第507章 關東風情

  （推薦精品圖書：《傲嬌來襲：校董靠邊站》《官途》）

  興遠鎮的居民很多也都保持著最為樸實的關東民風。當遊客們看到放假在家的女孩子。仨倆一夥兒。盤腿大坐在熱炕上。拋著糧食粒縫製的口袋。玩噶啦哈的時候。很多女性都會好奇的摻呼進來。

  這時候她們就會明白什麼叫做看花容易繡花難了。這個是需要手眼心同時配合的遊戲。絕對不是看上去那麼容易的。初學者常常是這邊盯著空中的口袋。手上忘記了擺弄噶啦哈。或者這邊擺好了噶啦哈。那邊口袋已經砸到了自己的頭上。

  

  最讓南方人眼暈的。無疑就是小媳婦老太太口上叼著的大菸袋了。通常火炕上會有一個煙笸籮。裡面承裝著菸葉。想吸了。就把菸袋鍋湊到跟前。抓一把菸葉。往菸袋鍋裡面擠壓。

  菸袋鍋裡面的煙擠壓的越緊密。燃燒的效果就越好。吸著也舒坦。有那好信的。常常會討過菸袋鍋。吸上一口。總是會被那股濃郁的青煙嗆得涕淚齊流。

  可是那菸袋鍋回到小媳婦老太太的嘴上。依舊是吧嗒吧嗒。韻味十足。此時的關東女人是最舒坦的。因為只有坐在炕上抽大菸袋的時候。才意味著她們是在休息。

  每當這個時候。也是關東女人交流八卦的時候。大家圍著一個大火盆。一邊吸菸一邊家長里短的嘮起來。也有不吸菸的。常常會做著針線活。最常見的是手上納著鞋底。那種麻線納制的千層底。只有在貓冬的時候。才有時間納制這種費時費力的東西。

  有時候火盆裡面還會埋上一點小驚喜。這個小驚喜是最讓孩子們喜歡的。有的是燒土豆。有的是烤地瓜。有時候還會是從外面撿回來凍僵的鳥兒。偶爾也有把魚乾扔到火盆里的。那股子魚腥味和焦糊味混在一起的感覺。絕對不會是煎熬。

  更有那「養活孩子吊起來」的場景。讓都市裡的年輕人嘖嘖稱奇。看著悠車裡面自娛自樂的小傢伙。所有人都被關東人的智慧觸動了。一邊照看著孩子。一邊忙活著手裡的活計。孩子哭鬧了。只要輕輕一推。隨著悠車搖晃。小寶寶常常會漸漸的進入夢鄉。

  關東的冬天。老爺們是最清閒的。除了一些必要的活計。各家的老爺們最常見的就是打牌吹牛扯大欄。一年的辛苦。也只有這個時候。女人們對男人是最為寬鬆的。就算是有些小打小鬧的風流韻事。也不會引發劇烈的矛盾。

  不過今年的興遠縣男人們沒有閒著的。從打劉書記來到。開始操作四個項目。興遠縣的工作機會就無處不在。以往關東爺們並不是一定要貓冬。而是冬季著實沒有可供賺錢的生意或活計。

  今年不同了。今年興遠縣哪家的爺們要是還窩在家裡。會被左鄰右舍笑話的。到後來。很多大姑娘小媳婦都開始走出家門賺錢。關東的女人。原本就是火辣的性子。很多女人遠比老爺們更闖蕩。

  就像一直沒有閒著的華俄木材加工批發大市場。僅僅是那裡就為興遠縣提供了數百計的工作機會。今年的興遠人感覺格外有奔頭。尤其是那些家裡住著外來遊客的。一個個臉上更是整天掛著笑容。

  興遠縣以往就是那種純粹的小農經濟。萬事不求人就是這種生活方式最直觀的寫照。很多家庭的院子裡還有著磨米的石磨。這個時候很多遊客都會要求房東把石磨利用起來。房東對這樣的要求都會很願意滿足。

  這個季節開動石磨。不是磨粘米就是做豆腐。最讓遊客好信的無疑是這種純粹的老式豆腐。前夜開始泡豆子。開動石磨的時候。必須先用開水清洗幾遍。不但是為了衛生。更是為了防止石磨溫度過低。會凍住的。

  隨著一撥撥泡好的豆子倒進石磨的磨孔。石磨開始運轉起來。畢竟是在城裡。很少有家庭用毛驢。都是人工拉磨。這時候通常會是好奇的遊客來拉磨。看著豆漿汩汩的順著石磨的縫隙間流淌下來。讓人格外有成就感。

  磨完豆子。石磨一定要用溫熱的清水多次沖洗。絕對不可以有殘渣留在上面。那樣的話下一次開磨的時候會相當麻煩的。接下來就是熬製豆漿了。常常是一口超大的十刃大鍋。下面是劈哩啪啦燃燒爆響個不停的松木柈子。空氣中一股迷人的松香味。讓人熏熏欲醉。

  熬製豆漿的時候。上面會有濃濃的雪花狀泡沫。真有一種堆砌千堆雪的感覺。豆漿一定要不停的攪拌。否則是很容易粘鍋底的。等到豆漿熟透了。就開始用紗布過濾豆漿。

  豆漿也就是燕京城人口中的豆汁兒。喝的時候通常會加一點白糖。紅糖什麼的。有喜歡吃小豆腐的。就是所謂的豆腐腦。關東人叫做小豆腐。就是滷水點上攪拌好但是不進行壓制。直接調好湯料。當菜吃。也有在磨豆腐的時候這一天都吃小豆腐不吃飯的。

