，不過方瑞的南瓜是空間裡出來的，糖份含量高而純著呢，加糖根本就是畫蛇添足。

  把南瓜泥、糯米粉、糖揉搓成團後，加上適量的食用油，再把麵團揉一陣，之後蓋上一層保鮮膜，讓它自然發酵約一刻鐘左右，這樣面算是弄好了。

  接下來就是做餅了。

  從大麵團上取雞蛋大小的麵團，搓圓後再按得扁扁的，包入適量的各種餡。這個餡可以根據口味來調製，葷餡素餡糖餡等。一種口味的吃起來容易膩味，是以余英紅調了各種餡。

  南瓜餅做好後，可以在兩面沾些白芝麻，會更香一些。

  這樣南瓜餅算是做好了，之後就是煎南瓜餅了。

  煎餅最好用平底鍋，往裡面倒入些許油，燒熱後將餅放進去，火不要太大，容易把外面燒黑，用中火小火就可以了，慢慢地將南瓜餅煎至金黃，撈出來攤涼，就可以吃了。

  …………………………

  今天做南瓜餅的主戰場移師到了堂屋中，盆啊桶啊啥的挺占地方的，這堂屋開闊，好施展手腳，當然煮啊煎啊之類的還是要到廚房裡去的。

  今天做南瓜餅也是全民上陣。

  不過說是全民上陣呢，裝模作樣的南郭先生可不少哦。

  像老扁啊老楊啊老鄭啊，這三位老同志呢，都是挽著個袖子，這裡摸摸那裡蹭蹭，實在的事情不見做，手上卻是沾滿了雪白的糯米粉……

  話說他們為啥不去繼續楚漢霸業、在棋盤上縱橫廝殺呢，只為了待會吃起來時，不像昨晚上那樣被人白眼兼白話，能夠吃得名正言順，吃得理直氣壯……啥，哥吃得太快了，哥們吃得太多了？你沒搞錯，哥們可是出了大力氣大功夫的，難道不該多吃兩個嗎！

  丫丫妮妮也繫著個小圍兜，像兩隻辛勤的小蜜蜂般，一人搓著個小麵團。

  「胖子叔叔走開啦，在這裡礙手礙腳的……就知道吃，不會做點事，看著你都煩！」丫丫給了蹭過來的一號醬油老扁童鞋一個白眼。她這話太直接太打擊人了，老扁差點被口水給噎著，為了避免被追擊，趕緊撒腳丫子閃一邊去。

  「老爸楊伯伯你們討厭死了，人家好不容易搓得圓溜溜的粉團團，你們又把它給弄成這樣……走開啦，一邊玩去啦……哼，待會不給你們吃！」妮妮叉著小蠻腰，直朝著把手伸在跟前盆里的鄭志清跟楊志成吼。老鄭老楊那個汗啊，居然被個丫頭給訓給鄙視了！

  整個南瓜餅製作的現場是和諧而歡樂的，有了方正平這個高手的加入，速度更是快了不少，很快余英紅便端著做好的南瓜餅進廚房煎去了。

  老扁那廝眼賊得緊，他左瞅瞅右看看，見眾人都認真地忙著手上的事情，一個閃身進了廚房，幹啥去了呢？肯定是獨享新鮮出鍋的南瓜餅去了嗎。老楊老鄭看著那賊廝，那個眼熱啊，要不是自個年紀大了這樣做太丟份，早也跟著閃進去了。

