第332章 酒成
2024-10-28 14:48:45
作者: 天麻蟲草花
第332章 酒成
時間又緩緩的過去七日的時間。
這七日之中,黃亦云姐妹幾個把之前黃亦云之前帶回家的一斤重的四味藥材,曬乾全部磨成了粉。
黃亦云還全部給製成了丸。
這次,黃亦云不用急著送人備用,所以,這次製成的丸子,黃亦云制了兩種。
蜜丸和水泛丸都製作了一些出來。
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四種藥粉,製作出來的蜜丸大概有三十粒左右。
水泛丸小一些,大概有六十粒左右。
黃亦云估摸著,服下三粒水泛丸,就比得一粒蜜丸的作用了。
水泛丸不愧是是難製成。
四種藥粉,製成的蜜丸,黃家姐妹幾個只花上一個下午就弄成了。
四種藥粉製成水泛丸,愣是給黃家姐妹幾個花了四天才弄成。
平均下來,一天才能夠製成一種出來。
可累死了黃家姐妹幾個了。
因為水泛丸製作不容易。
需要以水最為粘合劑,先是要用水占點在簸箕一側,在倒點粉放一旁,不斷的旋轉藥粉往水那一側轉去。
以水粘合住藥粉,形成圓狀小丁點之後,再倒掉藥粉上去,沾點水上去,不斷的旋轉,利用旋轉的方式,把藥粉給粘合住,慢慢的滾圓滾大,差不多之後,就可以曬乾,收入瓷瓶內密封了起來。
拿著簸箕不斷旋轉去做出水泛丸,這考驗手臂的力量。
黃亦云姐妹幾個轉不了多久的時間,手臂便是會酸痛,她們姐妹幾個都是一個個輪流來做這些事兒。
。
之前黃亦云教黃李氏和黃劉氏釀製的葡萄酒也有十天的功夫。
這幾天之中,黃亦云每日都要到地窖裡頭去,擰開蓋子,松一鬆氣。
「有酒味了呢?這是酒味。」這日,黃亦云和黃劉氏一塊到地窖,松那蓋子的時候,她聞到一股酒味之後,黃劉氏有些興奮的喊道。
之前黃亦云教黃李氏釀製葡萄酒的時候,就有些不敢相信,葡萄酒就這麼可以釀製出來。
等做好這一切,她又隨著大妹下地窖來擰開蓋子的時候,並沒有聞到什麼酒味,只能夠看到裡頭的很快的沁出一層層液體出來。
直到今日之後,黃劉氏聞到一股酒味,她有些興奮的起來。
不管是鎮上還是縣上的酒鋪,賣的酒都是老貴老貴了。
並且酒鋪之中的酒,大多都是糧食釀製出來,還得有酒方,不然,這酒是釀製不出來的。
好像大妹教自己釀製的酒,就是很簡單,材料就是葡萄和白糖。
而且,成本不高,依著鎮上酒鋪賣的酒的價錢,這其中的利潤,黃劉氏有些不敢想了。
只是,黃劉氏想到這兒之後,她一個人傻笑了起來。
「娘,我早說了,這酒能夠釀製成功的。以後咱也不用再擰開蓋子鬆氣了,再等十天半個月的時間,這葡萄酒就釀製成功了。
之後,咱只要把裡頭的渣過濾,出來的就是酒了。」一旁的黃亦云見黃劉氏激動的那模樣,她有些好笑的道。
「娘,這開心呢?不行,娘吃晚食的時候,得去告訴你爹和阿奶他們。也好讓他們開心開心。」黃劉氏她臉上的笑意根本就沒有停過。
等吃晚食的時候,黃劉氏臉上的笑意藏也沒藏住。
等吃完晚食,黃彩霞終於忍不住問道了起來「大嫂今日你這是怎麼了,有什麼喜事不是,臉上的笑意一個晚上都沒停過呢?」
「是有喜事,而且是好事呢?娘,前些時日,大妹不是教我們兩個做了一件事情嗎?那事兒成了呢?」黃劉氏朝黃李氏道。
「真的。」黃李氏聞言,也雙目一亮的道。
前些日子,黃亦云也教了黃李氏怎麼釀製葡萄酒。
過程步驟黃李氏也都知道,只是那釀製的葡萄酒放在了地窖之中。
黃李氏下地窖有些不方便,加上還要照顧八弟,她便沒有管那葡萄酒的事情。
現在經黃劉氏一提醒起來,黃李氏也想起了這事,她臉上也露出喜色出來。
「娘,你們這是打什麼啞謎呢?」一旁的黃從江不清楚她們說什麼,他摸不清頭腦道。
「前些日子大妹教我和娘釀製了酒,這酒真的被釀了出來呢?」黃劉氏頓時朝眾人說道。
「什麼,咱家釀酒了,大妹會釀酒,那不成大妹你有酒方不是。」黃平程一聽,吃驚的問道。
「酒方是是從一書上看到了,本想著釀著試一試,看成不成的,結果有些出乎我的意料,這酒真的給釀成了。」黃亦云把之前找到的理由朝眾人道。
「那咱家釀製的酒,現在可不可以喝,味道咋樣呢?」黃從江頓時也問道。
「現在還在釀製當中,想要喝的話,怕是再要十天半個月的時間才能夠喝的,至於味道的話,我覺得比起鎮上或是縣上酒鋪之中的酒要好喝的多呢?」
葡萄酒,釀製出來,入口香醇,而且有股甜味,回味無窮,小孩、大人、婦人都可以,而且可以養顏助睡眠。
縣上和鎮上酒鋪之中的酒,辛辣,入口傷胃,葡萄酒簡直好的不要太多了。
「什麼東西釀製的,是糧食嗎?咱家可不可以大批量的生產呢?」黃彩霞不知道想到了什麼,她頓時問道。
「是用葡萄釀和配著白糖釀製出來,之前看到這酒方的時候,我就在上山看到有不少野葡萄藤結了不少葡萄了。
等葡萄一成熟,咱家就可以摘下來,洗淨就可以釀製葡萄酒出來,只要山上有多少葡萄,就可以釀製多少葡萄酒出來呢?
至於現在這個時候,山上的野葡萄藤結的果還沒熟,這些葡萄還是鎮上張府送給我的。」
「這材料這麼簡單?釀製出來的酒,能夠好喝嗎?」黃平程有些不可置信,甚至有些懷疑的問道。
「釀酒十分的簡單,所以,這次釀酒要是真的能夠成的話,咱要小心,這門活兒,必須掌握在咱家的手裡頭,如果有必要的話,咱家後院不是還空了些地方嗎?
咱家可以多栽種一些葡萄,還可以沿著牆壁外的四周,栽種一些葡萄藤,等結果後,好讓咱家釀酒的。」黃李氏她有先見之明的道。
(本章完)