第118章 唇齒留香(3/3)
2024-05-06 00:11:20
作者: 凌煙閣閣老
看到王昱業瞠目結舌的模樣,齊政哈哈大笑起來。
王昱業反應過來,沒好氣地說道:「嚇得我啊,還以為你真想這麼定價呢?」
誰讓他剛剛一臉嚴肅的模樣。
「我又不是發瘋,50元/斤的價格,真說起來,估計沒有百萬身家的人都吃不起。」
按照一個正常人的飯量,一個月大概需要15到20斤大米,一年下來單單米飯就要一萬多了,別說在這個年頭,再過十年,也沒幾個人敢這麼吃。
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高端農產品,不是奢侈品。因為是吃喝的必需品,只是在品質上、價格上明顯高於普通產品,但是絕對不能奢侈。
高端農產品的價格一定是重度消費者在日常生活中反覆購買、反覆消費能夠承受得起,並且一定物有所值。
否則的話,像奢侈品一樣價值遠離現實,近乎純粹炫耀性,對農企沒有任何意義。
50元/斤這個價格,是後世齊政一位同事去島國旅遊時買到的越光大米的價格,當時給齊政留下了極深的印象,也是從那時起,齊政才知道大米也能這麼值錢的,所以剛剛就脫口而出了。
「不過要是真能定到這個價位,我算算,哇,我們的大米能值160億呀,比現在的公司還要值錢了。」齊政都要流口水了。
王昱業撇撇嘴,「嗯,很有道理,前提是你能賣得出去。」
齊政呵呵直笑。
「仙茗大米定價最多是一般大米的五六倍吧,再貴的話消費群體就會大大減少了。」齊政最後認真說道。
王昱業想了想,覺得這個定價還算合理。
「現在市場上好點的大米價格每斤在1.1元左右,那仙茗大米的定價就在每斤6-8元這個區間吧,具體定價讓戰略部做一下市場調查再確定吧。」王昱業說道。
齊政點頭,認可了這個方案。
最終給仙茗大米的定價是8元/斤。
……
要從頭開始建立一個高端品牌談何容易。
不是提價就高端。
你要有品牌內涵,你要符合消費者價值取向,你的形象還要有檔次……
消費時代,人們需要情懷,需要故事。
沒有故事,也要創造故事。
仙茗大米產自普誠縣,這邊有山有水有茶園,大米氤氳在茶香之中,完成了自身的涅槃,自帶茶香,芬芳滿田。
在包裝上使用特殊的防蟲的牛皮紙袋進行真空包裝,設計上體現「道可稻,非常稻,稻法自然」的理念,主打「陽光」「自然」的審美需求。
高端品牌也需要相對高端的渠道。
廣泛覆蓋的街邊小商店、批發店,在形象上稍遜風騷,對於初生的仙茗大米而言,並不合適。
這時鐘華志擴展的食材配送體系就發揮了重大作用。
併入嘉穀體系後,鍾華志得到了總公司的大力支持,食材供應鏈在越省珠三角和港澳地區的建設日趨完善。
這兩塊地方,都是經濟發達之地,高收入人群比比皆是,是高端農產品的主要潛在消費對象。
憑藉著與眾多高級餐廳的合作,鍾華志直接通過這一關係將精緻小包裝的仙茗大米作為禮物,送給了在餐廳消費的高收入人群。
短短十天內,鍾華志就通過這一渠道,送出了超過5000份「500克裝」的仙茗大米,只要有三分一的客人認可了仙茗大米的品質,已經鋪貨的仙茗大米就打開了市場。
……