  「哎喲！」廚房裡傳來一聲慘呼！

  「小剛這餅才煎好撈出來，燙著呢，咋就能吃呢……燙傷了沒？」…。

  「還好，沒事……你們幹嗎，綁架啊……輕點輕點，痛啊……」

  一票娘子軍揮舞著菜刀鍋鏟啥的，衝進廚房，殺氣騰騰地把那賊廝給揪了出來。

  …………………………

  在眾人的共同努力下，大上午的時間共做了四五百張餅，不過當場被消耗掉的就有近半數。做完南瓜餅後，老爸老媽要去張羅午飯。

  「叔，嬸，我的飯就別弄了。」

  老扁打著飽嗝道，一上午他餅沒做一個，吃卻吃了二三十張。

  「中午我也不吃了，消化一下。」

  老楊老鄭有些靦腆地道，兩人雖然沒吃老扁那麼多，但差不了幾個了。

  「阿姨我也吃飽了……」

  「……」

  眾人紛紛表示肚子飽飽的。

  「媽，乾脆中午飯別做了，誰餓了就吃個餅。」方瑞說道。

  「好，就不做了，晚上咱們整一桌大的……對了，瑞子把你的手機給媽一下，媽打個電話。」余英紅笑道。

  「媽明天我給你跟爸一人買個手機……你這電話是要打給舅舅他們。」方瑞把手機掏出來給老媽道。

  「嗯，大半年沒聯繫，也不知道他們三個怎麼樣了，這大中秋的，也不知道在哪裡過的，是不是三兄弟在一起呢……」余英紅臉上露出幾許傷感惆悵，又對方正平道，「老方啊，要不叫他們三個來家裡過中秋。」

  「你說一下嘛，他們願意來就來，不想來你也別求人家。咱家現在這境況，哼哼，也不一定比他們差多少了……」方正平有些冷淡又有些小驕傲地道，不是方正平冷血無情，而是他那三個舅子太過現實與勢利，說難聽點就是三小人，方正平半點都不想跟他們通來往，那純粹是自找氣受。

  「小瑞你看呢？」余英紅見丈夫不怎麼情願，問兒子道。三個弟弟雖然從來沒問過、沒管過、沒顧過自己這個山旮旯里的姐姐，但畢竟是自己的親弟弟，這種血脈相通的情感是無論如何都割捨不下的。

  「就像爸說的嗎，你出言邀請一下，願意來就來，不願意來別勉強。」方瑞淡淡地說道，都說娘親舅大，但對這三個舅舅，方瑞甚至只有幾個模糊的面孔，至於那些舅媽表姐妹表兄弟啥的，認都不認識。

