茶飯
2024-10-09 10:37:22
作者: 許廣平 等
補樹書屋的南頭房間西南角是床鋪,東南角窗下一頂有抽屜的長方桌,迤北放著一隻麻布套的皮箱,北邊靠板壁是書架,並不放書,上隔安放茶葉火柴雜物以及銅元,下隔堆著新舊報紙。書架前面有一把藤的躺椅,書桌前是藤椅,床前靠壁排著兩個方凳,中間夾著狹長的茶几,這些便是招待客人的用具,主客超過四人時可以利用床沿。盛夏天熱時偶然把椅子搬放檐下,晚間槐蠶不吊下來了,可以涼爽些,但那是不常有的。錢玄同來時便靠在躺椅上,接連談上五六小時,十分之八九是客人說話,但聽的人也頗要用心,在舊日記上往往看到睡後失眠的記事。
平常吃茶一直不用茶壺,只在一隻上大下小的茶杯內放一點茶葉,泡上開水,也沒有蓋,請客吃的也只是這一種。飯托會館長班代辦,菜就叫長班的大兒子(算是聽差)隨意去做,當然不會得好吃,客來的時候到外邊去叫了來。在胡同口外有一家有名的飯館,還是李越縵等人請教過的,有些拿手好菜,如潘魚、砂鍋豆腐等,我們當然不叫,要的大抵是炸丸子、酸辣湯,拿進來時如不說明便不知道是廣和居所送來的,因為那盤碗實在壞得可以,價錢也便宜,只是幾吊錢吧。可是主客都不在乎,反正下飯總是行了,擦過了臉,又接連談他們的天,直到半夜,傭工在煤球爐上預備足了開水,便逕自睡覺去了。