  等到家裡人都吃飽喝足。才把剩餘的小豆腐上板壓實。製作大豆腐。也就是正常的豆腐了。豆腐很容易餿掉的。關東人最喜歡吃的是凍豆腐。凍過的豆腐燉熟了格外有味道。絕對不像大豆腐那樣。滋味只是掛在表面。

  在關東。冬季儲備凍豆腐是很常見的事情。凍豆腐燉的時候一定要先化開。把裡面的水分擠掉。然後在放到湯鍋里。無論是燉魚還是燉肉。裡面加上凍豆腐。開飯的時候。凍豆腐絕對是最下貨的。因為最美味的湯汁都被凍豆腐吸收了。

  元宵節來到了。這兩天也是最考驗興遠縣冰雪節的時候。因為這裡將作為央視元宵晚會分會場的GG早就打出去了。加之這裡有樂府娛樂公司的一干大明星助陣。又有創下國內拍攝速度記錄的《一見鍾情》演職員同台表演。還有大風復古時裝公司的時裝秀。這裡勢必會成為熱點。

  為了防止出現床位緊張的情況。在已有一萬五千張床位的基礎上。再度增加了兩千張。很明顯。這個政策是非常即使的。中午的時候。興遠鎮內的外來人口創下了高峰。居然達到了一萬三千人。

  因為交通運輸的問題。最晚的遊客將會在下午兩點。閉幕式開始之前到達。此時無論是劉楓和興遠縣的幹部。還是徐甲、蘭苑雨等一班省市領導。都是懷著忐忑又興奮的心情。期待著最後的報表。

  僅僅是目前看來。這一屆冰雪節就獲得了巨大的成功。每天清晨機關幹部自發組織的清掃隊清理的垃圾。就已經很說明問題了。如此大的客流量。那些原有的清潔工是根本無法完成任務的。因此上縣委班子成員帶頭。大家每天上班前都會打掃半小時的垃圾。

  劉楓也不例外。唯一的不同是他身邊還多了兩個小幫工。鄧華和劉忻在家裡都沒少幹活。這一點和城裡的學生不一樣。兩個人幹活甚至比劉楓還要像樣。劉楓幹活。在向妹子看來。那就是在糊弄。

  其實劉楓每一次都很盡力。可是他越是盡力。向妹子就越是嘲笑他不會幹瞎干。這裡作為央視元宵晚會的分會場。並不是同步進行的。劉楓可不希望這裡的晚會真的在夜間進行。

  興遠縣很多東西畢竟太落後了。夜晚搞大型活動會有很多不可預知的危險。在這滴水成冰的冬夜。任何一點差錯都會導致大事故的發生。因此。興遠縣冰雪節的閉幕式暨元宵晚會。是在下午一點正式開始。

  擔任閉幕式轉播的。是來自邊疆州的大型轉播車。記者是來自央視和省市電視台的記者。畢竟和興遠縣的那些記者相比。人家才是專業的。

  閉幕式的主持人是矯紅英、蘇素、楊金玉還有貧民明星楊曉。楊曉原本只有兩天的旅遊計劃。因為成為了旅遊大使。加上全程免費。於是就一直逗留到現在。她的父母也一直陪在身邊。

  如今的楊曉站在舞台上。已經沒有了當初的青澀。經過這段日子的強化培訓。加上織傷、朴落蕭和向妹子一干時尚界精英的打造。楊曉已經可以擔當一個不錯的嘉賓主持人了。

  「現在。有請興遠縣最著名的民間大忽悠秧歌隊。為我們帶來精彩的秧歌表演。」

  隨著歡快的嗩吶聲聲。鑼鼓齊鳴。就見兩隊彩衣紛飛的秧歌隊。從東西兩側進入會場。打頭的。是兩隻雙人獅子。金黃的皮衣。艷紅鬃毛。精神抖擻的舞進廣場。那兩隻獅子竄高伏低。眨動著亮銀色的大眼皮。張著饕餮巨口。不時人立而起。伸出前掌。向場邊眾人打打招呼。

  一忽兒側頭向上。張嘴去叼逗獅人手中的繡球；一忽兒又像哈巴狗一樣。用它的大腦袋蹭逗獅人的腿。一個勁的撒嬌；一忽兒卻又淘氣的躺在地上。一個懶驢打滾大翻身。逗得周圍所有的觀眾大笑不已。

  隨著節奏的變化。東側入場的秧歌隊漸漸顯露身形。扭在前邊的是唐僧師徒三人。為什麼是三人。那個淘氣的猴子。踩著高蹺。前竄後蹦的。時隱時現。奇怪的是。唐僧沒有騎白馬。卻騎在了布驢上。

  看到這樣的場景。大家哈哈大笑。這興遠縣還真是能惡搞。豬八戒一如既往地自作多情。看到旁觀的美女。就扭搭的湊過去。巴扎著高蹺。腰幾乎彎成了九十度。這對於踩高蹺的演員來講。可是高難度。

  沒有女孩討厭這位美麗的豬八戒。因為豬八戒的扮演者是著名的二人轉演員孫麗穎。就見豬八戒來到一對姊妹花身邊。一伸手。摘掉討厭的大鼻子。露出俊俏的笑臉：「嗨。美女。我們一起回高老莊好嗎。」

  瞧。那個有史以來最花心的和尚。一轉眼。又有了新的目標。一邊和「老相好」飛著媚眼。一邊扛著九齒釘耙。扭著水蛇腰。奔向了新歡。