一鼓作氣

  魯軍大勝，魯莊公心裡非常高興，也對在戰場上指揮若定的曹劌十分佩服。不過他對曹劌採用的戰術十分好奇，一回到宮裡就迫不及待地詢問起來。

  「曹先生，齊軍頭兩次擊鼓的時候，你為什麼不讓我反擊呢？」

  「打仗的時候，士氣最重要。齊軍擊第一次鼓的時候，他們的士兵士氣是最足的，這個時候我們反擊就等於直接撞在刀口上；我們不反擊，是避其鋒芒。」

  「齊軍第二次擊鼓的時候，咱們還是不反擊，他們的士兵就有些泄氣了；到第三次擊鼓的時候，他們的士兵已經不耐煩了，哪裡還有士氣？而我們這邊，也正是因為不允許出擊，士兵們都憋著一口氣呢，所以一擊鼓他們就士氣高昂地衝出去，打贏已經鬆懈的齊軍，自然是沒問題的。」

  魯莊公點點頭，「原來如此，曹先生真是厲害。那既然齊軍已經戰敗，為什麼不下令立刻追擊呢？」

  「齊軍雖然敗退，但他們是個大國，兵力強大，說不定他們假裝敗退，在什麼地方設下埋伏，我們不能不防著點兒。後來我看到他們的旗幟東倒西歪，車轍也亂七八糟，才相信他們陣勢亂了，所以才請您下令追擊。」

  魯莊公這才恍然大悟，稱讚曹劌想得周到。經過長勺一戰，齊國對魯國的實力有了新的認識，擴張計劃也發生了變化。過了兩年，齊魯終於談和，兩個國家進入和平共處的階段。

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  鮑魚為什麼叫鮑魚？

  鮑魚，其實並不是魚類，它的本名應該叫盾魚，是和貝殼類動物中的蚝一樣的軟體動物。那它為什麼被稱為鮑魚呢？

  原來這鮑魚的得名源於鮑叔牙。鮑叔牙一輩子只喜歡做兩件事：一是吃盾魚；二是喝玲瓏茶。管仲當了國相之後，為了報答鮑叔牙對他的知遇之恩，專門建造了玲瓏園，專供鮑叔牙一生享用盾魚和玲瓏茶這兩種美味。

  盾魚從那之後也就被稱為鮑魚了。