蕭況是一家大型公司的副總,他在和朋友吃飯後收到餐廳贈送的小禮品,也不怎麼在意,看著挺精緻自然的,也就順手帶回家了。
第二天,他的女兒看到擱在茶几上的小包裝仙茗大米,好奇地問道:「老爸,這是你買的嗎?」
蕭況看過來,搖搖頭:「餐廳送的,那是大米吧?我沒怎麼看就帶回來了。」
女兒將大米從禮袋裡拿出來,「哇,老爸,這大米賣八塊一斤呀,上次我跟奶奶買的泰國香米好像也不過兩塊五,好貴啊!」
從廚房裡出來的蕭家奶奶聽到這話,嚇了一跳,「夭壽了,現在的商家都是搶錢的嗎,難不成這是仙米嗎?」
女兒捂嘴而笑,「奶奶,人家就叫仙茗大米,可不就是仙米嗎?」
蕭家奶奶搖搖頭:「唉,人心不古啊,以前再好的大米,也就幾毛錢一斤,人家進口的香米兩塊多,我都覺得過分了。這個更離譜!誰敢吃啊?」
女兒拆開包裝:「我們今天就煮這袋米吧,看看它怎麼敢開這個價?」
蕭家奶奶嘟囔道:「飯可不能亂吃啊……」
「咦,這大米挺漂亮的嘛,奶奶你看。」女兒拿到蕭家奶奶面前。
仙茗大米晶瑩透亮,細膩潤滑,最顯眼的是米心有一顆紅點。
「而且還真的帶有茶香耶!」女兒驚喜道。
蕭家奶奶抓起一把大米,眯眼觀察:「不會是打蠟的吧?」
蕭況見狀也湊過來:「看著應該是正常大米,就是香氣獨特了點。人家敢標這個價,說明還是有點料的。就用這大米下鍋吧,關鍵還是味道。」
蕭況都拍板了,蕭家奶奶也不再反對,於是招呼孫女一起去淘米煮飯了。
未等出鍋,就四鄰飄香了,濃郁的米飯香和淡淡的茶香混合,有種不可思議的和諧。
「這香味聞著好舒服啊!」女兒感慨道。
蕭況點頭,確實,米飯香和茶香交織,不但沒有違和之感,聞起來有些勾人。
待米飯出鍋後,女兒看著碗裡的米飯,眼裡都要冒紅心了。
這簡直就是藝術品啊,粒粒晶瑩如玉,紅心逸散,白裡透紅;清香隨著炊煙裊裊而起,看著就有食慾。
蕭況也很意外,就憑這賣相,就已經夠吸引人了。
夾了一筷米飯入口,眼睛都眯起來了。
天然清香,入口鬆軟有彈性,回味香甜悠長。
本以為帶著淡淡茶香,味道可能會比較寡淡。
萬萬沒想到,香甜軟糯,口感適中,越嚼越有味道。
不知不覺地就吃完一碗,蕭況不禁有些發愣。
自己一筷子菜都沒有夾,就這麼空口地吃著米飯,居然還不覺得單調。
再看其他人,也是埋頭專注吃飯,都是一副享受的表情,桌上的菜基本沒人動彈。
他回想了一下,是因為太驚艷了,第一口味道就抓住了人。
這時女兒也吃完了一碗,她舒了一口氣,雙眼亮晶晶地大叫:「好好吃哦!」
再然後,她又驚喜地喊道:「呀,現在我說話都帶著香氣哎。」
蕭況默然,這大概就是真正的唇齒留香了吧……
一頓飯吃完,飯一粒都沒剩下,菜倒是沒吃多少。
蕭況摸摸肚子,一拍大腿道,「以後我們家就吃這大米了,吃著這飯,心情都變好了。」
女兒連忙去看禮袋裡的說明,「老爸,上面說在家樂福大商場能買得到!」
蕭況毫不猶豫:「好,我今晚就去買。」
而蕭家奶奶在一邊笑呵呵,對大米的價格提都不提了。
這麼「仙」的大米,不趁還活著的時候多吃幾口,下去了想吃都吃不著了,還在乎什麼價格,人生在世,不就是為了吃嗎?
……
這樣的情景,在很多收到仙茗大米禮品的家庭里上演……