  余英紅出去打電話去了，不一會兒就回了堂屋裡。

  「怎麼說？」方正平問道。

  「老二說忙，老三說沒空，老四說一家在國外旅遊。」余英紅苦笑了聲道。

  「那沒事了，別讓他們影響了咱們的心情……那個瑞子啊，今天下午有什麼節目啊……」方正平說著問方瑞道。

  「呵呵，節目，還沒安排呢，問一下先啊……老扁楊哥志清哥，還有諸位姐姐妹妹們，下午想去哪裡，玩些什麼？」難得老爸主動問自己有什麼節目，方瑞忍不住小小一樂呵。

  眾位正琢磨著去哪裡玩呢，丫丫妮妮搶道，「我們要去釣魚，去釣哈包魚。」

  「那就去釣魚，一段時間沒去了。」眾人都是贊成道，幾位女將包括腹部愈發挺得厲害的慕容倩也是贊成。

  「那我挖蚯蚓去，楊哥你們把釣杆桶子什麼的準備一下。」方瑞說完去院子裡扛了把鋤頭出去了，才出院門就撞見村支書劉富民跟村長范木安從那邊過來。

  「小瑞這大中秋的，你還去挖土挖地啊……嗯，小伙子不錯，知道勤能致富。」劉富民拿方瑞打趣道。…。

  「小瑞不錯，是個值得學習的好榜樣。」范木安也拿方瑞開涮道。

  「兩位大人，這大中秋的上門來是有何貴幹呢？是村里送月餅來的，嘿嘿，剛好沒買呢。」方瑞也不惱，笑咪咪地問道。

  「送月餅，你小子想得美哦，老伯我還想誰給我送呢，嘿……那啥，也沒啥，就請你爸你媽還有你這小子，中午上咱家一起吃個飯去。」劉富民道，「對了，老范一家也來。」

  「這個，我就不去了，一票人要去釣魚呢……你去喊下我爸媽，問他們去不去……我挖蚯蚓去了啊，白白……」方瑞也不假客套，說著扛著鋤頭去了屋子那邊。

  「這小子……老范看來咱們的面子不夠給力啊，連這個小子都請不動。」劉富民自嘲了句，往方瑞家走去，還沒進門就喊，「老方，老方……」

  「喲，富民哥木安老弟來了啊，屋裡坐屋裡坐……英紅，快倒茶。」方正平看到村支書村長大兩位大人這大中秋節齊齊登門，忙是迎了過去，掏出煙來掬敬過去。

  「老方啊，恭喜恭喜啊。」劉富民范木安雙手接過煙，直朝方正平抱拳作揖。

  「有啥喜可恭的，來來來，坐坐坐。」方正平嘴上謙虛著，心裡卻自豪著呢。

  「今天是中秋節啊，傳統佳節，不值得恭喜嗎……還有八畝地建房子啊，這麼大的手筆，放眼整個平陽，誰有！」劉富民道。

  「說是說八畝地，其實真正建房子也就那幾分地，剩下的還不是弄個水池啊、弄塊地啊、果林子啥的，都是小瑞在瞎折騰……還有，這八畝地還多虧了兩位關照呢，要不去哪整這麼大塊地去。」方正平說道。

  「關照啥子哦，你家小瑞才關照了村里呢，上次塌橋事件，他給村里爭多大榮耀……村里建設小學堂，他一個人出資一半，五六十萬呢，這得多大氣魄啊……而且批手續時又是他的關係……還有上回村裡的環境被外面那些人給污染破壞了，又是他把市電視台的人給喊來，還來了兩個大官呢……老方啊，生了這麼牛叉個兒子，套用一句現代流行語，咱們對你是羨慕嫉妒恨啊……」劉富民道。

  「嘿嘿，小子瞎折騰，沒給村里添麻煩就好……」方正平咧著嘴直笑，心裡別提多自豪了，恰好余英紅泡了茶又端了碟南瓜餅過來，方正平伸手做了請的手勢道，「來，喝茶，還有這南瓜餅，剛煎的。」

  「喲，這南瓜餅煎得不錯，金黃金黃的……小瑞她媽手藝不錯啊。」劉富民在方瑞家吃東西可是沒客氣過的，碟子一放下來，他就拿了一個，才吃了一口就直爆粗口，「靠，這餅這味道，絕啊！」

  范木安也拿了一個，一嘗亦是贊不決口。

  「好吃就多吃幾個，煎了不少呢。」方正平道。

  「那必須的。」劉富民嗒著嘴吃著，毫不客氣道。

  聊著天喝著茶兒，很快一碟子十幾個南瓜餅就被兩人幹完了，余英紅又去上了一碟，兩人又是一頓搶乎，吃得差不多了，劉富民才道，「老方中午飯還沒煮。」

  「還沒煮？都被你們給吃完了。」邊上搗鼓著小釣杆的老扁瞅著吃得香噴噴的兩村大人，有些小憤地道。

  「不是，老方這是你家的午餐……沒事，剛剛好，中午去咱家吃去。」劉富民一點都不臉紅地道。…。

  方正平正待說話，老扁又嘿笑道，「好啊，咱們這裡十幾號人，支書大人你可得把飯菜做足了，別讓客人吃不飽哦。」

  「這個……這個好嘛，包你們吃飽。」劉富民小小擦了把汗道，他當然知道方瑞家裡一大票的朋友，不過他也以為這大過中秋的都回家去了呢，沒想到卻是都在方瑞家裡過中秋……這中午飯他可沒做那麼多人的計劃，真要這麼多人一齊去，估計情況要囧。

  老扁瞅著劉富民那緊張樣兒就直笑。

  方正平也看到他額頭上見了汗，猜到他肯定沒做那麼多計劃，於是笑道，「好了，富民哥小剛他逗你玩的，剛剛不是做南瓜餅嗎，一個個都吃撐了，咱中午不弄飯了，正準備去釣魚呢。」

