第107章 古代的甜黨咸黨

  劉勇咽下一口鍋盔，言簡意賅回答了江遠衡的問題，「好吃。」

  說完他又繼續埋頭，呼嚕呼嚕地扒飯。

  錦州是大米產區。

  江遠衡從小錦衣玉食，吃的主食都以各色粳米為主。

  別說吃了，他還是第一次見到北方普通百姓吃的鍋盔。

  他實在想像不到，白水泡雜糧鍋盔究竟個什麼味道？

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  再看姜小花一家子吃的頭也不抬。

  江遠衡兩眼發直，好奇心和肚子裡的饞蟲同時激烈翻湧。

  這時，桂伯走過來，說，「小郎君，這前不著村後不著店，只能將就著吃了。」

  「我看見那邊有個賣包子的，攤主還算乾淨，不如讓絳墨去買一些吃？」

  他看向姜小花，又含笑邀請，「姜娘子、李先生若不嫌棄，就一起用吧。」

  姜小花含笑婉拒，「多謝桂伯，不過我們吃這些就夠了。」

  「雜糧鍋盔！」一直沉默的江遠衡忽然開口。

  他指著李元之手裡的陶碗，眼神堅定的，仿佛即將進入皇宮殿試。

  「桂伯，我就要吃熱水泡雜糧鍋盔！」

  桂伯愣住。

  絳墨震驚，「公子，您確定要吃這個？」

  他從小與公子一同長大，公子在外面吃飯，哪次不是花銀子結帳的？

  那粗糧鍋盔是何物？兩個銅板就能買三個！

  江遠衡急切地催促，「快去快去，我已經餓了！」

  絳墨向來唯公子馬首是瞻，聽到公子餓了，他也顧不得再猶豫。

  急忙跑去買了鍋盔，又向附近煮餛飩的攤子買了熱水、要了四個海碗。

  江遠衡洗了手，有樣學樣掰了餅，迫不及待命絳墨倒水。

  眼看鍋盔吸收了一些水分，江遠衡伸手就要去端碗。

  姜小花餘光看見，制止道，「江公子且慢。」

  江遠衡乖乖停手，充滿期待地看向姜小花。

  姜小花問，「江公子喜吃甜的，還是鹹的？」

  江遠衡想了想，「甜的！」

  一定是那些小瓶子！

  他剛才就想問了，姜娘子他們泡鍋盔時，打開的那些小瓶子究竟是什麼？

  姜小花果然從包袱里拿出個小木瓶。

  她打開瓶塞，向江遠衡的碗裡倒了些。

  瓶口流出晶瑩剔透的液體，微微拉絲粘稠。

  江遠衡低頭聞了聞，驚喜道，「蜂蜜？」

  姜小花重新收起瓶子，說，「江公子用筷子攪勻，就能吃了。」

  又轉向桂伯，「三位吃甜的，還是鹹的？」

  作為主子的江遠衡都選擇吃鍋盔了。

  桂伯等家僕當然不能吃香喝辣，只有跟著吃水泡鍋盔。

  絳墨跟自家公子一樣，選了甜的。

  桂伯和陳旺猶豫之後，還是選了鹹的。

  陳旺心中暗暗嘀咕，甜的就是放蜂蜜，鹹的估計就是放鹽巴。

  姜小花給絳墨放了蜂蜜，換了個小瓶子，又重新打開了一個廣口小盒。

  瓶子裡倒出的不是鹽巴，而是種黃褐色的粉末，聞起來有濃郁的香味。

  盒子打開是雪白的膏狀物，要用乾淨筷子挖出來一點。

  姜小花邊給兩個碗裡加料，邊說，「咸口就是豬油和香料鹽。」

  劉光抬起頭，驕傲地補充道，「那裡面是把幾種香料和豌豆一塊炒熟了磨粉，最後兌些許鹽巴。」

  「無論摻什麼吃，都香得很呢！更別說加了豬油，說吃誰知道！」

  這些調味品都是到了中原後，姜小花沿途湊齊，一點點搗鼓出來的。

  偶爾遇到客棧的飯菜不和口味，也能拿出來調劑下飯。

  豬油和香料鹽經過熱水的催發，香氣四溢。

  陳旺口水都要下來了，他端起碗剛要吃，就聽見江遠衡一聲驚呼：

  「太好吃了！」

  眾人只見江遠衡雙手捧著碗，眼神狂喜，猶如發現了什麼珍寶。

  「鍋盔吸了湯汁，口感蓬鬆而不失嚼勁，野生蜂蜜高級的香甜過後，又凸顯出麵餅本身的穀物原味，越咀嚼越香，餘味淡淡的回甜，真是越吃越好吃啊！」

  他說這段話時語速極快，一氣呵成。

  陳旺已經吃了幾口，忍不住稱讚，「果然還是鹹的好吃，香！」

  此話一出，幾對目光刷刷刷投向陳旺。

  陳旺愣住，他是不是說錯啥話了？

  小苗苗說，「明明是甜的最好吃！二哥，你說對不對？」

  劉光驚異道，「苗苗，你不是跟二哥一樣，愛吃鹹的嗎？」

  兄妹倆互看一眼，都十分震驚。

  江遠衡肅色道，「當然是甜的更好吃，能吃出鍋盔本身的滋味！」

  絳墨嘴裡還在吃著，兩腮鼓鼓的舉起一隻手，「我跟公子一樣！」

  劉明提出不同意見，「鹹的有豬油、豌豆和好幾種香料的味道。」

  「滋味豐富鮮美，層次分明，這樣吃飯才開胃啊！」

  桂伯頷首道，「俗話說好廚子一把鹽。」

  「自古以來，咸都是五味之首啊！」

  劉勇凝重道，「如果只能二選一，我選鹹的。」

  姜小花不由冷汗。

  吃一個開水泡餅而已，怎麼就演變成了甜鹹之爭呢？！

  此刻，劉光為代表的咸黨接連上分，以四票居上，難免春風得意。

  小苗苗為代表的甜黨，以三票暫時落後，都有些著急。

  李元之笑呵呵道，「我倒是覺得，兩者各有千秋。」

  「不過……我今天碗裡加了蜂蜜，還是投甜的。」

  姜小花側目，專門投了原本落後一票的甜黨，讓兩邊變成平票。

  這人還真是看熱鬧不嫌事大啊。

  她剛這麼想完，就發現所有人都注視著她。

  劉光說，「娘，你必須做出最後的表態！」

  江遠衡也嚴肅地點點頭，「對，姜娘子，這場勝負的關鍵就看你了！」

  小苗苗抱住姜小花胳膊，「娘親~就是蜂蜜的才最好吃，對不對嘛！」

  劉光破天荒對妹妹提出警告，「苗苗不許撒嬌，干擾娘親的判斷！」

  小苗苗朝二哥吐舌頭，做了個鬼臉，繼續搖晃姜小花。

  「娘親~~~」

  姜小花只覺得臉皮發緊，勉強擠出個笑，說，「那我……」

  她急中生智，「就按李先生說的，各有千秋，各投一票！」

  她說話時，已經暗暗踩了李元之一腳。

  示意他再繼續站著看熱鬧就要倒大霉了。

  李元之吃痛，急忙一拍巴掌，大聲說：「五票對五票。」

  「我宣布！雙方打平！！」