第87章 考核

  愣子激動的一拍大腿，趕忙問：「你說，啥條件，我這兩天去鎮上幫你搬縫紉機的時候順便幫你傳達。」

  

  如果姜野接手西街的事，連帶著他都能有不少特權。

  以前姜野不願意接手西街的事，作為穿一條褲子長大的好兄弟他肯定不會勸他做自己不喜歡的事。

  但是現在姜野自己提出要接手的事，事情就不一樣了。

  姜野斜著眼瞥著欣喜若狂的愣子，一巴掌毫不留情的甩在愣子的腦門上。

  「我就知道你惦記著這事呢。」

  愣子傻笑兩聲：「那不是很明顯嗎，大哥你快說你有啥要求吧。再過會兒我就要回家睡覺了，那個徐文青沉的跟頭豬一樣，可把我都累壞了。」

  說完，愣子還甩了兩下自己的胳膊，疼的他呲牙咧嘴的。

  「接手西街的事以後那些遠途的任務我就不去了，除非我自己申請。」

  愣子忙不迭的點頭，然後姜野又繼續說：「而且我要對西街的黑市進行整改，在西街——屬於我的地盤上交易，就要遵循我新規劃的秩序。」

  愣子覺得這些完全都不是問題，畢竟虎爺想把西街交給姜野，為的就是儘早脫手這邊的黑市經濟，好動身往南方發展。

  既然交給姜野，自然也就讓他自己去隨便折騰了。

  兩人又商議了一會兒之後就各自離開。

  第二日，陸江蘺和丫丫一行人早早的就來到了姜野家。

  陸江蘺今天要對的廚藝進行考核，如果能過關，他們就可以私下裡偷偷接點生意了。

  今天要考核的內容很簡單。

  每人只需要做三道硬菜，一道糖醋魚，一碗雞湯，還有一個四喜丸子。

  剩下那些菜製作簡單，對廚藝的要求不太高，而且陸江蘺也仔細教導過他們。

  劉小草他們一行人聽到要考核的菜之後眼睛都亮了。

  他們這幾天每天都在琢磨怎麼才能把菜做好，這幾道菜做起來是最難的，但也是他們琢磨的時間最久的。

  這幾道菜坐起來對她們來說簡直得心應手。

  陸江蘺宣布完要求之後他們就忙活了起來。

  朱秋華也過來了。

  不過她不是為了去接大席，而是單純為了做好吃的東西取悅自己。

  吃過陸江蘺做的飯之後，她再吃知青點的飯，簡直是難以下咽。

  她們都是自備的食材。

  很快院子裡就飄出了陣陣的香味。

  陸江蘺看著她們做飯的動作，眼睛都忍不住眯起來。

  姜歌姜雲端著小馬扎坐在一邊，手裡抱著二蛋跟二蛋老公，直勾勾的看著幾個知青姐姐做飯。

  因為四個人同時做飯，做的還是硬菜，香味把周圍幾家的鄰居都勾了過來。

  一個嬸子伸著頭，在外面問：「陸知青啊，你們這是在搞什麼啊？這麼多人做飯，該不會是要辦大席的吧？」

  陸江蘺笑盈盈的說：「嬸子，我這不是要跟姜野扯證結婚了嗎，請這幾位平常跟我關係不錯的知青過來幫幫忙，做點吃食慶祝慶祝。」

  說著她從屋子裡捏了幾個硬糖給圍在門口的嬸子分一分。

  幾個嬸子分了糖，說話的語氣也不夾槍帶棍了，一人說了幾句好聽的就回家去了。

  陸江蘺把大門關上，繼續看幾人做菜。

  今天動靜這麼大，肯定會被鄰居圍上來問幾句。

  他們得到好處之後自然就不會再說什麼風涼話了。

  很快，四人就把做好的菜端到陸江蘺面前，滿臉期待的看著她。

  「阿蘺，你快嘗嘗我們做的怎麼樣，如果可以的話我們就能去接大席了！」

  劉小草眼睛裡充滿期待，語氣都雀躍的不行。

  陸江蘺在幾人期待的目光中夾起他們做的菜嘗了起來。

  每嘗一口，她的眉頭就舒展一分。

  終於，在陸江蘺把筷子放下的時候，丫丫迫不及待的問：「怎麼樣，怎麼樣？」

  「你們做的都很好，哪怕是去接大席也是夠的了。」陸江蘺毫不令色的誇讚。

  但是話鋒一轉繼續說：「但是有一些細節如果能注意和改進的話，做出來的味道會比現在還要好。」

  幾人毫不氣餒，因為陸江蘺說他們已經達到了可以出去接大席的水平了，把那些細節問題改進能更有利於他們改進。

  「那你教教我們怎麼去改進，我們馬上改。」

  幾人嘰嘰喳喳的吵著。

  陸江蘺先走到丫丫做的菜面前：「你做的這個糖醋魚，魚下鍋炸的時候油溫不要太高，小火的時候就可以拎著魚尾慢慢下鍋了，那樣口感會比現在要好上很多，而且湯汁你做的還不夠濃稠，可以再濃稠一些。

  其他的幾道菜味道都很不錯，丫丫真厲害。」

  她說話很有親和力，而且語氣不疾不徐，不僅不會讓人厭惡，更能讓人打心底里覺得她是為了自己好。

  丫丫興奮的用力點頭：「我記住了，阿蘺姐，這些我會繼續改進的。」

  她從發口袋裡揪出一張紙跟鋼筆，在上面記下陸江蘺跟她說的那些缺點。

  陸江蘺繼續點評劉小草跟王滿滿的菜。

  她們兩個人的菜做的也都不錯，但是也同樣有一些細微上的差別。

  陸江蘺言簡意賅的提出自己的見解，告知她們還有哪些不足。

  劉小草根王滿滿同樣收穫頗豐。

  朱秋華的菜是是陸江蘺最滿意的。

  等給幾人說完該注意的事項之後，他們就把那些菜收起來，等回知青點的時候帶回去。

  她們圍住陸江蘺：「之前你跟我們說這個月月底的要接大席的那個，還要找我們嗎？」

  陸江蘺仔細想了一下：「好像是等不及已經找別的師傅了。

  不過也沒有關係，酒香不怕巷子深，你們現在的水準可高著呢，鎮上國營飯店的大廚現在的水準估計還比不上你們呢。」

  幾人紛紛點頭：「那確實，再沒有吃過阿蘺你做到飯之前，我一直以為國營飯店的飯是最好吃的，直到上次吃了阿蘺你做的飯，我才知道我的眼光有多短淺，什麼叫做人外有人，天外有天。」

  「是啊，阿蘺姐，你跟姜野哥什麼時候扯證啊？我們幾個做點好吃的給你們慶祝慶祝。」

  陸江蘺被他們打趣的臉都紅了起來：「打算明天先去扯證的。」

  幾個小姐妹在院子裡嘰嘰喳喳的吵鬧成一團，而姜野則是一大早就起床出門了。