  「那敢情好，老方你跟小瑞他媽釣魚這熱鬧就別湊了，中午去咱家喝酒去……告訴你啊，昨天我特意烤了缸子好高粱酒，才五六斤呢，那味道叫一個正啊……」劉富民直得意地道。

  「有好酒啊，那得去。」方正平一聽有上品好酒，食指大動，本想委婉拒絕的他不假思索就答應了。

  「好，現在時間也差不了多少了，咱家那口子跟女兒一上午就搗騰著飯菜呢……老方現在就過咱家去。」劉富民看了下腕上的老式機械錶說道。

  「富民哥太有心了，那咱就走……英紅，走，去富民哥家蹭中午飯去……」看得出來劉富民是一片誠心，方正平當然知道人家多數沖的是兒子的面子，不過兒子的面子就是老子的面子，父憑子貴嗎，他也不矯情，朝余英紅喊了聲。

  …………………………

  老爸老媽去劉富民家去了。

  方瑞把大門鐵將軍一掛，一行人扛著釣具提著桶子啥的，帶著小怪小野小柔往河灣子邊殺去。

  今天是長假的第一天，小台兒村的遊人比平時要多了很多。威風凜凜的神鳥小怪第一次出現在村裡的大馬路上，嚇倒了一大片遊人。倒是小野小柔兩匹小狼讓人以為是狗崽，被忽略了。

  「呃的咯糧啊，這是什麼鳥啊，這麼大？」

  「這麼大的鳥，應該是鷹，或者是雕！」

  「哇靠靠，這雕好威猛啊，跟神鵰裡面楊過那個雕有得一拼了。我要是也有一隻該有多神氣啊，我要讓他駝著我飛上天去，遨遊太空……」

  遊人紛紛圍觀著小怪，紛紛驚讚，艷羨，有yd之輩當場就yy起來。

  「帥哥，這雕是你的，可不可以跟它合個影啊！」一個小美眉看看小怪，又看看邊上玉樹臨風般的方瑞，頓時滿目都是桃花加星星。

  方瑞本只是擔心大伙兒都出去了，小怪一個鳥在家裡孤單，才把它帶出來的，忘了它是個異類的存在，它出現在哪裡勢必引起圍觀與轟動。看著這圍成一圈看西洋景的遊人，再看了眼這跟自己搭話的小美眉，方瑞就蹙起了眉頭。

  「帥哥，只是合個影而已，沒關係地啦。」小美眉見方瑞沒反應，忙是嫣然笑道。

  「好啊，你問一下它，看它願意不願意。」方瑞淡淡地笑道，笑話，你們說合影就合影啊，以為咱的小怪是玩物啊。

  「這個，怎麼問啊？」小美眉眨巴著塗滿眼影的睫毛，楚楚可憐地道。

  「別問我，問它！」方瑞指了指小怪。

  見方瑞不幫自己，小美眉沒轍了，試著湊過去跟小怪交談。結果小怪鼓著眼珠子，脖子一探，利喙倏地就啄了過來。小美眉嚇得『媽媽呀』一聲，眼中的桃花星星霎時風吹雲散，扭頭趕緊就跑開了。邊上幾位也想跟小怪合影的人見小怪如此兇猛，都是打住念頭。…。

