餓老鼠、飽老鼠：自律的人生才美好

  1925年，美國科學家麥開進行了一個史無前例的老鼠實驗：將一群剛斷奶的幼鼠一分為二，區別對待：第一組享受「最惠國待遇」，予以充足的食物讓其飽食終日；第二組受「歧視待遇」，只提供相當於第一組60%的食物，餓其體膚。

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  當人們都對第一組老鼠的待遇投以羨慕的眼光時，實驗結果卻大大出人意料：第一組飽老鼠難逾千日，未到「中年」就早早死去；第二組餓老鼠壽命翻番，出奇的健康長壽，而且皮毛光滑，皮膚繃緊，行動敏捷，體型勻稱，更耐人尋味的是，其免疫功能乃至性功能均比飽老鼠略高一籌。科學家們觸類旁通，擴大範圍至細菌、蒼蠅、魚等生物，又發現了驚人相似的一幕。

  科學永無止境，科學家從不淺嘗輒止，他們由表及里，追根溯源，由此形成了見仁見智、百家爭鳴的理論格局，其中「限額」說以其言之有理、持之有據而信者甚多。

  這種說法認為：動物一生所能消耗的熱量有一個固定的限額，限額一旦用完就意味著生命的永久停止，吃多吃少與壽命長短恰好成反比：吃得越多，暴飲暴食，限額用完的時間就越早，生命就早日終結；吃得少，細水長流，限額的消耗也就減慢，生命相應地就會延長。

  儘管人是高級動物，但終究是動物，所以也適用於「限額理論」，只有學會自律，你的人生才會更美好和幸福。