  小怪嚇走小美眉還沒作罷，被人圍觀讓它很是不爽，神鳥豎著頸部的羽毛，『嗚嘎嘎』對著圍觀者一串厲嘯，見圍觀者並沒被自己的威風所懾，小怪撲棱著翅膀朝著人群就沖了過去。

  眾人見小怪來勢洶洶，殺氣騰騰，嚇得作鳥獸散。

  小怪又是『嗚嘎嘎』地一幾聲叫，神氣地拍了拍雙翼。

  「小怪，只許嚇嚇別人，不許傷人啊！」方瑞一把揪過神鳥的脖子，訓道。

  「嗚嘎，嗚嘎……」小怪靈性地點了點腦袋，傲驕地挺了挺胸膛。

  …………………………

  眾人來到河灣子邊，公路停車場柳樹下那一帶，很多人在垂釣，還有不少的遊客在邊上觀看啊拍照啊神馬的，一干穿著統一、戴著紅袖章的老頭老太太，精神抖擻地來回遊巡著。

  一位老太太看到方瑞他們拿著釣具過來，眼睛一亮，老遠就喊道，「喂，釣魚的這邊來先登記繳費。」

  方瑞一看居然是王二奶奶，笑著走過去道，「王二奶奶，釣魚這要交多少錢啊？」

  「喲，小瑞是你啊，你這鬼小子，逗你二奶奶來了。」王二奶奶一看是方瑞，笑罵道。

  「呵呵，你也加入了村保衛隊啊！」方瑞笑道。

  「那當然，比餵雞餵豬強多了……不算村里那一千塊的工資，你二奶奶我每天都能有二三十塊的收入，運氣好時五六十都有……你看，今天收到的罰款！」王二奶奶揚了揚手中一迭花花綠綠的票子道，「小瑞聽說這村環境保衛隊是你提議組建的，二奶奶是託了你的福啊。」

  「看你老人家說的，虧了你們村里才有這麼幹淨的環境呢……對了，你家小花她們回來了沒有？」方瑞問道。

  王二奶奶臉上的笑容一下就消失，嘆了口氣道，「唉，還回來呢，躲都來不及。」

  方瑞皺皺眉道，「咋回事？」

  王二奶奶道，「鎮裡那些人盯著呢，說是嚴重超生了。」

  方瑞道，「中間生的那幾胎，不是都送人了嗎，怎麼能算超生呢？」

  王二奶奶擦了擦有些濕潤的眼角，「本來是沒事的，小花她爹得罪了鎮上一個大佬殼，就成超生了……鎮裡那些個天殺的，一手遮天。」

  方瑞道，「那能不能聯繫小花她爹媽？」

  王二奶奶道，「手機早關機了，也不知躲到哪個角落裡去了，咋聯繫？」

  「躲起來那就沒事了，等在外面生下來了，鎮裡那幫人就不敢怎麼樣了。」方瑞苦笑了聲，本來還想幫著解決這件事情呢，現在人都聯繫不上，肯定是沒辦法了。

  「還不只能這樣，唉。」王二奶奶重重地嘆了口氣。

  「那個，大栓哪個時候回來？」方瑞轉移話題道。

  「不知道，過年出去就打了個電話回來，這小沒良心的。」王二奶奶又是罵道。

  「這個……王二奶奶你晚上來咱家過中秋，做了好多南瓜餅呢。」方瑞知道老人家一個人住在老屋子裡，孤單得慌，心裡肯定一大堆的話想說，方瑞可不敢聽老人叨磕，這耳朵還不起繭啊，趕忙再次轉移話題。

  「嗯……」王二奶奶點了點頭，聲音卻是有些哽咽了。

  「看，二奶奶那邊那個黃頭髮的傢伙在丟垃圾……」方瑞心裡有些發酸，不忍再看老人的臉，恰好瞅到那邊有人旁若無人地扔著瓜子殼，方瑞忙是指著道。

  「在哪裡，我逮他去！光天化日竟敢公然破壞環境，罰死他！」王二奶奶一聽有人扔垃圾，登時雙眼放光，神馬憂傷悵然通通一邊去先。順著方瑞的手指看到扔垃圾的那人，王二奶奶立馬如戰鬥機般吼吼地撲了過去。

  老人這超級積極分子，讓方瑞一干人看得那個好笑啊。

  （老九祝兄弟們中秋節快樂，天天快樂哦……）

  （另外感謝osmile、everylittle、風流俠少，三位大大的月票支持……還有1985yyopjkg的打賞支持，謝謝……）

  （晚上應該還有一更……從明天開始，應該可以保持相對穩定的更新了，老九也期待大家更給力的支持……）

  。